දළ විශ්ලේෂණය
Borage යනු ඉතා රසවත් ශාකයකි. නිල්, ආහාරයට ගත හැකි මල් සහ ලස්සන මාළු සහිත කොළ ඇත්තෙන්ම ලස්සනයි. එහි අලංකාරය සහ රසය සඳහා Borage වර්ධනය වේ. ඕනෑම ඔසු උයනක් තුළ බහුකාර්ය ඖෂධ පැළෑටි.
ලතින් නම:
Borago officinalis
පොදු නම:
බොරගේ
USDA Hardiness කලාපය:
වාර්ෂික ඔසු, නමුත් බලන්න! බෝඩේගේ රීජන්සිනයෙන් බේරී යාමට වෑයම් කරයි.
නිරාවරණ:
පූර්ණ හිරු, අර්ධ ශීත
අස්වනු නෙලීම:
ශාකයේ සියලුම ගුවන් යානාවන් අස්වැන්න කළ හැකිය. හොඳම කාලය වන්නේ ශාක පූර්ණ මල් සහිත වන අතර බීජ ආරම්භ වීමට පටන් ගනියි.
භාවිත:
Borage යනු ඔබගේ ඔසු උයන සඳහා අති විශිෂ්ට ශාකයකි. එය අඩි 3 ක් පමණ උසට වැඩියි. එය ගිම්හානය පුරා දීප්තිමත් නිල් පාට මල් සහ මල් පිපෙන ඇත.
Borage මල් ද විශිෂ්ටයි. රසය වැනි ඔවුන්ගේ පිපිඤ්ඤා, සලාද හා සැන්ඩ්විච්වල හොඳයි. උණුසුම් දිනයක් මත සිසිලන බලපෑමක් සඳහා ඔබේ අයිස් තේ වල මෙම ලස්සන මල් උත්සාහ කරන්න.
උද්යානයේ කදිම දර්ශනයක් ලෙසට අමතරව, Borage ස්ට්රෝබෙරි සහ තක්කාලි යන දෙවර්ගයටම හවුල්කාරකයක් වේ. එය දෙකම රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කියනු ලැබේ.