09 වන දින
මෙන්න කෝකි යනු කුමක්ද?
සෑම් එඩ්වර්ඩ්ස් මිතුරන්, පවුල සහ ආහාර සමඟ ඉවුම් පිහුම් සාදයක් සැලසුම් කිරීමට වඩා ගිම්හානය භුක්ති විඳින්න හොඳ කුමක්ද? මේ අවුරුද්දේ, අප ඔබගේ උකුල් කුකුළුවෝ මෙනුව සහ පක්ෂ පිරික්සුම් ලැයිස්තුවේ දී ඔබගේ අමතක නොවන බාබකු සාද පැවැත්වීම සඳහා අවශ්ය සියලු දේ එකින් එක කර ගෙන ඇත. පාර්ශව සැලසුම් කිරීමකින් තොරව පක්ෂපාතී දිනයක් අනුගමනය කර ඇති අතර, පක්ෂයට දිනෙන් දිනම සංවිධානය කර ඇති හා අනුගමනය කරනු ලබන පහසු සැසියකින් අප සැලසුම් කර ඇත. මෙනු සැලැස්මක් ඇති විට, එය මස්කූටයන් හා නිර්මාංශිකයින් වැනි අය ප්රීතිමත් හා තෘප්තිමත් වන රසවත්, සෘතුමය වට්ටෝරු සමග, අලංකාර ගිම්හාන රැස්වීමක් පැවැත්වීම සඳහා ඔබේ එක්-නැවතු ස්ථානයක් වේ. ඔබ මෙම පිරික්සුම් ලැයිස්තුව කියවා පසු පක්ෂයක් විසි කිරීම ගැන අඩු අවධාරණයකින් සිටිනු ඇත, ඊළඟ වසරේ යළිත් පුනරුත්ථාපනය කිරීමට ඔබේ පවුලේ අය හා මිතුරන් ඔබට ජයග්රාහී ගිම්හාන සාදයක් ඔබට ලබා දිය යුතු ය.
09 සිට 09 දක්වා
කාල නියමය: ඔබේ කුකුළන් සාදනු සැකසීමේ ලැයිස්තුව
ජෙනිෆර් ලෙවී සංවිධානාත්මක ලෙස රැඳී සිටීමටත්, සාර්ථක කුකුළන් පාර්ශ්වයක් ඉවත දැමීමටත් අවශ්ය සියලු දේ ලබා ගැනීමට මෙම පහසු පාර්ශ්වික සැලැස්ම ඔබට උපකාර වනු ඇත. අප විසින් මෙම සැලසුම් කරන ලද කාල සටහන සැකසූ පහත දැක්වෙන ඉවුම් පිහුම් මෙනුව මත අපි නිර්මාණය කර ඇත්තෙමු. එබැවින් ඕනෑම මෙනු අයිතමයක් වෙනස් කළහොත්, පිරික්සුම් ලැයිස්තුව යාවත්කාලීන කිරීමට වග බලා ගන්න. පක්ෂයට පෙර සූදානම් කළ හැකි ආහාර ද්රව්ය (අපි මරිජනාස් හෝ සලාද වැනි), අපි කොතැනක සිටියද, අපගේ Ultimate Cook-Out මෙනුවෙහි ඇති සියළුම වට්ටෝරු වලට සබැඳි ඔබට සම්බ වනු ඇත.
කුක් එළියට සතියකට පමණ පෙර:
- ඊ-තැපැල් ඇරයුම් යවන්න (නැතහොත් ජනතාව අමතන්න)
- ග්රිල් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ප්රෝපේන් (හෝ කෝල්) ඇති බව පරීක්ෂා කරන්න
- මිතුරන් සහ පවුලේ අය සහභාගී වනු ඇත්නම් ඒවා උදව් කළ හැකිදැයි බලන්න (උදාහරණ ලෙස පාර්ශ්වික සූදානම් කිරීම, බීම සේවා හෝ අතුරුපස රැගෙන යාම)
කුක්-පිටියකට පෙර දින කිහිපයකට පෙර:
- ප්ලාට්ටර්ස් සහ උපකරණ සඳහා ඔබේ කබඩ් පිරික්සන්න
- සිල්ලර බඩු හා පාට සැපයුම් සඳහා සාප්පු ලැයිස්තුවක් සාදන්න
- අවශ්ය නම් ග්රිල් පිරිසිදු කරන්න
* ඔබේ සාද සඳහා ඔබට අවශ්ය දේවල් කිහිපයක් වනු ඇත කඩදාසි / ප්ලාස්ටික් ප්ලේට් සහ කෑම ෙම්ස භාණ්ඩ, කෝප්ප බෝතලයක් විවෘත කිරීම / කබාය, ටැප්කින්, කඩදාසි තුවා, ප්ලාස්ටික් එම්සින්, ටෙනොසිල්, ටූත්පික් සහ කසල බෑග් ඇතුළත් වේ.
