ඔබේ එළවළු වත්තෙහි වර්ධනය වන නව සලාද හරිතයන්
සලාතාල ශාක (ලැක්ටූකා sativa) මෑත වසරවල ජනප්රියත්වයෙහි වර්ධනය වෙමින් පවතින අතර හොඳ හේතුවක් නිසා:
- සලාද කොළ යනු භෝග වලදී මිලදී ගත හැකි ඕනෑම දෙයක් මගින් සරළව තෝරා ගත හැකි රසයක් නොතිබීමයි.
- බොහෝ සලාද කොළ වර්ග තවමත් කිසිදු ප්රමාණයක වාණිජමය වශයෙන් වගා කර නැත.
- හරිතයන් ගමන් කරන්නේ හෝ ගබඩා කර නැත.
- ඔබ සතුව වර්ධනය වීමට සලාද කොළ ප්රභේද ප්රමාණවත් නොවිය හැක.
- හරිතයන් සාපේක්ෂව පහසුය.
- හරිතයන් ඛනිජ, විටමින් හා කෙඳි අඩංගු වේ.
- රසවත් හරිතයන් සඳහා වාරික මිළට වඩා ඔබේම සලාද කොළ වගා කිරීමට මිළ අඩුයි.
සලාද කොළ පටන් ගැනීම
- සලාද කොළ සිසිල් සමය අස්වැන්නක් වන අතර, ඒ නිසා වසන්ත හෝ වැටීමෙන් හොඳම හොඳින් වර්ධනය වේ.
- කෙසේ වෙතත්, සලාද කොළ ප්රරෝහණයට 70 ට පමණ උෂ්ණත්වයක් දක්වයි. ඒ නිසා මුල් පේළි ලෙස ප්ලග් ලෙස ආරම්භ කළ යුතුය.
- සලාද කොළ බීජ ප්රරෝහණයට ආලෝකය අවශ්ය වේ. යන්තම් පස සමඟ බීජ වැසීමට.
- සති කීපයකට පසු මූලයන් විෂ්කම්භය දෙසට විහිදී තිබේදැයි සොයා බලන්න. එසේ නම්, ඔවුන් බිමට යාමට ප්රමාණවත් තරම් දරුණු වේ.
- ඒවා පැළ කිරීමට පෙර බීජ පැල විශාල වීමට ඉඩ නොතබන්න.
හරිත බෝග රැකබලා ගැනීම
- ඔබ සාරවත් පස නම් , ඔබ ගිම්හානයේ ඔබ "කප්පාදු සහ නැවත පැමිණ" වර්ග වගා කළහොත්, සලාද කොළ පැලෑටි පෝෂණය කිරීම අවශ්ය නොවේ. ශාකයෙන් ඔබට අවශ්ය සියල්ල කොළ විය හැකි නිසා අතිරේක නයිට්රජන් හානියක් නැත.
- හොඳින් කුනුවූ පොහොර හෝ කොම්පෝස්ට් කිරීම කදිමයි.
- සලාද කොළක් නොගැඹුරු මූල පද්ධතියක් ඇති බැවින් ශාක නිතිපතා ජලය දැමීම අවශ්ය වේ.
- මෙම ප්රදේශය තෙත් වී හෝ වසුන් භාවිතා නොකරන්න.
- සලාද කොළ බෝග ඉතා ඉක්මණින් කල් පිරෙන බැවින්, එය ඉතා සමීපව රෝපණය කළ හැකි අතර, ඔබ සෘතුවේ ප්රභේද තෝරා ගන්නේ නම් එය සාර්ථකව රෝපණය කළ හැක.
- සලාද කොළ පවා බහාලුම්වල වගා කළ හැකි හෝ අලංකාර දේශ සීමාවක් ලෙස භාවිතා කළ හැක.
- ඔබේ සලාද කොළ බෝල්ට් මෙන් පෙනේ නම් බිම, මුල් සහ සියල්ලෙන් එය ඉවත් කර නැවත වගා කරන්න. සිය පද්ධතියට මෙම කම්පනය එහි වර්ධනය මන්දගාමී වේ. හොඳින් වතුර දමන්න.
හරිතයන් අස්වැන්න නෙලීම
- දීර්ඝතම අස්වැන්න සඳහා, සෘජු බීජ හෝ බද්ධ සෑම 7-10 දින.
- ඍජු බීජ රෝපණය කළ විට, බීජ විකාශනය කර, පුළුල් පරාසයක හෝ 8-12 ක් පමණ සිටුවිය හැකිය.
- ඔබ හිස සඳහා යන්නේ නම්, හිස දිගට යාමට පෙර අස්වැන්න ගන්න වග බලා ගන්න. එයින් අදහස් වන්නේ එය සවි කිරීමට සූදානම් වන අතර රසය දුක් විඳිනු ඇත.
- තවද, අනතුරු හෑරීමට හිසට පරිණත වීම කාලය අවශ්ය වන අතර එබැවින් ලිහිල් කොළ වර්ගවලට වඩා ඇඹරීමකින් තොරව වර්ධනය වීමට අපහසු වේ.
මෙන්න සලාද කොළ වර්ග වැඩි ප්රමාණයක්.
