අර්ථ දැක්වීම:
සැබැවින්ම සිට්රික් අම්ලය යනු කුමක්ද? එය ස්වාභාවිකවම ලුණු සහිත ඇසිඩ් සංයෝගයකි. නමුත් එය සීනිවල පාදක කරගත් පැසවීම (උදා. Penicillium or Aspergillus niger) වලින් ලබාගත හැකිය.
සංඝටක
ChemIDPlus Lite හි සඳහන් පරිදි, එක්සත් ජනපද ජාතික පුස්තකාලයේ දත්ත ගබඩාව සහ PubChem, ජෛව වෛද්ය විද්යා තොරතුරු මධ්යස්ථානය (NCBI) සඳහා වූ ජාතික මධ්යස්ථානයේ දත්ත ගබඩාවක් මෙහි සිට්රම අම්ලය නම් කළ හැක:
ඇසිල්ටෙන්ටන්; නිර්ජලීය සිට්රික් අම්ලය; කෙම්ෆිල්; ෙක්තර; ඇත්ද්රෝක් අම්ල; Citro; සිට්රේටන්ට; හයිෙඩෙරෝසෝල් A; කිසිලිනා ක්ිරෝරෝනාව; 2-හයිඩ්රොක්සි-1,2,3-ප්රේරිතට්රීක්බොක්සිලික් අම්ලය; 1,2,3-ප්රපාතීතාර්කරයික්සලික් අම්ලය, 2-හයිඩ්රොක්සි; 2-හයිඩ්රොක්සිෙපොපෙරීතකැරික්බොලික් අම්ලය; 2-හයිඩ්රොක්ටික්රික්ලැලික් අම්ලය; 3-කාබොක්සි-3-හයිෙඩොක්සිපෙන්ටන්-1,5-ඩයිඅයික් අම්ලය; 2-හයිඩ්රයික්පෙරැන්-1,2,3-ත්රාක්බොක්සලික් අම්ලය
: 77-92-9
අණුක සමීකරණ : C 6 H 8 O 7
කාර්යයන්
ඇල්කයිල් අම්ලය යනු හයිඩ්රජන් ඔක්සිජන්, බැක්ටීරයිඩ්, දිලීර නාශක, ප්රතිජීවක ඖෂධ, කෘෂිකාර්මික රසායනික, චිකිත්සක කාරකය, ලිංගාශ්රිත හා හෙපටයිටොලික් නියෝජිතයන් ය.
පිරිසිදු කිරීම
ලයිට්රික් අම්ලය බැක්ටීරියා, පුස් සහ කෝණාකාර මරා දමයි. එය සාමාන්ය විෂබීජ නාශක සහ පිරිසිදු කිරීම සඳහා විශිෂ්ටයි. සබන් පිදුරු, දෘඪ ජල පැල්ලම්, කැල්සියම් තැන්පතු, හුණු සහ මලකඩ ඉවත් කිරීම සඳහා ද එය ප්රයෝජනවත් වේ. මීට අමතරව, එය පිරිසිදු කිරීමේ විසඳුම් බොහෝ විට සංරක්ෂකයක් ලෙස ක්රියා කරයි. ලෙමන් යුෂ අඩංගු 5 - 8% ක්ම පවතින ඇල්ෆ්රික් අම්ලය (PubChem සඳහා) අඩංගු වන අතර එය නිතරම පාහේ පිරිසිදු පිරිසිදු කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
වායු පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදන (උදා: රෝද සහ විකිරණ පිරිසිදු කරන්නන්), ලෝහ පිරිසිදුකාරක, උඳුන පිරිසිදු කරන්නන්, පිඟන්, පිරිසිදු කරන්නන්, පිරිසිදු කරන්නන් , සබන් පිදුරු ඉවත් කරන්නන් , නාන කාමර පිරිසිදුකාරක , කාපට් පිරිසිදු කරන්නන්, පිඟන් සබන්, ෙරදි ෙසෝදන දව, වාතය ෙෆෂ්නර්ස් , කවුළු පිරිසිදු කරන්නන්, පැල්ලම් ඉවත් කරන උපකරණ සහ පිඟන් ෙසෝදන දව.
