සතුන් මෙන්, ශාකවල පැවැත්ම සඳහා පෝෂ්ය පදාර්ථ ගණනාවක් අවශ්ය වේ. මෙතෙක් පර්යේෂකයන් විසින් පැලෑටි ජීවයට අත්යවශ්ය වන පෝෂ්ය පදාර්ථ 16 ක් හදුනාගෙන ඇත (සමහර මූලාශ්රයන් හතළිස්පස්දෙනෙකු හඳුනාගෙන ඇතත්, වඩා සංරක්ෂනීය මූලික කරුණු සමඟ මා සලකන්නේ). මෙම පෝෂ්ය ද්රව්ය බෙහෙවින් කාණ්ඩ දෙකකට බෙදා ඇත: මැෂිනොක්සීනීන් 9 ක් සහ ක්ෂුද්ර පෝෂක හතකි. ක්ෂුද්ර පෝෂක වලට වඩා වැඩි ප්රමාණයක අත්යාවශ්ය ආහාර ද්රව්ය අවශ්ය වේ.
පරිභෝජනයට අඩංගු වන්නේ:
- කාබන් (C)
- හයිඩ්රජන් (H)
- ඔක්සිජන් (O)
- නයිට්රජන් (N)
- පොස්පරස් (P)
- පොටෑසියම් (K)
- කැල්සියම් (Ca)
- මැග්නීසියම් (මැග්නීසියම්)
- සල්ෆර් (S)
පළමු තුන-කාබන්, හයිඩ්රජන් සහ ඔක්සිජන් යන මූලද්රව්යයන් ලෙස හැඳින්වේ. වායුගෝලය තුළ හා වර්ධනය වන පරිසරයේ දක්නට ලැබේ.
ඊලඟ තෙවර්ෂය සමහර පොහොර "පොහොර මූලද්රව්ය" ලෙස හැඳින්වේ. ඒවා පොහොර ලේබල්වල හදුනාගත් NPK නමින් හැඳින්වේ. පොහොර වල NPK වර්ගීකරණය මෙම කොටස් තුනෙන් පොහොර ප්රමාණයෙන් කොපමණ ප්රමාණයක් හඳුනා ගනියි. නිදසුනක් වශයෙන් 10-10-10 සමබර පොහොර එක් එක් නයිට්රජන්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම් ප්රමාණයෙන් 10% ක් අඩංගු වේ. පොහොර කොටස් එක් එක් භූමිකාවන් ගණනාවක් තිබුණද පොටෑසියම් ප්රබල වර්ධනයකි. පොස්පරස් මල් සහ මල් හටගනියි. පොටෑසියම් ශක්තිමත් මූල වර්ධනයක් දිරිමත් කරයි.
ඊළඟට මැලියම්, කැල්සියම් හා මැග්නීසියම් යන ශාක වල බොහෝ සෛලීය ක්රියාකාරිත්වයන් සඳහාද, පලතුරු සහ මල් සැකසීම සඳහාද තීරනාත්මක වේ.
ඔබගේ පොහොර මිශ්රණය හෝ පසෙහි සෑම විටම නොපවතින බවක් දැනිය යුතුය. (නමුත් ඩොලමයිට් හුණු දෙකම ලබා දෙයි). ඔබ ගෙම්බන් වැඩෙන විට , ඔබේ පොහොර පරිපූර්ණ එකක් බවට වග බලා ගන්න. කැල්සියම් හා මැග්නීසියම් යන දෙකම අඩංගු වේ.
අවසාන මහා පරිමාණ, සල්ෆර්, බොහෝ විට "පොදු" විවේචනාත්මක ප්රධාන අංගයන්ගේ ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර නැත.
බොහෝ පොහොරවල අනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ සල්ෆේට ලවණ ආකාරයෙන් ලබා දෙයි. ඒවා ස්වයංක්රීයව සල්ෆර් අඩංගු වේ. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස සල්ෆර් හි අස්ථි ඉතාම අසාමාන්යය. බොහෝ ශාක සල්ෆර් සඳහා ඉහළ ඉන්ධන (සාධාරණ සීමාවන් තුල, පැහැදිලිවම) තිබේද යන්න පිළිබඳ යම් විවාදයක් පවතී.
ඉතින් ... අවසාන වචනය මොකක්ද? ඔබ ගෘහස්ථ ශාක වැඩෙන විට, ඔබේ ශාක පෝෂණය කිරීමටත්, ඔබේ සමබර පොහොර හෝ ඔබේ පොහොර සහ පාංශු සංශෝධනවල සංයෝජනයක් තුළින් ඔබ තීරනාත්මක මූලද්රව්ය පහක් සෑම සැපයුම්කරුවකුටම ලබා දෙන බවට වග බලා ගන්න.