පොදු වල් පැලෑටි සඳහා භාවිතා වේ

උද්යාන වල් පැලෑටි පාලනය කිරීම සඳහා නොනවතින පැය ගණනක් වෙහෙස නොබලා වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කළොත්, ඒවායින් සමහරක් හොඳ ප්රයෝජනයක් ගත හැකි බව ඔබේ කන්වලට කම්පනයකි. මෙම කාරණය දැනගෙන නොතිබීම වල් නෙලීම ඉවත් කරනු ඇත: ඔබගේ උද්යානය අනවශ්ය ශාකවලින් ඉවතට නොගැනීම සඳහා ඔබ පියවර ගත යුතුය. එහෙත්, ඔබ උදුරා දැමූ හෝ වකුගඩු රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඔබ භාවිතා කළ වල්පැල අනුභව කළ හැකි බව ඉගෙන ගැනීම ගැන තෘප්තිමත් ය.

• 10 න් 01

  උද්භිද උද්යාන වතු හෝ උද්යාන එළවළු?

  Purslane ( Portulaca olearacea ) ජනප්රිය වාර්ෂික මල් , moss රෝස ( Portulaca grandiflora ) සම්බන්ධ වේ. අළුත් විවිධ වර්ණවලින් යුක්ත වන වර්ණවත් මල් සඳහා ඇඳ ඇති ශාකයක් ලෙස වගා කරයි. Purslane, වියලන ලද දුර්වල, දෙස බලන්නේ නැත. නමුත් ඔමේගා-3 මේද අම්ලය සඳහා මූලාශ්රයක් ලෙස සලාද යොදා ගත හැකිය.

• 10 න් 02

  ස්වාභාවික එළවළු: නිවිති විකල්පයකි

  ඩැන්ඩලියන් ( ටාරකාසම් ) තුනක් ආකාරයෙන් ආහාරයට ගත හැකිය:

  • කොළ ("හරිතයන්") උනු හා නිවිති මෙන් ඔවුන් කන්න.
  • තිරිඟු පෙරළා එය කෝපි ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කරන්න.
  • මෙම මල් බොහෝ ක්රම වලින් භාවිතා කළ හැකි අතර, වඩාත් ජනප්රිය නම් එය රෙදිපිළි වයින් සෑදීමයි.

  ඩැන්ඩලියන් හරිතයන් ඉතා පෝෂ්යදායී වන අතර විටමින් සහ ඛනිජ වලින් ඇසුරු කර ඇත.

• 03 සිට 10 දක්වා

  අච්චාරු: ඖෂධීය භාවිතයෙන් ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක්

  Viola sororia වැනි Viola ශාක සාමාන්යයෙන් "violets" යනුවෙන් හඳුන්වනු ලැබුවද, මෙම නඩුවේදී උද්භිද විද්යාත්මක නාමයට ඇලී සිටීම වඩා හොඳය. සාමාන්යයෙන් ජනයා එම නාමයෙන් ගමන් කරන ජනප්රිය ගෘහස්ථයන්ගෙන් පළමුව සිතනවා. නමුත් ඒවා අප්රිකානු violets (S aintpaulia spp. ), ආහාරයට ගත නොහැක. මීට ප්රතිවිරුද්ධව, Viola පැළ සඳහා භාවිතාවන එක් ආහාර ද්රව්යයක් ලෙස (ඒවා ඖෂධීයව භාවිතා කළ හැක). සමහරු සලාද හුළං අමාරුයි. තවත් අය ඒවා පිසිනවා. ශාකයේ සියලුම කොටස් ආහාරයට ගත හැකිය.

  මෙම කුලයේ වඩාත්ම ප්රසිද්ධ ශාකය වන්නේ සුනඛ ( Viola x wittrockiana ). එය විශාල මල් නිසා Gardeners වෙනත් වර්ගයන්ට වඩා කැමති. එහෙත් ඔබේ තණකොළ සමඟ තරඟ කිරීමට වෙනත් තුරුලයක් ඇති කර ගැනීමට ඔබට හැකි නම්, Viola Sororia තනිවම තනිවම: කුඩා පරිමාණයෙන් ඔවුන් ඉතා ආකර්ෂණීය වේ.

• 04 න් 10

  සුදු ක්රෝවර්: සුප් හෝ සලාද?

  කැළිකසළට ( Trifolium spp .) පමණක් තණකොළ සඳහා තෘණ ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි නමුත් කොළ සහ මල් ආහාරයට ගත හැකිය. ඒවා සලාද වලින් සාදා නොගන්න. මල් සෑදීමට හෝ තේ පානය කිරීමට හෝ පුඩිං භාවිතා කිරීමට වියළා ගත හැකිය.