වෙනත් භාවිතයන්
පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කිරීම හැරුණු විට, පෞද්ගලික රැකවරණ, කෘෂිකාර්මික, ආහාර, ඖෂධීය සහ හැදින්විම කර්මාන්ත වැනි විවිධාකාර කර්මාන්තවලදී සිට්රික් අම්ලය යොදා ගනී. ආහාර කර්මාන්තයේ දී, එය කල් තබා ගන්නා, රසකාරක සහ එළවළු සේදීමට යොදා ගනී. පුද්ගලික ආරක්ෂණ නිෂ්පාදනවලදී, එය pH අගය ගැළපීම සහ ඇල්ෆා හයිඩ්රොක් අම්ලය (උදා: ප්රති-වයස්ගත කීම්) ලෙස සේවය කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ගුණකාරී ගුණාංග (නිද. බ්ෙලෝම් බෝම්බ) එක් කිරීමට භාවිතා කරයි. හිසකෙස්, හිසකෙස් වර්ණක, ප්රතිබැක්ටීරීය වයිපේස්, දියර අතට සබන්, ශරීර ෙජල් සහ ෙසෝදන, කන්ඩිෂනර්, ඇස් පැන්සල්, ඩිෙයෝඩරන්ට්, ළදරු පිසින, නියපොතු එනැමල්, පීලි, කීම්, ආදිය. එය සමහර අතිෙර්ක සහ ඖෂධ (නිද. විටමින් පවුඩර්, සිරප්, ඇලෙක්සර්). අවසාන වශයෙන් කෘෂි කර්මාන්තය කෘමිනාශක ලෙස භාවිතා කරයි.
ඇලුමිනියම් ඇරිඩින් අඩංගු නිෂ්පාදන වෙළඳ නාම
සමහර නිශ්පාදන සිට්රික් අම්ලය අඩංගු දැයි සොයා බැලීමට, එක්සත් ජනපදයේ සෞඛ්ය හා මානව සේවා ගෘහස්ථ නිෂ්පාදන දත්ත සමුදාය, පාරිසරික ක්රියාකාරී කණ්ඩායමෙහි (EWG) සෞඛ්ය සම්පන්න පිරිසිදු කිරීම සඳහා වූ මාර්ගෝපදේශය, හොඳ මාර්ගෝපදේශය, හෝ EWG හි සම Deep Cosmetic දත්ත ගබඩාව සොයා බලන්න. සාමාන්යයෙන් යෙදුම "සිට්රික් අම්ලය" භාවිතා කරන්නේ නම්, ප්රතිඵල බොහොමයක් උත්පාදනය නොකරයි නම්, එහි පද වල එක් ඇතුල් කිරීමක් උත්සාහ කරන්න.
නියාමනය
ලිට්රික් අම්ලය පුද්ගලික ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන, ආහාර හෝ ඖෂධ වල භාවිතා කරන විට එක්සත් ජනපද ආහාර හා ඖෂධ පරිපාලනය (FDA) එය නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ. පළිබෝධනාශක සහ පිරිසිදු කිරීමේ නිෂ්පාදන වැනි අනෙකුත් භාවිත සඳහා එය පරිසර ආරක්ෂණ ඒජන්සිය (EPA) විසින් නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ. 1992 වර්ෂයේ දී EPC විසින් අවසන් කරන ලද නිල ඇඳුමේ සිට විමසුවේ ය.
සෞඛ්යය හා ආරක්ෂාව
EPA අනුව, සිට්රික් අම්ලය GRAS හෝ "සාමාන්යයෙන් ආරක්ෂිතයි." කෙසේ වෙතත්, වට්ටක්කා අම්ලය පිළිබඳ ජාතික වෘත්තීය සුරක්ෂිතතා හා සෞඛ්ය පිළිබඳ ජාතික ආයතනය (NIOSH) ජාත්යන්තර රසායනික ආරක්ෂණ කාඩ්පත (ICSC) හි සටහන් කර ඇති පරිදි, සිට්රික් අම්ලය යම් ආරක්ෂිත හා සෞඛ්ය ගැටළු ඇත.
ඇල්ෆ්රික් අම්ලය තුළ හුස්ම ගැනීමෙන් කැස්ස, හුස්ම හිරවීම සහ උගුරේ අමාරුව වැනි ශ්වසන රෝග ලක්ෂණ ඇති විය හැක. ඇස් සමඟ ස්පර්ශ කිරීමෙන් රතු පැහැයෙන් හා වේදනාව ඇති විය හැකි අතර සම ස්පර්ශය රතු පැහැයෙන්ද හේතු විය හැක.
තවද, ලයිටි්රක් අම්ලය ආඝාතය උදර වේදනාව සහ උගුරේ අමාරුව ඇති විය හැක. මෙම ගැටළු නිසා NIOSH යෝජනා කරන්නේ, සමේ සහ ඇස් ආරක්ෂා කිරීම වැනි සුදුසු වාතාශ්රයක් සැපයීම වැනි ලයිට්රික් අම්ල සමඟ වැඩ කරන අය සඳහා වන ක්රියාමාර්ගයන් යෝජනා කරයි.
පාරිසරික බලපෑම්
ඇල්ටරික් අම්ලය ස්වාභාවික ලෙස ආහාර හා ජලය තුළ ඇති අතර ක්ෂණිකව ජෛව විද්යාත්මකව පරිසරයේ ඇති අතර ඒ නිසා රසායනික ද්රව්ය පිළිබඳ රතු දත්ත පත්රිකා (EPA's Red Fact Sheet) අනුව එහි සැලකිය යුතු ඍණාත්මක බලපෑමක් අපේක්ෂා නොකෙරේ.