පැට්ටි පැන ස්කොෂ් විස්තරය සහ විස්තරය
ඔබේ පෙනුම අනුව අනුමාන නොකරන්න, නමුත් පැට්ටි පෑන් හෝ ස්කැප්ෂ් ස්කැචෂ් යනු zucchini හෝ crookneck yellow වැනි ටෙන්ඩර් ගිම්හාන ස්කොෂ් වේ. ගැඹුරින් පියාඹන පීරිසි හැඩැති හැඩය නවෝත්පාදනයක් වන අතර, ඒවා කපන ආකාරය සොයා ගැනීමට ටිකක් අමාරුයි. නමුත් ඒවා වර්ධනය වී, ආහාර පිසීමට සහ වෙනත් ගිම්හාන ස්කොෂ් මෙන් බොහෝ කන්න. ඔබ තරුණ වසින්නහු නම්, අවශ්ය නම් කිසිදු පලිබෝධයක් හෝ කැපීමක් අවශ්ය නැත. ඔබ කැමති ඕනෑම ක්රමයකින් ඒවා මුළුතැන් ගෙඩිය කන්න.
ළමයින් ඔවුන්ගේ විනෝද හැඩය නිසා ඔවුන් උත්සාහ කිරීමට උත්සාහ දරනවා. ඔබ විෂ්කම්භය අඟල් කීපයක් පමණ වන විට ඒවා කන්න පටන්ගන්නට පුළුවන්.
වැල් සහ කොළ වෙනත් ස්කොෂ් ශාක මෙන් බොහෝ සෙයින් පෙනෙන අතර, පැට්ටි පෑන් ස්කොෂ් වල පලතුරු පැල්ලම් සහිත දාර සහිත පැල්ලම් බෝල මෙන් පෙනේ. ඒවා සුදු පාට, කොළ, කහ හෝ එම වර්ණවල සංකලනය විය හැකිය.
Leaves : ස්කොෂ් ශාක සඳහා සාම්ප්රදායික වන උකුස්සෙක් හා තරමක් පිපාසයකි. අස්වැන්න නෙළන විට අත්වැසුම් පැළඳ ගැනීම, ඔබේ අත් සංවේදී නම්.
මල් : මල් කහ හා ආහාරයට ගත හැකි ය. ඔවුන් බොහෝ විට කුඩා පලතුරු මත ඉතිරි හා අනුභව කරනු ලැබේ.
උද්භිද විද්යා නාමයක්
Cucurbita pepo බොහෝ ගිම්හාන කූඩැල්ලන් මෙම විශේෂයට අයත් වේ.
පොදු නම
පැටි පන් ස්කොෂ්, ස්කෝලොප් ස්කොෂ්
හිරු එළිය
ගිම්හාන ස්කොෂ් වඩාත් හොඳින් වැඩෙන අතර සම්පූර්ණ හිරු තුළ බොහෝ පලතුරු සකස් කර ගත හැකි නමුත් අර්ධ වශයෙන් සෙවන හැසිරවිය හැක.
දුෂ්කර කලාප
අපි වගා කරන බොහෝ එළවළු මෙන්ම පැට්ටි පෑන් යනු වාර්ෂික ශාකයයි . එබැවින් දෘඪතාව කලාපයන් මෙහි නොමැත.
පරිණත ශාක ප්රමාණය
බොහෝ පැට්ටි පෑන් අර්ධ-බුෂ් වර්ධන පුරුද්දක් ඇත, ඒ නිසා මිදි වැලක ස්කොෂ් බලාගාරයෙන් බලාපොරොත්තු විය හැකි තරම් නොවේ. පැට්ටි පෑන් වැල්, උස අඩි 2-3 පමණ උස වේ, අඩි 3-5 පමණ ව්යාප්ත සමග.
අස්වැන්න සඳහා දින
ඔබ වර්ධනය වන විවිධාකාරයේ දින සිට කල්පැවැත්මෙන් පිරික්සන්න, නමුත් බොහෝ දෙනෙක් දින 45 - 70 තුළ අස්වැන්න සූදානම් කරති.
