කුඩා පරිමාණ ගොවීන් විශාල ප්රමාණයක් ආහාර බෙදා හරින්නෙකුට නිෂ්පාදන හෝ වෙනත් කුඩා ගොවිපල නිෂ්පාදන විකිණීමෙන් තොරව හොඳයි. එහෙත් සමහර ගොවීන් ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදන වෙළඳපොළට අලෙවිකර ගැනීම සහ ගොවිපල මත ස්ථිරව පැමිණෙන ආදායම දිගටම පවත්වා ගෙන යයි.
ආහාර බෙදුම්කරු යනු කුමක්ද?
ආහාර බෙදාහරින්නා ගොවියා සහ පාරිභෝගිකයා හෝ සිල්ලර වෙළෙන්දා අතර මැදිහත්කරුවෙකු ලෙස ක්රියා කරයි. ඔවුන් ගොවිපලවල නිශ්පාදන කෙලින්ම මිලදී ගෙන ඒවා පාරිභෝගිකයන් වෙත අලෙවි කරති. ආපනශාලා, සිල්ලර වෙළඳසැල් සහ සුපිරි වෙළඳසැල්, පාසැල්, රෝහල් සහ විශ්ව විද්යාල වැනි ආයතන, ආහාර සැකසුම්කරුවන් සහ ආහාර නිෂ්පාදකයන්.
ආහාර බෙදාහරින්නන්ගේ කුමන වර්ග තිබේද?
විවිධ ආහාර බෙදා හරින්නන් කිහිප දෙනෙක් සිටී. සමහර බෙදාහරින්නන් සාම්ප්රදායික හා කාබනික නිෂ්පාදන මිශ්රණයක් මිල දී ගන්නා අතර අනෙක් ඒවාට විශේෂයෙන් කාබනික සංයෝග පමණක් විශේෂඥයෝ වෙති. මේවා කාබනික සහතික කළ යුතු අතර ඒවා මිල දී ගත යුතුය.
ඔබ වැඩි නිෂ්පාදන පරිමාව ඇති නම් ආහාර බෙදාහරින්නා විශිෂ්ට වේ. ඔබ ඔබේ ගොවිපල නිෂ්පාදන සෘජු ලෙස අලෙවි කිරීමට තීරණය කරන විට ඇතිවන අලෙවිකරණ සහ වෙනත් සංකූලතා සඳහා ඔබ විසින් කළ යුතු ශ්රම ප්රමාණය අඩු කිරීමටද ඔවුන් සහාය වේ.
සමහර ආහාර බෙදාහරින්නන් ගොවිපල වෙත පැමිණ, ආහාර ගන්න, අන් සියල්ලම හසුරුවන්න: පිරිසිදු කිරීම, සැකසීම සහ මිලදී ගන්නා අයට ආහාර සැපයීම. කෙසේ වෙතත්, තවත් සමහරක් පිරිසිදු කිරීම සහ පිරිසැකසුම් කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. ඔබගේ අවශ්යතාවට ගැලපෙන අයෙකු සොයා ගැනීමට ඔබේ ප්රදේශයේ සේවය කරන ආහාර බෙදා හරින්නන් පිළිබඳව පර්යේෂණ කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
බෙදාහරින්නාට විකිණීම ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය කුමක්ද?
ඔබේ නිෂ්පාදන හා ගොවිපල ක්රියාවලිය බෙදාහරින්නන්ගේ අවශ්යතා සපුරාලීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
- නෛතික නිෂ්පාදනයක්. ඔබේ නිෂ්පාදනය නීත්යානුකූල කිරීම සඳහා නීත්යානුකූල බව සහතික කිරීම මඟින් ආරම්භ කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන් අමු සයිඩර් වැනි දේ, ඔබේ රාජ්යයේ විකිණීම සඳහා නීත්යානුකූල නොවේ. ඔබගේ නිෂ්පාදිතය ඔබේ රාජ්යය තුළ විකිණීම සඳහා නීත්යානුකූලව, ලේබල් කරන ලද සහ නීත්යානුකූල බවට සහතික කර ගැනීම සඳහා ඔබගේ රාජ්ය කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුව, සෞඛ්ය හා මානව සේවා දෙපාර්තමේන්තුව මෙන්ම එක්සත් ජනපදයේ ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය සමඟ පරීක්ෂා කර බැලිය යුතුය. බෙදුම්කරුට නීතිවිරෝධී නිෂ්පාදන මිලදී ගත නොහැක.