කුක් එළියට පෙර දින:
- ග්රොසරි ෂොපිං කරන්න
- බීම සඳහා අයිස් මත තබා ගන්න
- හරක් මස් සහ එළවළු කෙබාබ් සඳහා marinades සූදානම් කරන්න, සහ කුකුළු මස් සඳහා සෝස්
- බ්රේක් බ්රව්නීස්
පක්ෂයේ දිනය:
- පාක්ෂික ප්රදේශ සැරසීමට
- බුෆේ / බීම වගුව සකසන්න (අමුත්තන්ට ඉඩ දීමට ඉඩ දෙන්න)
- ඔබේ BBQ මෙවලම් සකස් කරන්න
- ටකෝ ඩිප්, අර්තාපල් සලාද, කොල ස්ලෝවර් සහ සල්සා සකස් කරන්න
- පක්ෂයට පෙර පැය කිහිපයකට මදීනා සහ ශීතකරණයට මස් එකතු කරන්න
- අවසන් මිනිත්තු ආහාර පිළියෙල කරන්න
09 දින 03
රසවත් ආහාර සහ උකුස්සන්
ලෝරි පැටර්සන් සෑම ඉවුම් පිහුම් පාර්ශ්වයක දී කන්ටේක් අවශ්ය වුවත්, ඔබේ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට ඔවුන් සංකීර්ණ විය යුතු නැත. සම්භාව්ය, වර්ණවත් මෝස්තරවලින් යුත් මෙක්සිකානු පැටවකු සහ සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් ටෙරිට්ල් චිප්ස්, එළවළු, රතිඤ්ඤා සහ චීස් වැනි පහසු ආහාර තහඩු, ඔබේ වැඩිහිටියන් හා ළදරුවන් සඳහා කෑම පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය හොඳම තේරීම් වේ. .
ටැකෝ ඩිප
මේ මුක්කු දැමීම, මෙක්සිකානු සාම්ප්රදායික පාර්ශවයේ වට්ටෝරුව, ඕනෑම කුකුළන් සාදයකදී පිළිගැනීමේ රසයක් වේ. ඔබගේ ප්රියතම Taco අමුද්රව්ය සියල්ලම බුබුලේ මේසය මත විශාල පෙනුමක් ඇති රසවත් හා පිරවූ සාඩම්බරයක් නිර්මාණය කිරීමට ඒකාබද්ධ වේ. ආකර්ෂණීය ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා, විවිධ වර්ණයන් හා විවිධ වර්ණයන් පෙන්වීම සඳහා විවිධ අමුද්රව්යවල ස්ථර (කැඩුණු චීස්, දීප්තිමත් කොළ සලාද කොළ, සිනිඳු-ෆ්රයිඩ් බෝංචි, චූටි සල්සා, ඉස්ම සහිත රතු තක්කාලි, ක්රීම් අලිගැටපේර සහ ඇඹුල් ක්රීම්) .
09 සිට 04 දක්වා
මස්
ලෝරි පැටර්සන් ආහාර පිසීමේදී රසවත් සුවඳකින් යුත් ආහාර පිසීමේදී ආහාර පිසීම සඳහා ආහාර පිසීමක් සිදු නොකරන මස් කෑමක් නොමැතිව බඩගිනිවන කෑමට නුසුදුසු වනු ඇත. ඔබේ BBQ පක්ෂයෙහි සේවය කිරීමට අපගේ ප්රියතම මස් කෑම පිරිනමන්න.