පළතුරු විෂ්කම්භය අඟල් 2 ක් පමණ වන විට පලතුරු එකතු කළ හැකි අතර අඟල් 4 පමණ විෂ්කම්භයක් දක්වා ටෙන්ඩර් තබා ගත හැකිය. එක් ස්කොෂ් බර රාත්තල් 1 කට වඩා අඩු වේ.
පැට්ටි පැන ස්කොෂ් වර්ධනය සඳහා ඉඟි
පාංශු: පැට්ටි පෑන් ස්කොෂ් පොහොසත්, හොඳින් ජලය බැස යන පස් හා හිරු රැසකින් හොඳම වේ. පැට්ටි පෑන් බොහෝ හොඳ පස් වලින් වර්ධනය වේ. නමුත් පස pH අගය 6.1 සිට 6.5 දක්වා සුළු වශයෙන් ආම්ලික වේ.
රෝපණ: ගිම්හාන ස්කොෂ් ප්රධාන වශයෙන්ම වර්ධනය වේ. පස උණුසුම් වන අතර පසුව උද්යානය තුළ සෘජු බීජ වේ. ඔබ බීජ බද්ධ ඇතුළුව සතියකට සති 4 - 6 කට පෙර බීජයක් ආරම්භ කළ හැකි නමුත් සෘජු බීජ පැළ ඉක්මනින් සවන්දෙනු ඇත.
රෝපණ බීජ ½ - ගැඹුරේ අඟල් 1. ස්කොෂ් නිතරම කඳුකරයේ හෝ පොකුරු වල සිටුවනු ලැබේ. 2 - 3 ක් අතරින් කඳු අතරට 2 -3 බීජ සහිතව. සෑම කඳු මුදුනකටම අඟල් 2 -3 ක් පමණ වූ විට, එක් කන්දක් පැළ 1-2 දක්වා කපා ගත හැකිය.
පේළි රෝපණය නම්, පේළි අතර 3 අඩි සමග පරතරය 8-10 සෙ.මී. ඔබේ ශාක කුඹුරට කාමර විශාල ප්රමාණයක් දෙන්න. පැට්ටි වැල් වැල් ටිකක් ස්කොෂ් වැල් තරම් දිගු නොවේ, ඔවුන් තවමත් ව්යාප්ත 4-6 දක්වා ව්යාප්ත කළ හැකිය.
ගිම්හානයේ මැද භාගයේ දෙවෙනි සිටුවීම ඔබේ උද්යාන නිෂ්පාදනය පහත වැටෙනු ඇත. අධික පලතුරු කට්ටල නිසා මුල් පැළෑටිය කාන්දු විය හැක.
ස්කොෂ් ශාක පිරිමි හා ගැහැණු මල් දෙක වන අතර ඒවා දෙකම පරාගණය සඳහා එකම වේලාවටම සහභාගී විය යුතුය.
විවිධ මල් සහිත ශාක ඇති වීම පරාගනය වීමේ අවස්ථාව වැඩි වේ.
පැට්ටි පැන ස්කොෂ් සඳහා වර්ධනය හා රැකවරණය
විශේෂයෙන් පිපෙන සහ නිපදවන විට මිදි වැල් හොඳින් වතුර තබා ගන්න. ඔවුන් අධික නියඟයකට මුහුණ දෙනවා නම්, ඔවුන්ගේ මල් හා පළතුරු බිම වැටී ඇත.
වසුන් යෙදීම නොගැඹුරු මූල පද්ධතිය සිසිල් සහ තෙතමනය පවත්වා ගත හැක. පළතුරු වියළි හා පිරිසිදු කිරීමට පළතුරු එළවළු උද්යාන වල වසුන් ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා පිදුරු ඉතා හොඳ ය.
සීනි නිපදවීමෙන් සති තුනකට වරක් කොම්පෝස්ට් පැත්තකින් ඇඳගන්න.
සීනි ස්කොෂ් දින හතරක් ඇතුළත අස්වැන්න ප්රමාණයට දිනකට වඩා වැඩි කාලයක් නඩත්තු කළ හැකි වනු ඇත.
