දළ විශ්ලේෂණය සහ විස්තරය:
හර්සෙඩ්රිෂ් යනු පාස්කු සෙවණ තහඩුවකට කොක්ටේල් සෝස් සිට පිඟන් කෝප්පවලින් විවිධාකාර කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා යොදාගනු ලබන සියුම් පැල්ලම් සඳහා බහුල එළවළු / ශාකයකි. කොළ ද තරුණ හා ටෙන්ඩර් කළ විට, නමුත් සතුන් විසින් අනුභව නොකළ යුතුය. Horseradish සඳහා ඖෂධීය භාවිතය බොහෝ ඇත.
Horseradish යනු Brassicaceae පවුල තුළ බඩවැල් සෑදූ බහු වාර්ෂික ශාකයකි .
එය මූල කොට්ඨාශ වලින් වගා කර ඇති අතර අතිශයින්ම ආක්රමණශීලී විය හැක. බොහෝ Gardeners බොහෝ විට horseradish කන්ටේනර් තුළ හෝ පස තබා ඇති බාධක වර්ධනය කිරීමට කැමති.
- පත්ර : තද කොල කොළ දිග, ovate හා තරමක් පැකෙරුනු සහ රළු. ඔවුන් බාසල් රොසෙටා තුළ වර්ධනය වේ.
- මල් : සුදු, සුදු 4 පෙති මල් දිගු දඬු යට සාදා ඇත. ඔබට ගෝවා සහ බ්රොකොලෝ වැනි අනෙකුත් බ්රිසිකල්ස් වැනි සමානතා දක්නට හැකිය.
උද්භිද විද්යා නම:
ආමොරාෂියා රස්චානානා
පොදු නම:
රතු කෝල්, ජර්මානු අබය
පරිණත ප්රමාණය:
උස: 12-18 අඟල් (30-45 සෙ.මී.) පළල: 15-18 අතර (38-45 සෙ.මී.)
අස්වැන්න නෙළන දවස්:
වසන්තයේ සිට හර්කියුරිෂ් මුල්වල ඔක්තෝබර් / නොවැම්බර් මාසයේ අස්වැන්න සඳහා සූදානම් වනු ඇත. හිම වලසුන් දේශගුණය තුළ ශීත ඍතුවේ අස්වැන්න නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
වැටීම තුළ අස්වැන්න මුල්, පළමු හිම සිට පසුව. ශාකයේ පාදය වටා දිගුකර, විශාල, මධ්යම මූල හා හැකිතාක් කුඩා මුල් හැකිතාක්. ඔබ ඔබේ horseradish බහු වාර්ෂික ලෙස වර්ධනය වනවා නම්, ඔබට අවශ්ය පරිදි බිම ටිකක් සහ අස්වැන්න හැක.
මතක තබා ගන්න, බිම ඉතිරි වී ඇති කැඩුණු කැබලි, ඔබට තව තවත් ශාක ඇති බව. ඔබ එය බඳුනක හෝ වාර්ෂිකව වර්ධනය නම්, එය සියල්ල ඉවත් කරන්න.
යෝජිත ප්රභේද:
ඔබ හමු වන එකම ප්රභේදය පොදු හර්නිස් විය හැකිය. මැමඩ් කොළ සහිත වඩාත් විසිතුරු, ආම්රාසියා ' වර්ජේටාට ' ද ඇත.
ඝනත්වය කලාපය:
හර්සෙඩ්ඩිෂ් ශාක USDA Hardiness Zone 3-9 හි බහුලව පවතින නමුත් කෙසේ වෙතත් ඔබ මුල් අස්වැන්න නෙළාගන්නා බැවින්, මෙය වැදගත් නොවේ. ඊළඟ අවුරුද්දේ ඔබේ horseradish නැවත පැමිණීමට අවශ්ය නම්, ඔබට බිම තුළ යම් මූලයක් තබාගන්න හෝ ඊළඟ වසරේ බලාගාරය සුරැකීමට අවශ්ය වනු ඇත. Horseradish ආක්රමණශීලී බවට පත්වීම නිසා එය බොහෝ විට වඩාත් සුදුසු ක්රමයකි.
නිරාවරණ:
සෞඛ්ය සම්පන්න පැළෑටි සඳහා, ඔබේ හිරු පූර්ණ හිරු සිට අර්ධ ශීත වර්ධනය.
පළිබෝධ හා ගැටළු:
කෘමි හානි කීපයක් හර්-ටේරෙස්ට්වලට කරදර වන අතර, කුඩිත්තන්, බීට් පත්රිකා, ඩයිමන්ඩ්බැටෝ සලබයා, මැක්කු කුරුමිණියන් සහ ආනයනික කුරුලු කුරුමිණියන් ඇතුලු කොළ පෝෂණය කරනු ලැබේ. කුඩිත්තන්ගේ සෝදා ඉවත් කළ හැකිය. අනෙකුත් පළිබෝධ නාස්ති වුවහොත්, ඔබගේ හෙංචයිය රහසින් වැඩිවේ.
