තක්කාලි ශාක කප්පාදු කළ යුතුද නැද්ද යන්න පිළිබඳව යම් මතභේද පවතී. යථාර්ථය වන්නේ ඔබ නොඑසේ නම්, එය සැබවින්ම ගැටළු ඇති නොකරයි. ගොඩක් මිනිසුන් හැම දෙයක්ම කප්පාදු නොකරන අතර තක්කාලි තවමත් හොඳයි. තක්කාලි වගා කිරීම සඳහා කප්පාදු හෝ නරක් කිරීම අවශ්ය වන ශාක එකක් නොවේ. නමුත් සිහින් කප්පාදු ඔබ අස්වැන්න පළතුරු ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
කප්පාදු කිරීම ඔබේ තක්කාලි වලට උදව් විය හැක්කේ ඇයි?
තක්කාලි පැළෑටි කප්පාදු කිරීමට ප්රධානතම හේතුව වන්නේ ශාකයේ වැඩිපුර පළතුරු නිපදවීමට වඩා පලතුරු නිපදවීමට ඔබේ බලාගාරය ශක්තිය දෙයි.
අතිරික්ත කොළ අඹරාගත් නව අතු බවට පත්වනු ඇත. නමුත් බොහෝ අත්දැකීම් සහිත වගාකරුවන් පවසන්නේ තක්කාලි කන්නයේ දී පළතුරු වඩා පලතුරු නිෂ්පාදනය කළ යුතු බවත්, පළිබෝධ හා රෝග ගැටළු වලට එරෙහිව ශාක ආරක්ෂා කිරීමටත් උපදෙස් දිය යුතු බවයි.
තක්කාලි ශාක නිසි ලෙස කප්පාදු වූ විට, සියලු ශාක පත්රවල ප්රමාණවත් හිරු එළිය ලැබෙන්නේය. ශාක ප්රභාසංස්ලේෂණය කළ හැකි අතර (ප්රතිඵලයක් ලෙස ඵල වර්ධනය හා පලතුරු නිෂ්පාදනය) වඩාත් කාර්යක්ෂම වේ.
නිර්වචනය එදිරිව නිර්විනාශක තක්කාලි
සියලු වර්ගවල තක්කාලි කප්පාදු කිරීමට අවශ්ය නොවේ. ඔබ නිශ්චිත තක්කාලිවල වර්ධනය නම්, ඔබට කප්පාදු කිරීමට අවශ්ය නැත. ශාක නිශ්චය කිරීම එක් වරක් සිය පලතුරු සියල්ලම වර්ධනය වන බැවින් කප්පාදු කිරීම හේතුවෙන් තක්කාලි කිසිවක් නොකිරීමට හේතු විය හැක.
එහෙත් ඔබ කන්නයේ දී යමින් නිරන්තරයෙන් පළතුරු නිපදවන තක්සේරු නොකළ තක්කාලි නම්, කප්පාදු අත්යවශ්ය වේ. මෙම බොහෝ විට විශාල මිදි වැලක් පාලනය කිරීමට එය පමණක් නොව, බොහෝ ශාක පත්ර සහ බොහෝ කුඩා තක්කාලි වෙනුවට ඇත්තෙන්ම හොඳ හොඳ ප්රමාණයේ තක්කාලි නිපදවීමට ශක්තිය බල කරනු ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, තක්කාලි කප්පාදු කිරීම ඔබ අවශ්ය කරන ආහාරයක් නොවේ. ඔබ වැඩෙන විශාල පළතුරු ගැන හෝ අධික ලෙස ශාක පාලනය කිරීමට උත්සාහ කිරීම ගැන ඔබ කනස්සල්ලට පත් නොවන්නේ නම්, කප්පාදු කිරීම ගැන කනස්සලු නොවන්න.
තක්කාලි කප්පාදු කරන්නේ කෙසේද?
ඔබ කප්පාදු කිරීමට තීරණය කළහොත් එය ඉතා සරල ක්රියාවලියකි .
ප්රධාන කඳේ සහ ඔබේ තක්කාලි බලාගාරය අතර අතු "V" අවකාශය තුළ වර්ධනය වන තක්කාලි "මොරෙයියන්" සොයා බලන්න. නොකැඩූව නම්, මෙම මොරෙයියන් අවසානයේ දී විශාල පැලෑටි බවට වර්ධනය වනු ඇත - පත්රිකා ගොඩක් එකතු හා, අවසානයේදී, කිහිපයක් පලතුරු. එය උයනේ දී එහි අවකාශය ඉක්මනින් ඉක්මවා ඇති තක්කාලි බලාගාරයක් ද ඇත.
කප්පාදු කිරීමට, ඔබ හුදෙක් මෙම මොරෙයියන් ඉවත් කරන්න. අඟල් දෙකක දිගකින් යුත් මොරොක්කෝ ඔබේ ඇඟිලි වලින් හුදකලා විය හැකි නමුත්, විශාල සුදුදුරුවලින්, පිරිසිදු කප්පාදු යුගලයක් භාවිතා කිරීමට වගබලා ගන්න. රෝගය පැතිරීම වැළැක්වීම සඳහා ශාක සිට ශාක සිට ශාක ඉවත් කිරීම. හැකිතාක් දුරට, ඔවුන් එක් වරක් විශාල ශාක කොළ ඉවත් කරන විට බලාගාරය අවධාරණය කළ හැකි පරිදි, ඔවුන් කුඩා කුඩා විට ඉවත් කරන්න.
පහළින් එල්ලෙන හා බිම ස්පර්ශ වන ශාඛා හෝ පොලි හෝ ඉවත් කළ යුතුය. බිම ස්පර්ශ වන ලී කැබලිවලට ශාකයේ ඉතිරිව ඇති බැක්ටීරියා, දිලීර සහ වෛරස් ආසාදනවලට ගොදුරු විය හැක.
ඇත්තෙන්ම එය සරලයි. ජලය දැමීම හෝ වල් නෙලීම සිදු කළ හැකි අතර, ඉතා සුළු උත්සාහයක් සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න තක්කාලි පැළෑටි සහ විශාල පලතුරු ඇති වීමට හේතු වේ.