මයික්රොවේව් උදුනේ භාවිතා කරන ආකාරය

මයික්රොවේව් උදුනේ බොහෝ කුස්සියක අත්යවශ්ය අංගයකි. ගිම්හානයේ හෝ වෙනත් උණුසුම් කාලවලදී, එය උඳුනක් ලෙස ඔබේ කුස්සියේ උෂ්ණත්වය වැඩි නොකරන හෙයින් එය භාවිතා කිරීමට විශිෂ්ට උපාංගයක් වනු ඇත. අවාසනාවකට මෙන්, බොහෝ අය තවමත් කෝපි උණුසුම් කිරීම සඳහා මයික්රෝවේව් භාවිතා කරයි, උෂ්ණත්ව බටර් හෝ පොප් කොන් නිෂ්පාදනය කිරීම. ඒක හරිම හොඳයි - නමුත් මේ යන්ත්රය ගොඩක් වැඩියි! මයික්රොවේව් උදුනේ භාවිතා කරන ආකාරය ඉගෙන ගන්න.

උදුනේ වැඩ කරන්නේ කෙසේද?

විද්යුත් හා චුම්භක බලශක්ති සංයෝජනයක විද්යුත් චුම්භක ශක්ති තරංගවල අධි වෝල්ටීයතාවය ක්ෂුද්ර තරංග ක්රියා කරයි. මෙම ශක්තිය රේඩියෝ තරංගවල සංඛ්යාත කලාපය තුළ නොව, x-කිරණ නොවේ. වායුගෝලීය සහ මෙවලම් තලය අභ්යන්තරයේ උෂ්ණත්වයේ සෑම ප්රදේශයක්ම ආවරණය වන බවට වගබලා ගැනීම සඳහා එක්ව කටයුතු කරයි. දොර විවර කරන විට හෝ ටයිමරනය ශුන්ය වන විට, ශක්තිය ස්වයංක්රීයව නවතා දමයි. එබැවින් මයික්රෝවේව් විකිරණ උඳුන නොසලකා හැරේ. සෑම අවන්හලක්ම ස්වාධීන පද්ධති දෙකක් ඇති අතර දොර විවෘත කර ඇති විට විදුලි ක්රියාකාරිත්වය නවතා දමයි.

මයික්රොවේව්ස් මගින් තාපය නිපදවන ආහාර කම්පනය හා ජල විබෙදුම් අඩංගු ජල අණු අඩංගු වේ. ආහාර පිසීමේදී මෙය උනුසුම් වන අතර, උඳුනම උෂ්ණත්වයේ නොයැවීමට හේතුව කුමක්ද? පලතුරු හා එළවළු වැනි ගොඩක් ජලය ඇති ආහාර, ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට හේතුව වන්නේ ඒ නිසාය. මේදය සහ සීනි අධික ආහාරත් ඉක්මණින් පිසිනවා. මයිකල් මයික්රොවේව්ස් පිළිබ්ඹුවන අතර, ශක්තිය මගින් වීදුරු, ප්ලාස්ටික් සහ කඩදාසි හරහා ගමන් කරයි.

මයික්රෝවේව් උෂ්ණත්වය ආහාරයට අවශෝෂණය වන වහාම එය තාපය බවට හරවනු ලැබේ. එබැවින් මයික්රෝවේව් බලශක්ති ශක්තිය 'අපිරිසිදු' කළ නොහැකි ය.

තාපය ආහාරයට කෙලින්ම නිෂ්පාදනය වුවද, මයික්රෝවේව් ශක්තියෙන් පිටත සිට ආහාර පිසීමට නොමැත. මස් වැනි වඩාත් ඝන ආහාර මූලිකව පිසිනු ලබන්නේ මයික්රොවේව් විසින් රත් කරන ලද පිටත ස්ථරවලින් තාපය සිදු කිරීමෙනි.

සංයුක්ත මයික්රෝවේව් / සංවහන උඳුන්, අභ්යන්තරය ලෝහ බවට පත් වනු ඇත. සංවහන උවදුරේ විශේෂ ලක්ෂණයක් වන්නේ නිරන්තරයෙන් ආහාර අවට උණුසුම් වාතයේ සංසරණය වන අතර ඒ නිසා එය වඩාත් ඉක්මණින් හා සිනිඳු කහට පිසිනු ලැබේ. මෙම උපකරණවලින් එකක් ඔබ සතුව නම් පිහිනුම් උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.