Horseradish පැල සඳහා වර්ධනය වන ඉඟි
පාංශු: හර්සෙඩ්රිෂ් සියයට 6.5 සිට 7.5 දක්වා අඩු පාංශු pH අගය සඳහා තරමක් ආම්ලික වේ. කාබනික ද්රව්ය පොහොසත් වන ලිහිල් පස හොදින් නිපදවයි.
රෝපණ: ඔබට ඔබේ horseradish වර්ධනය සඳහා ඔබට තෝරා ගැනීම් 3 ක් තිබේ:
- බහු වාර්ෂික ලෙස බිම තුළ එය වර්ධනය කර එය ව්යාප්ත කිරීමට ඉඩ.
- ඔබ එය පාලනය කළ හැකි කන්ටේනරයක වැඩෙන්න.
- වාර්ෂිකව එය වැඩෙන්න, විශාල, නමුත් අඩු මූලයන් සඳහා.
අවුරුදු ගණනාවක් පුරා වර්ධනය වන හර්බෲක්
හර්සෙඩ්ඩිෂ් දිගු තුරුල්ලක් ඇත , එබැවින් හොඳින් සකස් කළ පස් වැදගත් වේ.
කාබනික ද්රව්යවල අඟල් කීපයක් හැරවීමෙන් උයනේ ඇඳ සකස් කරන්න. ඔබ විසින් ඔබේ වැරැද්ද නිවැරදි කිරීමට නොහැකි වනු ඇත, බහු වාර්ෂික ශාක ලෙස ශාක වැඩෙන විට සකස් කළ ඇඳ අතිරේක වැදගත් වේ.
ඇටකටු විෂ්කම්භය සහ අඟල් 12-18 අතර දිගු හර්සෙඩ්ෂ් වගා කර ඇත. Horseradish ව්යාප්ත වනු ඇත, ඒ නිසා ඔබ මුළු පවුල පෝෂණය කිරීම සඳහා ඔබ 1 හෝ 2 පැල අවශ්ය නොවේ.
අඟල් 6-8 අඟල් ගැඹුර සහ අඩි 1 ක කොටස සිදුරු කිරීම. පස කෙණෙහි ඉහළට දෙසට, ඔටුන්න , හෝ විශාල අවසානය සමඟ , අංශක 45 ක කෝණයකින් root තබා ගන්න. පස අඟල් 2-4 ක් සහිතව ඔටුන්න ආවරණය කිරීම සහ ජලය හොඳින් සවි කිරීම.
Horseradish ශාකයක් නොවේ, නමුත් ඔබ පස හොඳින් වතුර නම් තබා, වඩා හොඳ තත්ත්වයේ මූලයන් ලබා ගන්නේ නම්, මුල් නිධි නොලැබෙන අතර සති සෑම සති 3 කට වරක් පෝෂණය හෝ පැත්තට ඇදී යයි.
බහාලුම්වල වැඩෙන හර්සෙඩ්රි
ඔබේ උද්යානය භාර ගැනීම සඳහා ඔබ කනස්සල්ලට පත්ව සිටී නම්, එය කන්ටේනරයක් තුළ වර්ධනය කිරීම ඔබට විකල්පයක් විය හැකිය. ඔබට වැඩිපුර සම්බන්ද කළ හැකි කන්ටේනරයක් අවශ්ය වනු ඇත. අවම වශයෙන් අඟල් 30 ක ගැඹුරකින් යුක්ත වේ. ඔබ භූමියෙහි රෝපණය කළ ආකාරයට මුල් ලෙස රෝපණය කරන්න. කන්ටේනර් හර්නෙඩිස් නිතරම වතුර හා මාසික පොහොර අවශ්ය වේ.
වාර්ෂික හර්නඩීස් ලෙස වර්ධනය වීම
ඔබ විශාල වෙළඳසැලක මිලට ගන්නා අය වැනි විශාල මූලයන් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ කුඩා මූලයන් වලට වඩා විශාල මූලයන් 1 ලබා ගැනීම කෙරෙහි වාර්ෂිකව වර්ධනය වන horseradish සමග අත්හදා බැලීමට අවශ්ය විය හැකිය. පළමු වසර මුල් වන්නේ වඩාත්ම අවිනිශ්චිතයි.
ඔබ තවමත් කාබනික ද්රව්ය සමඟ සකස් කළ ඇඳක් ආරම්භ කිරීම හා ඉහත දක්වා ඇති පරිදි මුල් රෝපණය කළ යුතුය. ශාක වර්ධනය වීමට පටන්, එය වැඩි අංකුර එවනු ඇත. සෑම වෙඩි උන්දමක්ම කුඩා මූලයන් සාදමින් බලාගාරයෙන් ශක්තිය ලබාගෙන ඇත. 1 විශාල මූලයක් ලබා ගැනීම සඳහා, රිකිලි එකක් හෝ දෙකක් හැර 2 ක් ඉවත් කර විශාල ලෙස වර්ධනය වීමට ඉඩ දෙන්න.