සියලු ඇමරිකානු බර්ගර්ස්
සැබැවින්ම ශ්රේෂ්ඨ, සමස්ත ඇමරිකානු බර්ගර් නොමැතිව අවසන් ඉවුම් පිහුම් පක්ෂයට විසි කරන්නට නොහැකි වන අතර, මෙම තෙතබර, ගැඹුරු හැම්බර්ජර් වට්ටෝරුව සම්පූර්ණ ලෙසම ගැලපෙන බව අපට සිතේ. ගම්මිරිස් මත පිසින ලද, රසවත් ඇමරිකාවේ චීස් සහ අනෙකුත් සාම්ප්රදායික බර්ගර් වට්ටෝරු සමග උණුසුම් සහිත සැන්විච් බනිස් මත සේවය කර ඇති, ඉස්ම සහිත, සැහැල්ලු කුළුබඩු සහිත හරක් මස්වලට වඩා හොඳ නැත.
හවායි ගවමස් Teriyaki කෙබාබ්
මෙම සුපිරි රසවත් හවායි ගවමස් Teriyaki Kebabs වට්ටෝරුව ආහාර පිසීමේදී අමුත්තන්ට සේවය කිරීම සඳහා බෙහෙවින් මිළෙන් ගන්නා ක්රමයක් වන අතර රසවත් හා තෘප්තිමත් ආහාර වේලක් බවට පත් වේ. ෆ්රයිඅයිට් අන්නාන්, අන්නාසි යුෂ, සෝයා සෝස්, දුඹුරු සීනි, සුදුළූණු, තල, තෙල්, කළු ගම්මිරිස් සහ ඉඟුරු වැනි රසැති ගෙඩි සහිත ටෙරියාකි සෝස් ගානට පෙර ගාන ලද මංගල්යයට පෙරාතුව ගාන ලද හරක් මස් කැබලිවලට අතිරේක සින්ක් එකතු කරයි.
BBQ චිකන් බෙනී
කුකුළු මස් බාර්ක් හි ඇති හොඳ මෙනු විකල්පයක් වන අතර, කුකුළු මස් වර්ගවල හොඳම කුකුළුමස් වට්ටෝරුව මෙම කුකුල් වට්ටෝරුව මගින්, ඔබේ කුකුළන් පක්ෂීන් අමුත්තන්ට උවමනා කිරීමට වග බලා ගන්න. රසවත්, රසවත් කුකුළුමැලේ බඩවැල්, අලංකාරව සකස් කළ ගෘහස්ථ BBQ සෝස්, ගාන ලද, සිහින්ව ගාන ලද කුකුළුමස් ආහාරයක් සඳහා අර්තාපල් සලාද හා අතු කුඩු සමඟ හොඳින් යුගල කර ගනී.
09 සිට 05 දක්වා
සයිඩ් ඩිෂ්
පෝල් පොප්ලිස් මෙම අතුරුපස ආහාරය මෙනු මත ග්රිල් කරන ලද මස් සමග මිශ්ර කළ හැකිය. අමුත්තන් තම බඩු බාහිරාදිය සිට තම තමන්ගේ ම, අභිමත කුකුළුමංග පාර්ශ්වික තහඩු නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
ග්රිල් කළ එළවළු කෙබාබ්
ඔබේ කුකුළන් පිටි තුළ මිහිරි රසඥයන් හා මිහිරි රසැති මිහිරි රසැති රසයක් භුක්ති විඳින ඕනෑම අමුත්තන් විසින් කූරු මත සකස් කර පිසින ලද මෙම රසවත් පැත්තෙන් භුක්ති විඳිනු ඇත. පහසු, ගෙදර හැදූ ඩිජෝන් ඔසු මිශ්රණයක, මෙම වර්ණවත් එළවළු කෙම්බු රසය සමග පුපුරා යයි. ගාන ලද බර්ගර් සහ කුකුල් මස් සඳහා පැත්තක් ලෙස භාවිතා කරන්න, එසේත් නැත්නම් ඔවුන් විසින්ම සේවය කරනු ඇත.
Cob මත නැවුම් ග්රිල් කරන ලද ඉරිඟු
නැවුම්, ග්රිල් කරන ලද ඉරිඟු ඉරිඟු සියලු ඇමෙරිකානු කුකුළන් පක්ෂ ප්රියතම සහ මෙම එළවළු පැණි රස සහ රසය ප්රකාශ කිරීමට විස්මය දනවන ක්රමයකි. එය BBQ මත ඔවුන්ගේ ලෙලිවල බඩ ඉරිඟු නැවුම් cobs ග්රිල් සඳහා පමණයි විනාඩි 15 පමණ වේ.
