ප්රශ්නය: අත් මික්ස්ඩර් සහ ස්ටෑන්ඩ් මික්සර්ස් - එක් එක් මික්ස්වර්ගයේ සෑම වර්ගයකටම සහ වාසිදායකයි
අත් මික්සර් සහ ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් අතර වෙනස කුමක්ද? එය වඩාත් පොදු හෝ නිර්දේශිත ද?
පිළිතුර: අත් මික්සර් හෝ ස්ටෑන්ඩර් මික්සර් අතර තෝරා ගැනීමක් සිදු වන විට, එය ඉතාමත්ම ප්රායෝගික කුස්සියට උපකරණ උපකරණ දෙකම නිර්දේශ කිරීමක් නොවේ. නමුත් මිල, විශ්වීයභාවය හා කාර්යය පිළිබඳව වැඩි ය. සෑම වර්ගයකම මික්සර් එහිම වාසි සහ අවාසි ඇත.
බොහෝ homemakers වඩාත්ම දැරිය හැකි අත් අත් මික්ස් සමග ආරම්භ වන අතර එය පසුව ඔවුන්ගේ උපකරණ රේඛාව සඳහා ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් එකතු කරන්න.
සැහැල්ලු අත් කපන යන්ත්ර සාමාන්යයෙන් භාවිතයට ගත හැකි ලෝහ බිටීටර් යුගලක් වැනි සීමිත ඇමුණුම් වලින් සමන්විත වේ. විදුලි අත් කිමොකර් විසින් පැරණි රෝපණ බීටරර් වෙනුවට ආධුනික කට්ටල ලබා දී ඇති අතර ඒවා තවමත් කඳවුරු වල හෝ අද දින මිදිවතු කුටිවල සොයා ගත හැකිය.
අත් අත් මික්ස්නය මූලික ගෘහ භාණ්ඩ අයිතමයක් ලෙස සලකනු ලබන අතර, සාමාන්යයෙන් එක් අයෙකු කුස්සියක් සාදන විට සිදු කරන ලද පළමු මිලදී ගැනීම් වලින් එකකි. සමහර ආකෘතීන් මිල අධික විය හැකි වුවද, ඔබට බොහෝ විට ඩොලර් 30 කට වඩා අඩු අත් මිටර් එකක් සොයාගත හැකිය. අතින් කේක් ටැංකිය මිශ්ර කිරීම සමඟ සැසඳීමේදී, අත් මික්සර් හොඳින් මිශ්ර කිරීම සහ අමුද්රව්ය සෑදීම සඳහා වඩා හොඳ කාර්යයකි. කිමිං වට්ටෝරු අමුද්රව්ය, මිහිරි බලය සහ ස්ථාවර මිශ්රනය නිසා අළු කීම් හෝ මැෂින් අර්තාපල් ඇවිස්සීම අතින් අත් මික්ස්ඩර් වඩා ඉක්මන් වේ.
විවිධ මිශ්ර කිරීමේ අවශ්යතා සඳහා විවිධ වේගය භාවිතා වේ. බොහෝ විට ඔබ ගොඩක් රවුම් කිරීමට නැඹුරු නම් ඔබ අතින් අත් මික්සර් භාවිතා කරනු ඇත.
නැවතුම් මිශ්රකයා සම්පූර්ණයෙන්ම නව මට්ටමකට ආහාර මිශ්ර කරයි. ඔබ ස්ථාවර මික්සර් මිලදී ගැනීම ගැන උනන්දුවක් දක්වන නම් සලකා බැලිය යුතු කරුණු කිහිපයක් තිබේ. විඩාවකින් තොරව දිගු කාලයක් සඳහා මිශ්ර කිරීම, කසළ හෝ කස ගෑමට ඉඩ සලසයි.
මික්ස්ඩර් සාමාන්යයෙන් අත් ආකෘතියට වඩා වැඩි බලයක් ඇති බැවින්, වඩාත් පහසුවෙන් කුකුල් කල්ලි මිශ්ර කිරීමටත්, රොටි කෑල්ලක් මිශ්ර කර පයිල් පිටි මිශ්ර කරන්න. සමහර අවස්ථාවලදී අතට අතට අත තැබිය හැකි අත්පොත රඳවා තබා ගැනීමේදී විනාඩි මිශ්ර වීමක් ඇති වී තිබේ. එහෙත් අඩු කාලයක් තුළ වඩා හොඳ මිශ්ර කිරීමක් සඳහා ස්ථාවර මිශ්ර කරන්නා ඇත. පෙර සැකසූ මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාවලිය වඩාත් කාර්යක්ෂම මිශ්රණයකි.
