ඔබ DIY රෙදි සෝදන යන්ත්ර අධ්යයනය කරන්නේ නම්, වඩාත් සුලභ අමුද්රව්යවලින් එකක් සෝඩා සේදීමයි. ඒක ෙබ්කිං සෝඩා වගේද? ඔබට එය සොයා ගත හැක්කේ කොහෙන්ද? සෝදා පිරිසිඳු කිරීම සහ සනීපාරක්ෂාව සහ අනෙකුත් ගෘහස්ථ කටයුතුවල නිරත වන විට සෝදා පිරිසිඳු කිරීම හා එහි කාර්යභාරය ඉටු කළ හැකිය.
සෝදා පිරිසිදු කරන්නේ කුමක්ද?
සෝදා පිරිසිදු කිරීම සෝඩා රසායනික සංයෝගයකි. රෙදි සෝදන යන්ත්රයේ සිට පැල්ලම් සහිත පැල්ලම් ඉවත් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි අතර, කුඩු, දියර හෝ තනි පොම්ප සූත්ර සඳහා වැඩිහිටි රෙදි සෝදන යන්ත්රයේ අත්යවශ්ය අංගයක් වේ .
ඝන වතුරට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා වාණිජ පිරිසිදුකාරක මිශ්රන ද යොදා ගනී.
සෝඩා සේදීම සඳහා රසායනික සූත්රය Na2CO3 හෝ සෝඩියම් කාබනේට් වේ. එය කාබොනික් අම්ලවල ලුණු, කාබනේට් ලෙසින් හඳුන්වන පුළුල් පරාසයක එකතුවකි. සෝඩාට සේදීමේ පොදු ප්රභවයක් වන්නේ දිලීර ශාකවල අළුය. මෙම හේතුව නිසා එය සමහර විට සෝඩා අළු ලෙස හැඳින්වේ.
සෝඩියම් කාබනේට් වෙනත් පිරිසිදුකාරක ද්රව්යයක් පිරිසිදු කරන ද්රව්යයන් රෙදි පිරිසෙන් පස මතුපිටට දමා පවිත්ර ජලය තුළ පස අත්හිටුවීම. වතුර සෝඩා ජලය අපවිත්ර කරවන ඛනිජ ද්රව්යය හා රෙදි පිරිසිදු කිරීම සඳහා රෙදි පිරිසිදු කිරීමට සුදුසු වේ.
සංයෝග දෙකක් සෝඩාවලට සමීපව තිබුනත් සෝඩාට සේදීමේදී සෝඩාට ව්යාකූල නොවිය යුතුය.
සෝදා පිරිසිදු කිරීමේ භාවිතයන් මොනවාද?
- රෙදි සෝදන කාමරයේ දී, සේදීමේ සෝඩියම් අධික ක්ෂාරීයතාවයක් පවිත්ර පරාසයක් ඉවත් කිරීමේ දී ද්රාවණයක් ලෙස ක්රියා කිරීමට ඉඩ සලසයි. නිවසේ සේදීම සඳහා සෝදා සෝඩා ජලයෙන් දියර ගත හැක. ග්රීස්, රුධිරය, තේ, සහ කෝපි පැල්ලම් වැනි දැඩි පැල්ලම් සඳහා පූර්ව විසඳුමක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා ජලය විසුරුවා හැරිය හැක.
- රෙදි සෝදන කාමරය හැරුණු විට සීනි කාබනේට් ද රෙදි සායම්වලට අනුගත වීම සඳහා ඇතැම් රෙදිපිළි කලාකරුවන් යොදා ගනී. මෙය ශාක වලින් ස්වාභාවික සායම් සෑදීමේදී විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ .
- සෝඩා සෝදා පෝච්චි සහ පෝච්චි, උඳුනක රාක්ක, සහ බිංදු පිඟන් වලින් දැවෙන තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. කෝපි සහ තේ පැල්ලම් සෙරමික් සහ ප්ලාස්ටික් ගබඩා බහාලුම් වලින් ඉවත් කිරීම ඉතාම හොඳයි. ඝන පෘෂ්ඨ සඳහා සාමාන්ය පිරිසිදු කිරීම සඳහා සබන් රොන්මඩ ඉවත් කිරීම හා නිවස වටා නාන කාමරවල භාවිතා කළ හැකිය. පිරිසිදු කිරීම සඳහා උණුසුම් වතුර එක් ගැලෝලයකට 1/2 සේදුම් සෝදන සෝඩා විසඳුමක් මිශ්ර කරන්න.
