මෙම කුතුටු පෙනුමැති මකුළුවාගේ කුකීස් ඇත්ත වශයෙන්ම රසවත් චොකලට් සලකුණක් වන අතර ඕනෑම හැලොවීන් සාදයකට එය අතිරේකයක් වනු ඇත! ඔබ දැක ඇති "Spiderwebs" ඇත්ත වශයෙන්ම සාදා ඇත්තේ කුංකුම සහ සිසිල්ව කුකීස් මත උණු කොට සහ දිගු කර ඇති කුඩා මාෂ්මෙලෝ වලින්ය. එය ඔබේ අමුත්තන්ට වෙහෙසට පත්වීම සඳහා විශාල බලපෑමක් ඇති සරල තාක්ෂණයකි!
මෙම වට්ටෝරුව සරල චොකලට් කුකී වට්ටෝරුවකින් ආරම්භ වන අතර, ඔබ කැමති ඕනෑම කුකියක් පමණි "spiderweb" තාක්ෂණය භාවිතා කළ හැකිය - එය බ්රව්නි චතුරශ්රවල ද ක්රියා කරයි. අතිරේක බියක් ඇතිව, අලංකාර ප්ලාස්ටර් මකුළුවලින් ඔවුන් මුදවාගන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- චොකලට් කුකීස් සඳහා
- 1/2 කෝප්ප ලුණු සහිත බටර්, ටැබ්ස්පෝනය ප්රමාණයේ කෑලි කපා, 1 සැරයටිය
- චොකලට් චිප්ස් 2 කෝප්ප
- 3/4 කෝප්ප සැහැල්ලු දුඹුරු සීනි අසුරා ඇත
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- 2 විශාල බිත්තර + 1 කහ මල පහරක්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 1/2 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- 2 tablespoon කොකෝවා කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ඉරිඟු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- Spiderwebs සඳහා
- 1 කුසලාන කුඩා මාෂ්මලූස්, බෙදී
එය කරන්නේ කෙසේද?
චොකලට් කුකීස්
- පිඟන් කඩදාසි සමග පොකුරු කඩදාසි සමඟ පෙති සැකසීමට පෙර කුඩු අවන්හලට සූදානම් කරන්න. (ඔබ අතේ පාච්මන්ට් කඩදාසි නොමැති නම්, ඔබට කුකීස් නොකැඩූ කුකියේ පත්රයක් මත පුළුස්සා, විනාඩියක හෝ ඊට වඩා ඉක්මනින් වට්ටෝරුව වෙතට යවයි).
- විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත භාජනයක් තුළ ඔබගේ බටර් සහ චොකලට් චිප් ඒකාබද්ධ කරන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් සහ හොඳින් කලවම්. චොකලට් සහ බටර් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වී යන තෙක් නැවත සිදු කරන්න. ඉදිරියට යාමට පෙර විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- සීනි, බිත්තර හා වැනිලා සීනි චොකලට් මිශ්රණයට එකතු කිරීම සහ සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තෙක් සීතල එකතු කරන්න.
- වෙනම මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයකින් පිටි, කොකෝවා කුඩු, ඉරිඟු, බේක් පවුඩර්, ෙබ්කිං සෝඩා හා ලුණු එකතු කර තබන්න.
- ක්රමයෙන් සංයෝජනය වන තුරු බටර් මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය ක්රමයෙන් මිශ්ර කරන්න.
- කුකීස් පිටි 1½ ටිපිප්ටස් ප්රමාණයේ කඩමණ්ඩි කඩදාසි මත කුඩු කපා දමන්න.
- මිනිත්තු 10-11 සඳහා රවුම් කේක්, චොකලට් කුකීස් මිනිත්තු පහක් සඳහා ඔවුන්ගේ කුකී ෂීට් සිසිල් කිරීම සඳහා පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා සිසිලන රාක්ක වෙත මාරු කරන්න. කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් මකුළු එකතු කර නොගන්න.
Spiderwebs
- කුඩා මයික්රෝවේව් සුරක්ෂිත ආහාරයක් තුළ ඔබේ කුඩා මාෂ්මෙලෝ 1/4 කෝප්පයක් තබන්න.
- මිනිත්තු 10 ක් පමණ හෝ මෂ්මලූස් දක්වා පිහිනීමට පටන් ගනී.
- ඔබේ මාශ්මෙලෝස් අවලස්සන පිණිස කරපටි හෝ හැන්දක් ඉවත් කරන්න සහ භාවිතා කරන්න.
- ඔබේ අතින් මාපට සහ ඇඟිලි සලකුණ භාවිතා කරමින්, මාෂ්මෙලෝ පිරවීම සමහරක් කපා ගන්න. ඔබේ ඇඟිලි වලින් දුරස්ථව අතුල්ලා, ඔබේ සිසිල් කුකීස් හරහා එය ස්නානය කරන්න.
- Marshmallow ඉක්මනින් සිසිල් වන අතර එය භාවිතා කිරීමට අපහසු වනු ඇත, එය ඔබේ පළමු පාත්රයේ මාෂ්මෙලෝ සමඟ සිදු වන විට, තවත් 1/4 කෝප්ප රතු පාට මස්කෙළියක් සමග නව පාත්රය වෙත ගෙන යන අතර කුකීස් අලංකාර වන තුරු, දෙවන හා පස්වන පියවර නැවත නැවත කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 107 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 32 මිලි |
| සෝඩියම් | 81 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |