ඔබගේ ප්රියතම ෆ්රොස්ෆේට් අතුරුපස ඔබේ පවුල වෙනුවෙන් කරන්න
ගෙදර හැදූ අයිස් ක්රීම්, සාරවත් සෝරබට් හෝ ශීත කළ යෝගට් සෑදීම උණුසුම් ගිම්හාන මාසවලදී විනෝදජනක විය හැක. ඔබේ උපදෙස් අත්පොත නොමැති නම්, ඔබගේ අයිස්ක්රීම් අයිස් ක්රීම් භාවිතා කරන්නන් විසින් නිවසේදී ශීතල හා ක්රීම් අලංකාර අයිස්ක්රීම් සහ වෙනත් ශීත කළ අතුරුපස සාදා ගැනීම සඳහා උපදෙස් මෙන්න.
සකස් කිරීම
ඔබගේ ප්රියතම අයිස් ක්රීම්, sorbet, අයිස් හෝ ශීත කළ යෝගට් වට්ටෝරු සූදානම් කරන්න, හෝ රිවේඩ් වෙබ් අඩවියේ මිලදී ගත හැකි මිශ්ර මිශ්ර අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදන එකක් සූදානම් කරන්න.
ශීතකරණය තුළ මිශ්රණය සිසිල් කරන්න.
මිශ්රණය සිසිල් වන අතර ශීතකරණයේ ශීතකරණයේ අයිස්ක්රීම් නිෂ්පාදකයා සිසිල් කරන්න.
ඕනෑම වට්ටෝරුව ප්රධාන ආහාරයට ගැනීමෙන් කිරි හෝ ක්රීම් වෙනස් වීමෙන් අඩු මේදය සෑදිය හැක. සම්පූර්ණ කිරි සඳහා සියයට 1 ක කිරි, අර්ධ හා අර්ධ කිරි සඳහා ආදේශ කරන්න, ක්රීම් සඳහා අර්ධ හා අර්ධ වාෂ්ප කිරි හෝ අර්ධ හා අර්ධ කිරි ආදේශ කරන්න. මිශ්රණයේ වැඩියෙන් වැඩි මේද, මෘදු හා ක්රීම් අඩු මේද වට්ටෝරු අඩු ක්රීම්ගතියෙන් යුත් ව්යංජනයක් සහිත ප්රබෝධමත් සැහැල්ලු අතුරුපසක්.
රයිට් ඉලෙක්ටි්රක් අයිස්ක්රීම් නිර්මාතෘ භාවිතා කිරීම
- අයිස් ක්රීම් වට්ටෝරුවා පිළියෙල කර ශීතකරණය කිරීමෙන් පසු ශීත කළ අයිස් ක්රීම් පෝස්ටරයට සිසිල් මිශ්රණය වත් කරන්න.
- අයිස් ක්රීම් පෝච්චි 3/4 සම්පූර්ණ කරන්න. මෙම මිශ්රණය වැඩිවීමේ ක්රියාවලියේදී පුලුල් වනු ඇත.
- ප්ලාස්ටික් පිටුපසට හරවාගෙන එය නිවැරදිව ස්ථානගත කර ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- අයිස් ක්රීම් කෑෂ් මත ආවරණය කරන්න.
- බාල්දිය තුළ පිරුණු කන්ටේනරය දමා එය කේන්ද්රගත කර ඇති අතර එය බාල්දියෙහි පහළට සම්බන්ධ වේ.
- අයිස් ක්රීම් ප්ලාස්ටික් ආවරණය හරහා මෝටර් රථයේ රියදුරු ස්ථානගත කර ඇති අතර එම රථයේ රියදුරුගේ පතුලේ ඇති සිදුරේ විදින පෝච්චිය සිදුරු කරයි.
- අයිස් ක්රීම් නිෂ්පාදකයාගේ ප්ලග් එක.
- ඒකකයේ ධාවනය වන අතරතුර, තෙතමනය සහිත අයිස් අඟල් 2 බාල්දියෙහි පහළට එකතු කරන්න.
- තැළුණු අයිස් මත 1/4 ක කුසලාන පාන් ලුණු ඉසිය යුතු ය.
- අයිස් මට්ටමේ භ්රමක අයිස් ක්රීම් පෝස්ටරයේ ඉහළට එළඹෙන තෙක් අයිස් හා පාෂාණ ලවණ ඇතිවීම දිගටම කරගෙන යන්න.
- අයිස් ක්රීම් මැෂින් සඳහා විසන්ධි කිරීම සඳහා විනාඩි 20-40 අතර කාලයක් බලා සිටින්න.
- මෝටර් ධාවකය ඉවත් කර පසුව කැනිස්ටර් ඉවත් කරන්න.
- ලුණු හෝ ජලය ප්ලාස්ටික් වලට ඇතුල් වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා කන්ටේනර් පියන පිරිසිදු කරන්න.
- විදින පුවරුව එසවීමට සහ පල්ලියකින් පවිත්ර කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් අයිස් ක්රීම් පැකට් කර පියන විස්ථාපනය කරන්න.
- පැය කිහිපයක් සඳහා අයිස් ක්රීම් ප්ලාස්ටික් තැන්පත් කර තැබීමට.
- සම්පුර්ණ අයිස් ක්රීම් කුඩා ශිතකර බහාලුම් වෙත මාරු කිරීම හෝ වහාම භුක්ති විඳින්න.
හොඳම ශීත කළ අතුරුපස සඳහා ඉඟි
- වැඩිපුර අයිස් හා පාෂාණ ලුණු වැඩිපුර අවශ්යයි.
- ක්රීම් ක්රියාවලිය අවසානයේ අයිස් ක්රීම් මෘදු වේ.
- ඔබ ශීතකරණයෙන් ඉවත් වී ඇත්නම්, ලුණු වතුර කාන්දු කිරීම සහ නැවුම් තැම්බූ අයිස් එකතු කරන්න. එය සීතල තබා ගැනීමට කුස්සියට උපකරණ තුවායක් ආවරණය කරන්න.
- ලුණු වතුර බාල්දියෙන් බැසීමට ඉඩ සලසා දෙන බාල්දියක පැත්තක සිදුරු සිදුරක් ඇත. ඒක ක්රියාත්මක වන අතර එය අවහිර කර ඇත්නම්, අවහිර කිරීම ඉවත් කරන්න.
- මෙහෙයුම් අතරතුර ඇණහිටියහොත්, එය ඉවත් කර කිහිපවරක්ම කපරාරු කර දමන්න. ඒක නැවතත් එකතු කර අයිස්ක්රීම් දිගටම කරගෙන යන්න.