ඔබ මොහොතකට එකතු කිරීමට හෝ පිරිසිදු කිරීම ආරම්භ කිරීමට හැකි වන ලෙස, ඔබ ස්ථීර මිශණකරුවෙකු සමස්ත ආහාර පිළියෙල කිරීමේ කාලය ඉතිරි කර දෙන අතර පහසු අත්දැකීමක් ලබා දෙයි. ඉහත සියල්ලම වැඩිදියුණු කිරීම, මිශ්ර කිරීම හෝ මිශ්රණයට යොමු කිරීම හා සාමාන්යයෙන් වඩා හොඳ ෙබ්කිං ප්රතිඵලවලට මඟ පාදයි.
සාමාන්යයෙන් ඔබ සාමාන්යයෙන් අත් මික්සර් තුළ අත් මික්ස්ඩර් සමඟ කරන ඕනෑම දෙයක් මිශ්ර කළ හැකිය. මෙහි ඇති එකම පසුබිම නම් ඕනෑම බඳුනක හෝ බඳුනක් තුළ භාවිතා කළ හැකි අත් අත් මික්ස්ලර් භාවිතා කළ හැකි අතර, ආවරණ ආකෘතිය එහි පාත්රයේ ධාරිතාවට සීමා වේ. එහෙත්, බලය මිශ්ර කිරීමට සහ අධික බරැති හෝ පිටි ගුලි ඇති විට, ඔබ ස්ථීර මිශ්රකයක් සමඟ වැඩ කරන්න. ගබඩා කිරීම සඳහා, ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් කැබිනට් එකක ගබඩා කළ හැකි නමුත්, කවුළුවෙන් පහසුවෙන් සවිකර ගත හොත් එය තවත් භාවිතා කරයි. අත් මික්සර් අවම වශයෙන් ගබඩා කිරීමේ අවකාශය අවශ්ය වන අතර බොහෝ විට ගැඹුරු ලාච්චුවක හෝ කබඩ් දී ගබඩා කර ඇත.
ඒ සඳහා ඔබට වඩාත්ම සුදුසුද? අඩුම වශයෙන්, ඔබ අත අත් මිශ්රකය තිබිය යුතුය. එහෙත්, ඔබ ප්රබල ගෘහස්ථ බේකරි හෝ පුළුස්සන ආහාරයක් නම්, එය ඔබේ පවුලේ අයට ලබා දීමෙන් සහ ආහාර ඉතුරුම් සඳහා නම්, ඔබ ස්ථීර මිශ්රකයේ අතිරේක බලය හා කාර්යය භුක්ති විඳිනු ඇත. ඔබ පාසැල් හෝ සමාජ ක්රියාකාරකම් සඳහා පුළුස්සන්නේ නම්, ඔබ ස්ථීර මිශ්රකයක් ඇති කිරීමට ඉතා සතුටට පත්වනු ඇත. සමහර කුටි දෙකේම තිබෙනවා. KitchenAid ™ මාදිලිය වැනි මිශ්ර කරන්නන්, අතිරේක කි්රයාකාරකම් සහිත අමතර ඇමිණුම් සහිතව මික්සර් මෝටර්ස් වෙනත් උපකාරක මුලුතැන්ෙගයි උපකරණ භාවිතා කිරීමට ඉඩ සලසයි. එවන් බහුකාර්ය යන්ත්රයක් ඔබට එම උපකරණ මිලදී ගැනීමට අදහස් කර ඇත්නම්, ඔබ ඉඩ සහ මුදල් ඉතිරි කර ගත හැකිය.
අත් මික්ස්ඩරය අත අත් මික්ස්නයකට වඩා ඉහළ මිලක් ඇත, ඒ නිසා ඔබ මිලදී ගැනීමට පෙර ඔබ භාවිතා කරන බවට වග බලා ගන්න අවශ්ය වනු ඇත. තවත් මිලදී ගැනීම් ඉඟි සඳහා, මගේ ස්ථීර මිශ්රක මිලදී ගැනීම් ඉඟි කියවන්න .
මික්සර් සමාලෝචන කියවන්න
ස්ථාක මිශ්රකයක් මිලට ගන්නේ කෙසේද?
බීට්ටර් බ්ලේඩ් රිවීව්ස් කියවන්න
අත් මික්ස්ඩර් යනු කුමක්ද?
මුල් පිටුව වෙත යන්න