ඔබේම මයික්රෝවේල් යාවත්කාලීන කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න . එය මැග්ට්රෙට්රෝන්, අධි වෝල්ටීයතා ට්රාන්ස්ෆෝමර්, තාප ආරක්ෂිත හා සංකීර්ණ පරිපථ ඇතුළත් සංකීර්ණ උපාංගයකි.

මයික්රොවේව් අවන් සුරක්ෂිතතාව

ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂණය පිළිබඳ වචන කිහිපයක්

• උඳුනෙන් ඉවත් කරන විට ආහාර ඉතා උණුසුම් වනු ඇත, එම නිසා උඳුනක් පෑඩ් භාවිතා කර පරිස්සම් විය යුතුය.
• ආහාර පිසීමේදී ආවරණය වී ඇත්නම්, කුඩා කොටසක වාෂ්ප වී හෝ හෙළි නොකළ යුතුය. එම නිසා වාෂ්ප ඉවත් නොකරන අතර ආවරණ ඉවත් කරනු ලැබේ.
• උෂ්ණත්වය තවදුරටත් පැතිර යාම හා විසුරුවා හැරීම නිසා මෙම ආහාරය උඳුනෙන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු වට්ටෝරුව වෙත යොමු කළ යුතුය. මෙය 'ස්ථාවර කාලයක්' ලෙසින් හැඳින්වේ, නමුත් එය ඇත්ත වශයෙන්ම පිසින කාලය වේ.
• බොහෝ අවන්හාවල උණුසුම් පැල්ලම් ඇති අතර, ඔබ උඳුනෙන් කෙලින්ම ආහාරයට ගන්නේ නම්, සමහර ප්රදේශ අතිශයෝක්තියට ලක්ව ඇති අතර ඒවා පිළිස්සෙනු ඇත.
• පැතලි පැත්තෙන්, බැක්ටීරියාව මරා දැමීමට ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම් නොවන ස්ථානයක සීතල ස්ථාන ඇති විය හැකිය. සුපරීක්ෂාකාරීව හා භ්රමණය වන උපදෙස් හොඳින් පිළිපදින්න.

• වට්ටෝරුව විශේෂයෙන් ඔබ වෙත යොමු කරන තෙක්, ලෝහ බහාලුම් භාවිතා නොකරන්න. මයික්රොවේව් අව් රශ්මිය බැස යෑම, උඳුන තුල ගිනි පෙති හා ගින්න ඇතිවිය හැකිය. සමහර වට්ටෝරු, කුඩා ප්රමාණයකින් යුත් තීරු සහිත විශේෂයෙන් මස්, ආහාර කොටස් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා කැඳවිය හැක. උපදෙස් හොඳින් පරික්ෂා කරන විට එය සම්පූර්ණයෙන්ම පිළිගත හැකිය.
• ඔබ භාවිතා කරන වීදුරු, ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් 'මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිතයි' යනුවෙන් සලකුණු කර ගන්න. ඊළඟ පිටුවට යොමු කර ඇති පරිදි, බහාලුම් පරීක්ෂා කිරීමටද ඔබට හැකිය.
• නිෂ්පාදකයාට හෝ කිසියම් වට්ටෝරුවක නිර්දේශිත කාලය ඉක්මවා ජලය හෝ වෙනත් ද්රව වර්ග උණුසුම් නොකරන්න. පිරිසිදු කෝප්පයක උණුසුම් ජලය රත් කරන විට දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ උනුසුම් වීම සිදු විය හැකිය. වතුර පෙනීමකින් තොරව පෙනෙනු ඇත, නමුත් එය චලනය කළ හැකි විට කුසලානෙන් පුපුරා යා හැක. උෂ්ණත්වය දෙවරක් උණුසුම් නොකරන්න - එය අධික උෂ්ණත්ව අවදානම වෙතට එකතු වේ. ජලය සඳහා සීනි හෝ කෝපි කෝප්ප එකතු කිරීම අධි තාපනය වීමේ අවදානම අඩු කරයි.

• දොර අබලන් හෝ ආරක්ෂිතව වසා නොමැති නම් මයික්රෝවේව් ක්රියාත්මක නොකරන්න.
• හිස් වන අතර අවන් එක ක්රියාත්මක නොකරන්න. මෙය ආක්ශේපණය හා ගින්නක් ඇතිවිය හැක.
• මයික්රෝවේව් සිට ක්රියාත්මක වන විට අඩි 3-4 ක් පමණ සිටගෙන සිටීම හොඳ අදහසකි.

පිසීමේ ඉඟි

මයික්රෝවේව් උදුන භාවිතා කරන ආකාරය ගැන ඔබ දන්නා දේ වඩා හොඳයි. මෙම ඉවුම් පිහුම් ඉතා අගනා ය.

• මස් ඉවත් කිරීමට මයික්රෝවේව් භාවිතා කරන විට, ආහාර සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලැබිය යුතුය. මයික්රෝවේව් මස්වල අර්ධ වශයෙන් පිසින ලද මස් කැබැල්ලක්, ආහාර හොඳින් පරිසමාපු නැති නම් බැක්ටීරියා වර්ධනය විය හැක.
• භාජන තුළ ඒකාකාරව ආහාර පිළියෙල කිරීම සහ ඇවිස්සීම, භ්රමණය සහ ස්ථාවර කාලය සඳහා උපදෙස් අනුගමනය. බොහෝ වට්ටෝරු 700 watt උඳුන තුල භාවිතා කිරීම සඳහා සංවර්ධනය කර ඇත.
• නිශ්චිත ආහාර පිසීමේ දී කෙටිම කාලය තුළ ආහාර පරීක්ෂා කරන්න. ක්ෂණිකව කියවූ උෂ්ණත්වමානයක් සුපිරි ආරක්ෂිත කිරීම සඳහා ආහාරයට නැවත්වීමට ඉඩ දෙන්න. එසේ නැතහොත් වට්ටෝරුව පරීක්ෂාවට ලක්කිරීම පරීක්ෂාවට ලක් කිරීම. කෑම නොකෙරේ නම් ඔබට පහසුවෙන් එය තවදුරටත් ආහාර පිසීමට හැකිය.
• ඔබ ඔබ සතු නම් මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිතව නම්, එය පරීක්ෂා කිරීමට පහසු ක්රමයකි. වතුරෙන් පිරුණු කුසලානක් සහ මයික්රෝවේව් තුළ පරීක්ෂා කිරීමට ඔබට අවශ්ය ආහාරය. එක මිනිත්තුවක් සඳහා 100% ක බලය කුක්. වතුර උණු වුනානම් ඔබ පරීක්ෂණයෙන් සිසිල්ව පවතින්නේ නම්, එය මයික්රෝවේව් තුළ භාවිතා කිරීමට ආරක්ෂිත වේ. පිඟාන උණු වුනොත්, එය ඊයම් හෝ ලෝහ අඩංගු වන අතර මයික්රෝවේව් තුළ භාවිතා නොකළ යුතුය.
• ලූනු සහ අනෙකුත් එළවළු මයික්රෝවේව් තුළ සැහැල්ලු වේ. වට්ටෝරුවකට යොමු කළ පරිදි, ආරක්ෂා සහිත බහාලුම් ස්ථානයක්, 1 තේ හැදි එක් කරන්න. ජලය සහ මෘදු දක්වා 1-2 විනාඩි සඳහා උයන්න. කිසිදු එකතු කළ මේදයකින් ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට මෙය විශිෂ්ට ක්රමයකි.
• පොදුවේ, පිටත කොටස් ඉක්මනින් ආහාර පිසීමට සිදු වේ. නිදසුනක් ලෙස, මාළු පිරවුම් පැකට්ටුව පිළියෙළ කරන්න. එබැවින් තුනී කොටස් මධ්යය දෙසට. අධි ප්රමාණයට වඩා වෙනත් බලශක්තියක් මත පිසීමේදී උඳුන තුල සවිකර ඇති සහ අක්රිය කිරීමෙන් උඳුන ආහාර පිසීමේදී ඉවුම් පිහුම් නොකෙරේ. මධ්ය සහ අඩු බලය සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරනු ලබන්නේ මෘදු කිරීම, උණු කිරීම සහ ක්ෂය කිරීම සඳහා ආහාරය වන අතර HIGH යනු ආහාර පිසීම සඳහා සාමාන්යයෙන් භාවිතා වේ.