බේකන් සමග උප්පත්තිය සහිත අර්තාපල් සලාද
ඕනෑම අර්තාපල් සලාදයක් ගිම්හාන BBQ සාදයකදී විය යුතුය. මෙම අලංකාරව කුළුබඩු සහිත අර්තාපල් සලාද වර්ණවත් රතු අර්තාපල්, ඔබගේ බුෆේ මේසය මත විශිෂ්ට පෙනුමක් භාවිතා කරයි. සාම්ප්රදායික අර්තාපල් සලාද වට්ටෝරුව, සැරසිලි බේකන්, කැඩුණු, තිරිඟු ඩිල් අච්චාරු, ලූනු, සැල්දිරි සහ parsley එකතු කිරීම සඳහා විශාල රසය දිරිගන්වයි. එය ඉතා රසවත්, ක්රීම් සහිත, කුඩක මෙයොනීස් ඩ්රයිව් තුළ අතිශයින්ම මිශ්ර.
කොසෙල්ව සාලාඩ්
Coleslaw යනු කාලයත් සමග එහි රසයන් වර්ධනය වන සාම්ප්රදායික පිසිනුයිනු සාළාදියකි. වර්ණවත් දම් සහ කොළ ගෝවා සමඟ සංයෝජනයක් සහිත මෙම ව්යපාරික, ආකර්ෂණීය සරල වට්ටෝරුව, ඔබේ පක්ෂය ඉදිරිපිට දිවා ආහාරය පිළියෙල කර ගත හැකි අතර කාලය තුළදී ශීතකරණයේ සිට පිටතට ගෙන යා හැකිය. ඔබේ බාබකියු කෑමට පෙති සහ අලංකාරය එකතු කරන විශිෂ්ට, සරල පැණිරස කෑමක්.
09 සිට 06 දක්වා
කොඩිකාර
පින්තූර පැන්ටරි සාම්ප්රදායික ආහාර පිසින ලද කුළු බඩු සහ හම්බර්ගර් වර්ග එකතු කිරීම සඳහා අමුත්තන්ට විනෝද වීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. මූලික පාර්ශවයන් සමඟ ඔබේ පාට මේස රැස් කරන්න - කෙචප්, අබ, රස, මෙයොනීස්, අච්චාරු, ලූනු, තක්කාලි පෙති, ඇමරිකානු චීස් පෙති සහ සලාද කොළ. එවිට, ඔබේ අමුත්තන් ගෙදර හැදූ සල්සා සෑදීමෙන් සෑහීමට පත් කිරීමට යමක් ලබා දෙන්න. පහත දැක්වෙන උත්සාහය සඳහා ඔබ විසින් රසවත් පීච් පාදක අනුවාදයක් අපට රසවිඳිය හැකි අතර රසවත් හරක් මස් සහ කුකුළුමස් කෑමට අතිරේක විශේෂ දෙයක් එකතු කරයි.
Peach Salsa දෙහි සහ මී පැණි සමඟ
ඔබේ රසවත්, රසවත්, පැණිරස පීච් සල්සා, ඔබේ පක්ෂයට දිනක් පහසුවෙන්ම කඩා දැමිය හැකි නමුත්, කලින් දිනකට පෙර සූදානම් කිරීම, කැඩුණු පලතුරු හා එළවළු කාලය රසවත් කිරීම හා සංවර්ධනය කිරීම සඳහා රස බැලීමට අපි යෝජනා කරමු. රතු ළූනු, නැවුම් ඉලක්කය, රසවත් ගම්මිරිස් සහ පුංචි සුදුළූණු සමග රසැති මෙම රසවත් සල්සා වට්ටෝරුවෙන් ග්රිල් කළ කුකුළුමස් සහ එළවළු සඳහා අතිරේක අනුපූරකයකි. මිහිරි රසැති බ්රුස්කෙට් කෑමක් සඳහා ග්රිල් කළ පාන් පෙත්තක් මත එය ඔබට සේවය කළ හැකිය.
09 සිට 07 දක්වා
අතුරුපස
Nikos Panidis / EyeEm ඉවුම් පිහුම් පාර්ශව අතුරුපස සඳහා සතුටු කිරීමට කැමති නැත. ඔබට පහසුවෙන් අයිස්ක්රීම් පිරිනමන්නත්, සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් නැවුම් පලතුරු ප්ලාස්ටර් වලින් ඔබ ඉවත් විය හැකිය. අවසාන ආහාර පිසීමේ මෙනු සඳහා වුවද, මෙම සරළ, ජනප්රිය ආහාර පිසින ලද බ්රව්නි සෑදීමට, තමන්ගේ ම රසවත් රසයක් හෝ වැනිලා අයිස්ක්රීම් කට්ටලයක් සමඟ සේවය කළ හැකිය.