පැට්ටි පැන ස්කොෂ් සූදානම් කිරීම
සාරවත් හැඩය කෝකීන්ගේ හැසිරීම විය හැකිය. පැට්ටි පෑන් ස්කොෂ් පෙති කපන ආකාරය සහ සමස්තයක්ම ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ සමස්ත අදහස මග හරවා ගත හැකිය. ටෙන්ඩර් තෙක් තම්බන ලද මුළුතැන් ගෙයක් මිනිත්තු 4 - 6 පමණ වේ.
ඔබ ඒවා අඩකින් මුලින් කපාගන්නවා නම්, ඔවුන් වඩාත් සමානව උන්ව ආහාරයට ගනී. ටෙන්ඩරය තෙක් තරමක් අංශක 420 ත් අතර විනාඩි 10 ත් 15 ත් අතර ඉහළම රාක්කයේ කෑලි කෑල්ලක් මත තබන්න. ඔබට එසේ තෝරා ගත හැකි නම්, ඔලිව් තෙල් හෝ බටර් සහ කන්නය ඔබ අතට රස බැලීමට හැකිය.
ඔබ නිර්භීතව සිටීමට අවශ්ය නම්, ඔබ කැමති ඕනෑම දෙයක් කප්පාදු කිරීමට නිදහස තිබේ. ඔබ විෂ්කම්භය හරහා පෙති කපන ලද, කුකුළුවන්ට පොස්වලට තම්බා හෝ පිසින ලද මාංස පුලුස්සන්න. හරි හෝ වැරදි නැත.
පැට්ටි පෑන් ස්කොෂ් ද කුඩා ආහාරයට ගත හැකි භාජන සෑදිය හැක. මධ්යස්ථාන ඉවතට පෙර හෝ පිසීමෙන් පසු, ඔබ තෝරා ගත් පුලුන් පුරවන්න.
යෝජිත පැටි පන් ස්කොෂ් වර්ග
- 'පැට්ටි පැන / කැළලොප්' - නොකැඳුනු, සාමාන්යයෙන් සුදුමැලි සහ විශ්වාසදායක තේරීමක්.
- 'පියාඹන සොකෙර්' - කහ මුදුවක් සහිත හරිත මධ්යස්ථාන. රසවත් රසය සහිත ඝන පලතුරු.
- 'පැටිසන් පැනැචේ' - සුදුමැලි හරිත ප්රංශ ජනසමාජයකි. හොදින් තෝරාගත් තරුණයින්.
- 'සන්බුර්ස්ට්' - පැරනි සියළුම ඇමරිකාවේ තේරීම්. විශේෂයෙන් තරුණයන් තෝරා ගත් විට දීප්තිමත් කහ පැහැති සහ ඉතා ගැඹුරු.
පැට්ටි පැන ස්කොෂ්හි පළිබෝධ හා ගැටළු
පලිබෝධකයන්:
- පිපිඤ්ඤා කුරුමිණියන් බීජ පැල හා පරිණත කොළ, මල් හා පලතුරු මත පෝෂණය වේ. ඔවුන් බැක්ටීරියා වයිට් හා මොසෙයික් වෛරසය ව්යාප්ත කළ හැකිය. ඔවුන් සමීපව සැතපුම් හා සමය සඳහා පරම්පරා ගණනාවක් නිෂ්පාදනය කළ හැකිය. බෝග මාරු කිරීම!
- ස්කොෂ් බග් කොළ මත පෝෂණය වේ. ශීත ස්කොෂ් වැඩි කැමැත්තක් දක්වන්නේ නම්, තරබාරු මිදිවතු පහසුවෙන්ම මිදෙන්නට පුළුවන්.
- ස්කොෂ් වයින් බෝරර් කීටයන් කඳේ පාදවලට බද්ධ වී, මිදි වැල සංසරණය කප්පාදු කර පරිණත වන තෙක් පෝෂණය කරන්න.
රෝග:
- පිටි කෝණාකාර තෙත් සමයේ දී ශාක කොළ බලපායි. (එය හැම විටම ස්කොෂ්). එය ශාක මරන්නේ නැහැ, නමුත් එය ඔවුන් දුර්වල හා ගෙඩි අඩු. ඔබ ෙබ්කිං සෝඩා ස්ෙපේ ෙහෝ කිරි ෙරෝගයක් භාවිතා කළ හැකිය.