- නිසි ලේඛනගත කිරීම. මෙය බෙදාහරින්නෙකුගෙන් වෙනස් වනු ඇත, නමුත් සාමාන්යයෙන් ආහාර සුරක්ෂිතතා සැලසුමක් ඇති අතර, ඔබේ නිෂ්පාදන සෝදා, නිෂ්පාදන වගකීම් රක්ෂණය, සහ ඔබ කරන ඕනෑම ප්රකාශයක් නැවත තහවුරු කරන සාක්ෂි හෝ සහතික සඳහා ඔබට යෝග්ය ජල මූලාශ්රයක් බව පෙන්වීමට ජල පරීක්ෂණ ඔබේ නිෂ්පාදන (උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ කාබනික නිෂ්පාදන අලෙවි කරන්නේ නම් කාබනික සහතික කිරීම).
- ඇසුරුම්කරණ ප්රමිති. නිෂ්පාදන ඇසුරුම් කළ යුතු ආකාරය ගැන ඔබේ බෙදාහරින්නන් සමඟ කතා කරන්න. බෙදාහරින්නන් තොග වශයෙන් කටයුතු කරන අතර ඒවා ආරක්ෂා කිරීම හා කාර්යක්ෂමව හැසිරවීම අවශ්ය වේ. එක් එක් පෙට්ටියෙහි බර හෝ ස්කන්ධය අනුව ඇසුරුම් කිරීම කල් පවතින හා ප්රමිතිකරණය කළ යුතුය.
- ලේබල් කිරීම. ඔබේ නිෂ්පාදිතය ඔබේ ගොවිපල නම සහ විශාල අංකයක් සමඟ ලේබල් කළ යුතුය. ඕනෑම සුරක්ෂිතතාවයක් හෝ ගුණාත්මකභාවයක් පිළිබඳ සැලකිලිමත් විය යුතු අතර, නිෂ්පාදන නැවත සොයා ගත හැකි අතර අස්වැන්න නෙළන දිනයද සොයාගත හැකිය.
බෙදාහරින්නාට විකිණීම සඳහා උපදෙස්
මෙම උපකාරශීලී ඉඟුරන් ඔබට ඔබේ පළමු බෙදාහරින්නා සම්බන්ධතාව වඩාත් සුමට ලෙස පවත්වා ගත හැකි අතර ඔබේ සබඳතා ශක්තිමත්ව හා සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගත හැකිය.
- දිගුකාලීන සම්බන්ධතාවයක් සඳහා ආයෝජනය කරන්න. බෙදාහරින්නන් සමඟ පැහැදිලිව සන්නිවේදනය කරන්න. ඔබේ සම්බන්ධතාවය ආරම්භ කිරීමට සහ ඔවුන් සමඟ භාණ්ඩ සැපයීමට ඉදිරි සැලසුම් සැලසුම් කිරීම සඳහා ඔවුන් සමඟ සම්බන්ධ වන්න. ඔබේ බෙදාහරින්නා විශ්වසනීය තොරතුරු සහිතව සැපයීමට අවශ්ය වන අතර, ඒවා අතිරික්ත නිෂ්පාදනයක් ඉවත්වීමට නොහැකි වනු ඇත.
- වෘත්තීය වෙන්න. ඔබේ බෙදාහරින්නන් අපේක්ෂා කරන ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් ලබා දීම. ඔවුන්ගේ ආරක්ෂාව සහ ප්රලේකන සම්මතයන් හා ඒවායේ ඇසුරුම්කරණය සහ අනෙකුත් රෙගුලාසි වලට අනුකූලව කටයුතු කරන්න. අවසානයෙහිදී පුදුම විමසීම් වළක්වා ගැනීමට ඔබ කළ යුතු දේ සම්බන්ධයෙන් පැහැදිලි වන්න.
- පැහැදිලි මිල නියම කරන්න. හැකි නම් බෙදාහරින්නන් සමඟ ලබා ගැනීමට සහ වැඩ කිරීමට ඔබට අවශ්ය කුමන මිල දැනගන්න ද; සමහර අය ඔබේ මිල ගණන් අවශ්යතා සපුරාලීමට කැමැත්තෙන් සිටී. ඔබ අලෙවි කරන විට වඩා බෙහෙවින් මිල අඩු බෙදාහරින්නකුට විකුණන බව වටහා ගන්න. ගෙවීම් නියමයන් ගැන පැහැදිලි වන්න.
- ඔබේ ගෙදර වැඩ කරන්න. එනම් ව්යාපාර සැලැස්මක් සකස් කිරීම සහ ඔබේ ව්යාපාරය වෘත්තීය වශයෙන් සහ නිසි ලෙස සකස් කිරීමයි. එය බෙදාහරින්නන් අවශ්ය වන්නේ කුමන භාණ්ඩ බෙදා හරින්නන් හා ඔබගේ බෙදාහරින්නාට ඔබේ විකුණුම් සැලැස්ම තුළ අලෙවි කිරීමට සැලැස්වීමයි.