සරත් සුන්දරයි. හැපෙනසුලු දින සහ රන්වන් කොළ විශේෂයෙන්ම අපගේ රුචිය වැඩිවේ. ගිම්හානයේදී සලාද හා sorbets සමග සන්තෝෂ විය හැකිය, නමුත් සරත් සෘතුවේ දී අප අභ්යන්තරයේ පිටතින් සිට අප උණුසුම් කිරීමට ආදරයෙන් ආහාර සඳහා දිගු. ඔටුබෝර් සුප්, සොසේජස්, උණුසුම් සලාද, ඩම්ප්ලිං සහ බියර් - ඔක්ෙටෝෙෆෝස්ට් පාර්ශවෙය් ආහාර සහ බීම - ඇණවුම් කරන ලද එකම ඇටය යි.
ඉතිහාසඥයින් පවසන්නේ ඕබර්බෙෆෙස්ට් 1810 දී Bavaria හි විවාහ මංගල්යයක් ලෙස ආරම්භ වූ බවයි.
එහෙත් එතරම් විස්තර ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ කවුද? ඔක්තෝබර් මාසයේ සති දෙකක කාලය තුළ ඔක්තෝබර් මාසයේ ඔක්තෝබර් මාසයේ ඔටන්බර්ෆෙස්ට් නම් නාමය පැවතුණේය.
ඔටෝබර්ෆෙස් පක්ෂය
ජර්මනියේ හා ලෝකයේ බොහෝ තැන්වලදී ඔටෝබර්ෆෙස්ට් විශාල ආහාර, බියර්, සංගීතය සහ විනෝදාස්වාදය සඳහා විශාල උත්සවයක් බවට පත් වී තිබේ. මියුනිච්හි Theresienwiese ලෑන්ඩය මත තැබූ දැවැන්ත කූඩාරම් මංගල උත්සව සඳහා පිහිටීමයි. මෙම උත්සවය ආරම්භ වන්නේ නගරාධිපතිතුමා විසින් බියර් ඔගෝබෙෆෙස් කජු මල්ලකිනි.
ජර්මනියේදී මෙන් ඔබ සියල්ලම යන්නේ නැතිවම, ඔබේම ඔටෝබර්ෆෙස්ට් පක්ෂයට සත්කාර කිරීම විනෝදයක් සහ පහසුය.
අදියර හා ක්රියාකාරකම් සැකසීම
- මුන්ච්හිදී මෙන් ඔබේ පක්ෂය බාහිරව රඳවා ගන්න. ශරත් කාලගුණය භුක්ති විඳින්න මොනතරම් හොඳ හේතුවක්!
- ජර්මනියේ කොඩියේ වර්ණයන්ගෙන් ඔබේ මේස සැරසෙන්න: කළු, රතු සහ රන්වන් හෝ බබරි ධජයේ නිල් සහ සුදු දියමන්ති.
- සාම්ප්රදායික ජර්මානු සංගීතය සෙල්ලම් කර ඔබේ ආගන්තුකයින්ට සෙල්ලම් කරන්න.
- ජර්මනියේ බියර් දෙකක් හෝ දෙකක් මිලදී ගන්න, හෝ ඔබගේ පක්ෂය සඳහා බෝතල් කළ ජර්මානු ලේබල් බොහොමයක් තෝරාගන්න.
- සාම්ප්රදායික ජර්මානු ආහාර පිසීමට. රළු සරත් සෘතුවේ ඇතිවන කාලගුණය සමඟ ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර ඇණවුම් කිරීම නිසා ඔබේ ප්රමාණ සැලසුම් කිරීමේදී ඔබ වැඩි ගණනක් යන්න.
- සෑම කෙනෙකුම බීර කිහිපයක් ගිලිහී ගොස් පසුව චිකන් නර්තනය කිරීමට හමුදාවන් එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න.
- ජර්මානු බීර ස්ටයින්ස් වල සීනි සෑදීමට.
- ඔබේ අමුත්තන් චිකන් නැටුම් සමඟ වෙහෙසට පත්වන විට බීර ස්ටයින් රේ වර්ග සඳහා ඔවුන් විසුරුවා හරින්න. ඔවුන්ගේ අත්වලින් කුළුණු වලින් පුරවා ඔවුන් අවසන් තරඟයට ධාවනය කරති. ඔහුගේ බඩේ ඉතිරිව ඇති බොහෝ බීර සමග අවසන් කිරීමට පුද්ගලයා තරඟය ජය ගනී.
කෑම
ඔබගේ මෙනුවේ වෙනත් අයිතම අතරට ඇතුළත් කළ යුතුය:
- ජර්මානු සොසේජස්
- උණුසුම් ජර්මානු අර්තාපල් සලාද
- ඌරාකුරාට්
- පැණිරස හා ඇඹුල් ගෝවා
- ජර්මන්-ස්ටයිල් චිකන්
- පිපිඤ්ඤා ඩිල් සලාඩ්
- කළු වනා කේක්