• වට්ටෝරුව අනුගමනය කරන්න! වට්ටෝරුව කියනවා නම් ආහාර පිසීමේදී ආහාර ආවරණය කිරීම සඳහා මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත ප්ලාස්ටික් එතුමක් භාවිතා කිරීමට මතක තබා ගන්න. එක් පැත්තක් වාෂ්ප කිරීමට වාෂ්ප වීමට ඉඩ නොලැබේ. එය අනතුරුදායක මට්ටම්වලට ගොඩ නඟින්නේ නැත. ආහාරවලින් ආවරණ ඉවත් කිරීමේදී නිතරම පරෙස්සම් වන්න. වාෂ්ප ඉක්මණින් බ්ලොගනය වන අතර එය පිලිස්සීමට පහසුය. ආහාර වට්ටෝරු, ඇවිස්සීම, භ්රමණය කිරීම හා වට්ටෝරු පිළිබඳ උපදෙස් පිළිපදින්න.
• මයික්රෝවේව් පිරිසිදු කිරීමට පිරිසිදු කිරීමට, 2 තේ හැදි. 2 කුසලාන දියරමය කෝප්පයක ජල 1 කුසලාන ලෙමන් යුෂ. දියර තාපාංකය තෙක් මිනිත්තු 2-3 ක් සඳහා සූර්යයා මත සූක්ෂම වේ. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා දොර විවර නොකරම, මයික්රෝවේව් තුළ දියරයට රැඳී සිටින්න. මිනුම් කුසලාන ඉවත් කරන්න. මයික්රෝවේව් ඉක්මනින් කඩදාසි තුවායෙන් පිරිසිදු කරන්න.

වට්ටෝරු ගන්න!

මයික්රෝවේව් උදුන භාවිතා කරන ආකාරය ඉගෙනීමේ අවසාන කොටස මෙම භුවිද්යා වට්ටෝරු වේ. සෑම කටක්

නමුත් පළමුව, ඔබ ඔබේ මයික්රෝවේව් උදුනේ ශක්තිය ගැන දන්නවාද? ඔබ විශ්වාස නොකළහොත් ට්රෙන්සි විශ්ව විද්යාලය අනුව සොයා ගත හැකි පහසු ක්රමයකි. වට්ටක්කා වතුරේ එක් කුසලානක් සමඟ වීදුරුව මැනුම් කෝප්පයක් පුරවන්න. වතුර උනු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් HIGH හී අධිශ්ඨාපිත වතුර සුළි සුළඟ. තාපාංකය විනාඩි තුනකට වඩා අඩු වේ නම්, ඔබේ මයික්රෝවේව් වල ශක්තිය 600 සිට 700 දක්වා; මිනිත්තු තුනක් හතරක්, වට්ටේ 500 සිට 600 දක්වා; මිනිත්තු හතරකට වැඩි කාලයක් උඳුනේ වොට් 500 ක් පමණ වේ. බලශක්තියෙන් වොට් 600 කට වඩා වැඩි ගණනක් සහිත උඳුනක් සඳහා බොහෝ මයික්රෝවේව් වට්ටෝරු සංවර්ධනය කෙරේ. ඔබේ උඳුනේ දැවටුම වඩා අඩු නම්, ඔබ තව තවත් පිසින කාලය එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

මෙම වට්ටෝරු බොහොමයක් මයික්රෝවේව් උදුනේ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලබයි. ආහාර පිසීම, භ්රමණය, ඇවිස්සීම සහ ස්ථීර කාලවල් හොඳින් පිළිපදින්න. ආහාර පිසීම සහ උෂ්ණත්වය වැඩි වීම නිසා උඳුනෙන් එළියට එන විට ආහාරයට ගැනීමෙන් හෝ ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ නොකරන්න.

දැන් මේ වට්ටෝරු භුක්ති විඳින්න!

මයිෙකොෙව්ව් වට්ටෝරු

• මයික්රොවේව් මීට්ලොෆ්
  මෙම සම්භාව්ය මස්සුළු මයික්රෝවේව් උඳුන තුළ පරිපූර්ණත්වයට පිසිනු ඇත. අපි රස සහ කුළුබඩට ආදරෙයි.
• මයික්රෝවන් පීරක් බ්රිටල්
  පීරූට් බ්රයිට්ල් ඉතා විශිෂ්ට මයික්රෝවේව් වට්ටෝරුවකි; එය උදුන ඉහළට වඩා එය වඩා ඉක්මණින් පිසිනවා.
• රතු සැන්පර් සහ කහ ස්කොෂ්
  අමුද්රව්ය පහක් පමණ භාවිතා කරන මෙම වර්ණවත් බඳුන්, අලුත් සහ පහසුයි.
• ලොව වඩාත්ම පහසු ෆුජ්ජි
  අමුද්රව්ය දෙකක් ගන්න, විනාඩි කිහිපයක් සහ මයික්රෝවේව් උඳුනක් එකතු කරන්න, සහ ඔබ සුමට, ක්රීම් ගතියෙන් යුක්තය. යමු.
• මයික්රොවේව් මීල් මැජික් වට්ටෝරු
  මෙම එකතුව මයික්රෝවේව් උදුනේ සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර පිසීමට වට්ටෝරු වේ.