- කාණු ඉවත් කිරීම සඳහා, වතුර වීදුරුවක් දෙකක් හෝ තුනක් කෝප්ප දෙකකින් වසා දැමූ කාණු කැබැල්ලක් එක් සෝදා සෝඩාක් වත් කරන්න. සෝදා සෝඩාට විනාඩි 30 ක් වැඩ කිරීමට ඉඩ සලසන්න. අවශ්ය පරිදි නැවත සිදු කරන්න.
- උයනේ සෝදා පිරිසිදු සෝඩා, එළිමහන් ගෘහ භාණ්ඩ සහ තලවල පිරිසිදු කිරීමට හොඳින් ක්රියා කරයි.
- රෝස මල් මත කුඩිත්තන්, සුදු පැහැති සහ කළු පැහැති ස්ථානයක් පාලනය කිරීම සඳහා ඉසිනු සෑදීමට ද එය මිශ්ර කළ හැකිය (ජල ගැලුම් 1/2 ක්).
සෝඩියම් කාබනේට් විශාල ප්රමාණයේ භයානක විය හැකි බැවින් දරුවන්ට සහ සුරතල් සතුන්ගෙන් සෝඩාට සේදීමට වගබලා ගන්න. ඔබ සෝදා සෝදා පිරිසිදු කරන විට අත්වැසුම් පැළඳිය යුතුය, එය සමේ කෝපයක් ඇති කළ හැකිය. ඇස්වලට හානිකර විය හැකි අතර, ආශ්වාස නම් පෙණහළු පෙණහළු වීමට හේතු වන අතර, විශාල මාත්රාව ගිල දමන්නේ නම් උදර වේදනාව හෝ වමනය ඇති විය හැක.
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ, පල්ලි සහ ඩිවයිට් විසින් නිපදවන Arm and Hammer සන්නාමය යටතේ බොහෝ සේදීමේ සෝඩා විකිණුම් කර ඇත. ඔබට එය දේශීයව සොයාගත නොහැකි නම්, සෝදා සෝඩා පහසුවෙන් ලබාගත හැකිය.
ෙබ්කිං සෝඩා වලින් සෝඩා සෝදන්න
ඔබට ඔබේ ප්රදේශයේ සෝදා සෝඩා සොයාගත නොහැකි නම් සහ මාර්ගගත ඇණවුම් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නැති නම්, ඔබට සෙමෝඩය උණුකරමින් උණුසුම්ව උණුසුම් කර ගත හැකිය.
ෙබ්කිං සෝඩා (සෝඩියම් බයිකාබනේට් NaHCO 3 ) බහුල සහ මිල අඩු වේ.
ෙබ්කිං සෝඩා උණුසුම් කිරීමෙන් ඔබ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ ජල අණු නිදහස් කරයි, වියළි සෝඩියම් කාබනේට් හෝ සෝඩා සේදීම.
- නොගැඹුරු ෙබ්කිං දීසියක් හෝ නොගැඹුරු ෙබ්කිං පත්රයක් තුළ ෙබ්කිං සෝඩා දෙකක් කෝප්පයක් තබන්න. කුඩා ප්රමාණවලින් වැඩ කිරීම පහසු කිරීම සහ පාලනය කිරීම පහසුය.
- පැයකට 400 උඳුනක දී කෑමක් තබන්න.
- ෙබ්කිං සෝඩා බඳුනක් සහ ස්ථරයක් වෙත ආපසු හරවන්න.
- 400 F. අතිරේක පැයකට පුළුස්සන්න.
- ෙබ්කිං සෝඩා (දැන් සෝඩා සෝදා) ඉඩ දෙන්න. එය වඩා කහ පැහැය සහ වයර්වල වඩාත් රළු වේ.
- වායු රෝධ රුවකින් ගබඩා කර තබන්න.
- දරුවන්ගේ හා සුරතල් සතුන්ගේ පෙම්වතු පිටින් තබන්න.