මෙම උණ ඇති කිරීම සඳහා ස්වභාවිකවම මිහිරි බෙරී
උද්යානය තුළ මෙන්ම වල් උද්යානය තුළ හොඳින් වැඩෙන ඉතා ජනප්රිය ශාකයක් වන්නේ elderberry වේ. එය ඔබගේ උයන්වලට වනජීවීන් ආකර්ෂනය කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට ගසක් වන අතර මල් සහ බෙරි විවිධාකාරයන් සඳහා අස්වැන්න කළ හැකිය.
උවදුර මර්දනය කිරීමට ඵලදායී හා ස්වභාවික ක්රමයක් සඳහා රසවත් elderberry ජෑම්, වයින් සහ පයිල් වලින් elderberry ඉතා ප්රයෝජනවත් ශාකයකි. එය වටහා ගැනීමට ඉතා වැදගත් වන පූර්වෝපායන් කිහිපයක් සමඟ පැමිණ ඇති නමුත් ඔබ දැන ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත.
Elderberry ගස වර්ධනය
ඇලන්බෙරි ගසක් ලෙස වැඩෙන අතර එය ඕනෑම ආහාරයට ගත හැකි උද්යානයකි. විශේෂයෙන් උතුරු ඇමරිකාවේ බටහිර කොටස් පුරා ගං ඉවුර ආශ්රිතව, බහුල වශයෙන් වනාන්තර තුළ වර්ධනය වේ. මෙය නොහඳුනන බෙරි භාවිතා කිරීමට පෙර ගස නිවැරදිව හඳුනාගැනීම වැදගත් වේ.
අඩි 20 ක් තරම් ඉහළින් වැඩෙන විට එළවළුවලින් ගස හැසිරවිය හැකිය. බොහෝ විට ඒවා වර්ගයේ කුඩා හා තනි පැත්තක් වුවද, බොහෝ විට කඳන් පඳුරු වැනි කඳන් වල වර්ධනය වේ.
ඇලන්බෙරි වල කොළ ඇති කොළ 3 - 9 කොළ කාණ්ඩ තුනක් ඔස්සේ වර්ධනය වේ. ඔවුන් එකිනෙකා සමඟ ප්රතිවිරුද්ධ ගොඩනැගීමට එකිනෙකට සම්බන්ධ වී සිටිති, එනම් ඔවුන් එක් පැත්තකින් අනෙක් පැත්තට නොගැලපේ.
වසන්තයේ දී සුවඳ මල් කුඩා පොකුරු වල අවහිර වන අතර එය ඉටි සුදු පැහැය වේ. මෙම සරත් සෘතුවේ දී සුන්දර බෙරි ප්රවර්ධනය නිසා ඔබට බෙරි භුක්ති විඳීමට අවශ්ය නම් මල් කොටසක් පමණක් අස්වැන්න වැදගත් වේ.
උද්යානය තුළ, elderberry ගස් තෙත්, හොඳින් කාණු සහිත පස සහ හිරු රැසක් භුක්ති විඳිති. ඔවුන් ද ධාවකයන් නිෂ්පාදනය කළ හැකිය, ඒ නිසා අනවශ්ය කදන් ඉවත් කිරීම වැදගත් නැතහොත් ඔවුන් ඔබේ උද්යානය භාර ගනු ඇත. ඔබේ elderberry මල් සහ පළතුරු පෙර සිටුවීමට පසු වසර 2-3 ක් පමණ සිටීමට ඔබට සිදු විය හැක.
ඩ්රැඩර්බෙරි ප්රචාරණය කිරීම වඩා හොඳ සාර්ථක වීමත් සමඟම දඩු කැබලිවලට වඩා හොඳයි.
කදිම බෙරී කුරුල්ලන්ගේ පක්ෂීන් ඔප්පු කර ඇති පරිදි, බීජ ඉතා හොඳින් මුල් ඇද ගෙන ඉතා හොඳ සෞඛ්ය සම්පන්න ගසක් බිහි කරයි.
බොහෝ තවාන් පැලෑටියක ද විවිධ වර්ගයේ පැලෑටි ද සපයයි. ඔබ විශේෂයෙන් මතක තබා ගැනීමට නම්, ඔබ මිලදී ගන්නා විවිධත්වය සුදුසු වන්නේ දැයි විමසන්න.
- ලතින් නම: සැම්බුකස් නයිග්රා
- පොදු නම: එල්ඩර්බෙරි, පැණිරස හෝ වල් උද්යානය
- USDA Hardiness Zone: කලාප 4-7
- නිරාවරණය: පූර්ණ හිරු සිට අර්ධ ශීත
Elderberry පූර්වාරක්ෂාව
Elderberry යනු විවිධාකාරයෙන් භාවිතා වන අතිවිශාල සාරවත් ශාකයකි. කෙසේ වෙතත්, එය වෙනත් ඕනෑම දෙයකට පෙර පෙන්වා දිය යුතු ඇතැම් අවදානම් සහිත ය.