සලාද කොළ වර්ග
සමහරක් සලාද කොළ වර්ග සිය ගණනක් තිබේ. නමුත් ඇතැම් ඒවා අස්වැන්න සඳහා ප්රමාණවත් තරම් සුළු වශයෙන් හෝ දින වෙනස් වේ. ප්රායෝගික අරමුණු සඳහා සලාද කොළ වර්ග එක් එක් කාණ්ඩ හතරකට බෙදා ඇත: - CRISPHEAD , දැඩි හැඩයක් සහිත පැහැදිලි හිස හා වෙනස් නහර සහිත හිසකි . අයිස්බර්ග් යනු බහුලවම වගා කරන ලද ප්රභේදයකි.
- Itca - වැටීම සඳහා හොඳ තේරීමක්. උෂ්ණත්වය නිසා හිස් ගිලිහී ඇති නමුත් උකුස්සන්ට ඔරොත්තු දෙනවා.
- ගිම්හාන කාලය - විශාල හිස් ගිම්හාන තාපය තුළ හිසට වේගය අඩු වේ. ෆ්රීලි කොළ ටොම් පිලිස්සීමට විරුද්ධයි. දින 70 කි
- බුටේඩය , හිසක් ද හැඩයක් වුවත්, ව්යුහය මෘදු හා නිශ්චිත ශූන්යය සමග මෘදු විය.
- බිබ් - වසර ගණනාවක් පුරා ජනප්රිය වූ සාරමය සලාදයකි. බිබ් ටෙන්ඩර් පෙළක් ඇති අතර කුක් ගේ උද්යානය පවසන පරිදි "බටර් හෙයර්" යන්න විස්තර කිරීමට එය කැටිවන ලදි. දවස් 57 යි දවස් 45 යි
- Buttercrunch - බිබ්හි ඇමරිකානු ඥාති සොහොයුරෙක්, නමුත් උණුසුම් කාලගුණයට වඩා ඉවසීම. දවස් 65 යි
- සිව් දින දර්ශනයක් - අලංකාර යුරෝපීය ප්රභේදයක් සහිත රතු පැහැයෙන් යුත් කොළ පැහැති කොළ. මෙම වර්ගයේ ගිම්හානය හා වැටීමෙන් පසු වසන්තයේ දී මෙන්ම, මෙම වර්ගයේ රෝපණය කළ හැක. කදිම සතරක් නොවේ, නමුත් ඉතා සමීප. දින 68 කි
- LOOSELEAF - හිසක් වෙනුවට පොකුරක් සාදයි . Looseleaf සලාද කොළ රසය හෝ වයනයෙහි ගුණාත්මකභාවය නැතිවීමකින් තොරව කැපුම් කපනය ප්රතිස්ථාපනය කරයි.
- සලාඩ් බෝල්ල - සමස්ත ඇමරිකානු ජයග්රාහකයා. එය වර්ධනය හා සාධාරණ තාප ප්රතිරෝධී වේ. රතු සලාද භාජනයක් ද ඇත. දවස් 60 යි
- Lollo Bionda - වර්ධනය වීමට පහසු හා ඉපැරණි අස්වැන්නක් ඇති වන ඉතාලි සලාද කොළයක්. ලෝලෝ රෝසා රතු ඥාති සහෝදරයා වේ. දින 48 කි
- ඕක්ලයිෆ් - ඕක්ලයිෆ් සහ එහි බොහෝ ප්රභේද රොසෙටා වැඩෙන අතර කප්පාදු කිරීමක් සහ නැවත පැමිණෙන ආකාරයකි. රතු ඕක්ලයිෆ්, ව්යංජන, ඕක්ලයිෆ්, රාජකීය ඕක්ලීෆස් ...
- COS හෝ ROMAINE , දිගු පටු කොළ සහිත අවංක පැලයක්.
- Rouge d'Hiver - අනුප්රාප්තික රෝපණ සඳහා එය ඉතා හොඳයි, වසන්ත හා ගිම්හාන කාලය තුළ හොඳින් සීතල ඉවසීම සහිත රතු පත්රයක් සහිත රෝමයක්. දවස් 60 යි
- මැණික් මැණික් රෝමයින් - ඉංග්රීසි චාරිත්රයක් ලෙස හැදින්විය හැකිය. එහි හැඩය සහ එහි ලොකු සහෝදරයාගේ romaine රසයත් සමග අඟල් 5-6 ක් දක්වා වර්ධනය වේ. දින 56 කි
Mesclun හරිතයන් මිශ්රණයක් වේ. සාමාන්යයෙන් මෙම තරුණ තරුණ වුවත්, අස්වැන්න රෝපණ අත්යවශ්ය වේ. සලාදයක් සඳහා අඩියක් පමණ අවශ්ය වේ. බොහෝ Mesclun මිශ්රණය කපා නැවත නැවත පැමිණෙන අතර, එමගින් වර්ධනය වන ලෙස කතුරුවලින් කපන ලද බිම් අඟලක් අඟලක් පමණ කපා. චිකරි, ක්රිවීල්, ක්රිසෙස්, යාපහුව බලකොටුව, අබ, අබ, හරිත හා ඖෂධ පැළෑටි වැනි මිශ්ර බෝග ද මිශ්ර කළ හැකිය. 35 - දින 45
මෙන්න වැඩි වැඩියෙන් සලාද කොළ තෝරා ගැනීම පිළිබඳ වැඩි ය.