පහසු ගෙදර හැදූ චොකලට් ෆජ්ජ් බ්රව්නීස්
සුඛෝපභෝගී, ක්රීම් සහ දුර්වල වූ මෙම පරිපූර්ණ, චොකලට් ගෙදර හැදූ බ්රව්නී සෑදී ඇත්තේ අමුද්රව්ය අතළොස්සක් පමණි. ඔබ ඔබේ කුකුළන් පාර්ශ්වයේ මෙම රැවටිලිකාර පහසු චොකලට් ආහාරයට සේවය කරන විට ඔබ විශිෂ්ට බේකරිකාරයෙකු ලෙස කීර්තියක් ලබනු ඇත.
09 සිට 08 දක්වා
බීම
ජේමි ග්රිල් ඔබේ පක්ෂි ආගන්තුකයන් හොඳින්ම දන්නවා. ඒ නිසා ඔබට ඔවුන්ගේ බීම සකස් කර ගත හැකිය. සාමාන්ය රීතියක් ලෙස, කුස්සියේ දී මද්යසාර හා මධ්යසාර නොලැබෙන විකල්ප තෝරා ගැනීමක් කිරීම සෑම විටම හොඳ අදහසකි. බෝතල් කළ සිසිල් බීම සමග ඔබේ බීම මේසය තබා ගැනීමට තෝරාගත හැකි අතර බීර හා වයින් සිසිල් කරන්නන් ද තෝරාගත හැකිය. (හුදෙක් අයිස් සමග ශීතකරණය හෝ බාල්දිය දැමූ අතර, පක්ෂ අතරතුර දී අමුත්තන්ට සේවය කිරීමට ඉඩ දෙන්න). නැත්නම්, ඔබ ඔබේ බුෆේ වගුව සඳහා ලස්සන ඉදිරිපත් කිරීමක් අවශ්ය නම් රසවත්, fruity, ප්රබෝධමත් වයින් පදනම් වූ sangria කෝටුවයක් මිශ්ර නොකරන්න. ඔබට බොන්න වතුර භුක්ති විඳින ඔබේ අමුත්තන්ට රසවත් සිසිලන පානයක් ලෙස සේවය කිරීම සඳහා ඔබට විශිෂ්ට, පහසු සුදු වයින් සැන්ග්රියා වට්ටෝරුවක් තිබේ.
වයින් සයින් සංග්රියා වට්ටෝරුව
සංඝ්රාසය සූදානම් කිරීම හා පානය කිරීම පහසුය. ඔබේ බුෆේ වගුව සඳහා ඉතා සුන්දර පෙනුමක් ලබා දෙයි. සුදු වයින් ආදරවන්තයින්ට මෙම සරල-සාන්ජියා වට්ටෝරුව, මිදි, සිප්පි, ඇපල් සහ නිවර්තන පළතුරු වල නැවුම්, උකුගෘහිත ගිම්හාන රස වලින් පිරී ඇත.
09 සිට 09 දක්වා
අවසන් වචනය
ගෝඨාභය රාජපක්ෂ ඔබේ රැස්වීම් දිනවලදී, හොඳම පාර්ශවයේ සැලසුම්කරුවන්ගේ උපදෙස් මතක තබාගන්න. සත්කාරක / හෝටල් සත්කාරකයකු ලෙස ඔබ සැහැල්ලුවෙන් හා සතුටු වන විට, ඔබේ අමුත්තන් ඔබේ නායකත්වය අනුගමනය කරනු ඇත. එයින් අදහස් වන්නේ අපහසුතාවයක් හෝ අපහසුතාවයකට පත්වීම අපහසු නම්, අප එය මුලුමනින් මුළුමණින්ම සරලව කියවා සරල යමක් වෙනුවට ආදේශ කරමු. නිදසුනක් වශයෙන්, අතුරුපස ඔබ සාප්පු සවාරියක හෝ ගෙදරකට ගෙන ගොස් තිබේ නම්, ඔබගේ පවුල සහ මිතුරන් ඔබට සිනාසෙන්නේ නැත. ඔබ ඔවුන් සිනහවකින් සේවය කරන තාක් කල් (සහ එහි යෑමට ඕනෑ තරම්). ප්රීතිමත් ගිම්හානය, පුදුම පක්ෂයක් ඇති!