- ඇලන්බෙරි මල් සහ බෙරි සමහර අය තුළ අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ඇති බව දැන සිටියහ.
- සම්පූර්ණයෙන්ම නොපැහැදිලි ඇති elderberry පලතුරු අස්වැන්න එපා. නොමේරූ පලතුරු විෂ සහිත වන අතර ඔක්කාරය ඇති විය හැක.
- එම හේතුව නිසා, ඔවුන් අමු ආහාර ලෙස වඩා බෙරි ආහාර පිසීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ගසෙන් කෙලින් බෙරි නියැදීමට පෙළඹවීම වළක්වා ගන්න.
- වෙනත් බෙරී නිපදවන ගස් සමග elderberry ව්යාකූල නොකරන්න. ඔවුන් සමාන විය හැක, නමුත් සමාන විශේෂවල රතු බෙරි ඉතා විෂ සහිත බව දැන සිටියි - අඳුරු දම් හෝ නිල් සඳහා සංවාද සඳහා.
Ederberries අස්වැන්න නෙලීම
Elderberry වෙතින් මල් සහ බෙරි භාවිතා කළ හැකිය.
සඳහන් කළ පරිදි, ශාක සමඟ සම්බන්ධ සෞඛ්ය ගැටලු වළක්වා ගැනීම සඳහා නියම වේලාවට ඒවා අස්වැන්න කිරීම වැදගත් වේ.
- සමස්ත පොකුරක් විවෘත වූ පසු elderberry ගසේ මල් අස්වැන්න කළ යුතුය. හුදකලා ලේබලය සම්පූර්ණයෙන්ම පන්නා දමන්න.
- ඔවුන් පොහොසත්, අඳුරු දම් / කළු යන විට බෙරි අස්වැන්න සූදානම් වනු ඇත. ඒවාට තරමක් මෘදු විය යුතුය.
- බෙරි එකතු කිරීම පහසුය. ඔවුන් කුඩ හැඩි ලෙස හැඳින්වෙන විශාල පැසෙන ගස්වල වර්ධනය වන අතර එක් එක් බිත්තර බෙරි බිත්තරයෙන් පසු ඉවත් කළ හැකිය. මෙම කඳේ බෙරි සමග වැඩ කිරීමේ දී පහසු හැසිරවීමක් ලෙස ක්රියා කරයි, ඒ නිසා එය ඉතා කෙටි නොවේ. ඔබ අපරිණත බෙරි දැක ඇති නම්, ඔබගේ අස්වැන්නෙන් ඔවුන් ඉවත් කරන්න.
- ඉස්සන්ගේ හැසිරීම් වලදී, වාහන තදබදය නොලැබෙන ප්රදේශ වලින් පමණක් තෝරාගන්න.
Elderberries භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
එඩරබීරයේ වඩාත් ප්රසිද්ධ වූ එක් ද්රාවණයක් නම්, උණ සටන සඳහා.
මෙම බෙරි ශරීරයේ සෛලවලට සම්බන්ධ වීමෙන් ඇතිවන වෛරස් අඩංගු සංයෝග අඩංගු වන අතර, එමගින් ඔබේ අසනීපේ කාලය කෙටි කර ගත හැකි අතර බරපතලභාවය අඩු කර ගත හැකිය.
- Elderberries පුදුම ලෙස රසවත් පිළියමක් සිදු කරයි.
- ඔබ මිහිරි ඇලන්බෙරි සිරප් හෝ අර්ධ පැණිරස tincture සෑදීමට නැවුම් හෝ වියළා ගත හැකිය.
මෙම බෙරි ද්රව ජෑම් හෝ රසවත් පයිප් කිරීමට ද භාවිතා කළ හැකිය.
ඉඟිය: වියළි පාලකයන් වියළීම සඳහා, ඩිහයිඩ්රැට්සර්වල තබන්න හෝ උඳුන තුල සැහැල්ලුවෙන් රවුම් කරන්න. වියළි තෙක් වියළි තිරයක් මත වියළි තට්ටුවක් මත ඒවා ව්යාප්ත කළ හැකිය.
Elderberry flower හි දැඩි සුවඳ ඉතා සුවපහසු වන අතර සංසන්දනාත්මක ප්රෝටුම්්රි මිශ්රණයට එකතු කළ හැකිය. තේ, තේ, වයින් හෝ වයින් සෑදීමට මල් යොදා ගත හැකිය.