බොහෝ තෙල් මත පදනම් වූ සලාද සැරසිලි පැල්ලම් සහ වීනග්රෙට් පැල්ලම් ඔබේ ඇඳුම් ආයිත්තම් කට්ටලයට රැගෙන යා හැකිය. ඔබ කලින් ප්රතිකාර කර නැවත ප්රතිකාර ලබා ගත් පසු, තෙල් සහිත පැල්ලම් පවා රැඳී සිටිය හැක. ඔබේ පැල්ලම සැබැවින්ම නැති වී ගොස් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
නැවුම් සලාද පැල්ලම් ඉවත් කිරීම
- හැකි තරම් සලාද කොළ ඉවත් කිරීම සඳහා හැන්දක් භාවිතා කරන්න. ඔබට බටර් පිහියක් පසුපස කොළ භාවිතා කළ හැකිය. දිරාපත් වූ ප්රදේශය මත දැඩි ලෙස දැලීම මගින් රෙදිපිළි වලට හානි නොකිරීම. ඉලක්කය වන්නේ අතිරික්ත සලාද ඇදුම් ඉවත් කිරීම පමණි. දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් කෙඳිවලට හාරා හෝ රෙදි සකස් කිරීමට උත්සාහ නොකරන්න. ඊළඟ පියවරේදී ඉතිරි පැල්ලම ඉවත් කරනු ලැබේ.
- පැල්ලම් සැරසිලි, ජෙල් හෝ ඉසින ඉවත් කරන ද්රව්යයක් යොදන්න. එය මිනිත්තු කිහිපයක් දක්වා තබාගන්න. එය රෙදි රෙදි සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද යාමට ඉඩ සලසයි. පැල්ලම් ඉවත් කරන ජෙල් හෝ ඉසින ප්රමාණයට වඩා හොඳ නූල් සාදා ගත හැකියි. ඔබ ස්ට්රැක් පැල්ලම් ඉවත් කරන්නෙකු නම්, පැල්ලම් දෙපැත්තේම ප්රතිකාර කරන්න, පැල්ලම් ඉවත් කරන්නා සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් බලා සිටින්න. මීලඟ පියවර වෙත යාමට පෙර උණුසුම් හෝ උණුසුම් ජලය සමග ඉවත් කරන පැල්ලම් ඉවත් කරන්න.
- දිලීර රෙදි පිරිසිදු කිරීමට ද්රව ඩිටර්ජන් භාවිතා කරන්න. දියරමය රෙදි සෝදන යන්ත්රයක් ද්රාවණය කළ පෙදෙසට කැඩී ඇත්නම් තෙල් මත පදනම් වූ සලාද ඇඳුමක් බිඳ දැමිය හැක. වරක් කිහිප වතාවක්ම බ්ලොක් පාටට පැල්ලම් කරන්න. පැල්ලම් බාහිරින් සිට අභ්යන්තරයේ සිට පැතලි පැණිරස නොවී විශාල අසරණ තත්වයක් නිර්මානය කිරීම සඳහා කටයුතු කරයි. ඔබ ද්රව රෙදි සෝදන යන්ත්රයක් නොමැති නම් මෘදු මෘදු මූලික ආහාරය සබන් භාවිතා කළ හැකිය. හොඳ පිඟන් මැටි ද්රව සලාද පාන් පෙති බිඳ දැමීම සඳහා හොඳින් ක්රියා කරයි.
- ඇඟලුම් ඩිජර්ජන් හෝ ඩිෂ් සබන් සඳහා වැඩ කිරීමට ප්රමාණවත් කාලයක් ඇත 3-5 විනාඩි වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න . දුෂ්කර හෝ විශාල පැල්ලම් සඳහා විනාඩි 10 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
- ෆ්රීඩ්රි සඳහා ආරක්ෂිත වන උණුසුම්ම ජලය පිරිසිදු කරන්න . උණුසුම් වතුර සලාද ආවරණ පැල්ලම් බිඳ දැමීම සඳහා රෙදි සෝදන යන්ත්රය සමඟ වැඩ කරන අතර ඔබේ ඇඳුම් පෙනුමෙන් පෙනේ. ඔබ රෙදි සෝදන යන්ත්රය තුළට දැමීමට පෙර සේදීමේ චක්රය අවසන් වීමෙන් පසු ඉතිරි වූ දේ පරීක්ෂා කරන්න. පැල්ලමක් වියළීමෙන් පසු එය ඉවත් කිරීමට ඉතා අපහසු විය හැකිය. සලාද ආලේපන පැල්ලමක් ඉතිරි වුවහොත් ඉහත සඳහන් පියවර නැවත නැවත කරන්න.
වියළි සලාද පිහිනුම් පැල්ලම් සළසන්නේ කෙසේද
ඔබේ පැල්ලම ඔබේ ඇඳුම් මත සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී ඇත්නම්, ඇඳුම් රෙදි වියළීමට හෝ සෝදාගත නොහැකි නම් ඉහත සඳහන් පියවර පැරණි පැල්ලමක් ඉවත් කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, එය යන්තම් සිනිඳු කර ඇත්නම් හෝ වියළී ගියහොත්, ඔබට වෙනත් උපක්රම අවශ්ය විය හැකිය. පැල්ලම් මත වියළන ලද රෙදි සෝදන ඩර්ආර්ජන්ට් හෝ ඩිෂ් සබන් ඉවත් කරන්න. වේලාවට විනාඩි 30 ක් දක්වා උණුසුම් හෝ උණුසුම් ජලය උණු කරවන ඇඳුම් පොඟවා ගැනීම උත්සාහ කරන්න. දුම්වැටි සීනිවලින් තෙල් ඉවත් කළ හැකි ෙබ්කිං සෝඩා සමග විලංගු ප්රදේශය ආවරණය කළ හැකිය. ඔබට කිසිදු දියුණුවක් නැතහොත් පැල්ලම ඉවත් කරන තුරු ඔබ නොකඩවා සිටින්න.
ඔබට අවශ්ය අයිතම
- බටර් පිහියක් හෝ හැන්දක්
- පැල්ලම් ඉවත් කරන ස්ටික්, ජෙල් හෝ ස්ෙපේ
- දියර ෙරදි ෙසෝදන දව ෙහෝ ඩිෂ් සබන්