• 10 න් 05

  ඔක්සාලිස්: Clover Look Alike

  සංවේගයක් දෙස (සාමාන්යයෙන් හැඳින්වෙන්නේ "ලී සෝර්වෙල්" යනුවෙන් හැඳින්වෙන) එය යම් ආකාරයක ක්ෙලවර් එකක් බවට දිවුරුම් දෙයි, නමුත් එය එසේ නොවේ. ශාකයේ උද්භිද නාමය නම් ඔක්සැලිස් ස්ට්රිට්ටා , සහ සලාද භාවිතා කිරීම සඳහා කොළ කුඩා ප්රමාණයක් අස්වැන්න හැක. " කුඩා ප්රමාණ" යන කොන්දේසිය සඳහා හේතුව වන්නේ ඔක්සිලිස් අං ශාකයේ ඇති ශාක ඔක්සයික් අම්ලයේ ඇති ශාක වන අතර විශාල ප්රමාණයේ ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට අසනීප විය හැකිය.

  වෙනත් ඔක්සාලිස් වර්ගද තිබේ. සාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය වටා භාවිතා කිරීම සඳහා වගාකරුවන් විසින් Clover නිදර්ශන භාවිතා කිරීම "භයානක" ලෙස භාවිතා කරයි. එහි දම් පාටින් ඇති කොළ සහිත ඔක්සාලීස් regnellii වර්ෂයේ ඕනෑම අවස්ථාවක දීප්තියෙන් ඉස්මතු වී ඇත.

• 10 න් 06

  ජපන් හොට්ටිඩ්: ඔබ එය පරාජය කළ නොහැකි නම්, එය අනුභව කරන්න

  බොහෝ උද්යාන බොහොමයක් ජපන් knotweed ( Polygonum cuspidatum ) සමඟ පිළිකුලට පත්ව සිටිති. ඔවුන් ටෙන්ඩර් ළපටි ආහාරයට ගත හැකි බව ඉගෙන ගෙන ඔවුන් වසර ගණනාවක් පුරා සටන් කර ඇති කාලය හා ශක්තිය ගැන දැඩි ලෙස කම්පා කර ඇත. සාම්ප්රදායික ජපන් ආහාර ඇතුලු බොහෝ ආකාරවලින් ඒවා පිසීමට හා ආහාරයට ගත හැකිය.

  එහෙත්, මෙහිදී ප්රවේශම් වන්න. මෙම උද්යාන වල් පැලෑටි සිට කදන් අස්වනු නෙලන්න. ඔබ දශක ගණනාවකට මනා ලෙස හුරුපුරුදු වූ ප්රදේශ වල පමණක්. වල් නාශක භාවිතයෙන් වසර ගණනාවක් පුරා ජපන් කූඩැන්ඩර් ඉවත් කිරීමට බොහෝ නිවාස හිමියන් සහ මහනගර සභාව උත්සාහ කර ඇති නිසා, ඔබ මාර්ගගතව හෝ ඔබ මාර්ගගතව පැතිර ඇති ඉඩමෙන් කිසිවක් අස්වැන්න එපා.

• 07 සිට 10 දක්වා

  කුක් නෙට්ල් එය කඩා ඉවත් කිරීමට

  නෙට්ල්ට ( Urtica spp. ) මැසීමේදී තවත් බොහෝ උද්යාන ආහාරයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. ස්පර්ශය නිසා ඇතිවන කැක්කුම බැක්ටීරියා වලින් ඇතිවන කඤ්චුකයි, ශාකයේ කම්බි හෙළා වැටක් ලෙස උකුස්සන් කර ඇත. නමුත් කොළ තරුණ පැළ සිටුවීමෙන් සහ හොඳින් පිසිනු ලැබේ නම්, කඤ්චුක දුරස්ථ මතකයක් බවට පත්වේ. යපස් වැනි යකඩ සහ විටමින් සී පොහොසත් තම්බා ඇති කොළ, සුප් දී ඒවා භාවිතා කරන්න.

• 10 න් 08

  ඩවල්, වන ආහාර ලෙස ඩොක් භාවිතා කරන්න

  ඔබට නොපෙනී යෑමෙන් වළක්වා ගත හැකි වන පරිදි නහර පානය කිරීමේදී පරෙස්සම් විය යුතුය. නමුත් ඔබේ අත්වැසුම් පැළඳීමට අමතක වී ඇත්නම් සහ ඔබේ සමේ වල් පැලෑටිය සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර, සමහර කහ ඩොක් ( Rumex crispus ) සඳහා අවට බලන්න. අන්තිමයෙන් කොළ කිහිපයක් කොළ කපන්න, ඒවායේ පොල්ල සහ ඇඟිල්ලේ තැවරිය යුතු ය. ඉන්පසු ඔබේ සමේ පීඩාවට පත් ප්රදේශයට පල්ප් යොදන්න. මෙම සැළැස්ම කැක්කුමෙන් පිටතට ගෙන යනු ඇත.

  අලුත් කොළ ද ආහාරයට ගත හැකි ය. ඔවුන් සලාදවලට අමාරු හෝ ඔවුන් සමඟ සුප් ආහාර පිසීමට.

• 09 න් 10

  විෂ බෙල්ට් ප්රතිකාර සඳහා ජුවලීඩ්

  ජුලිවීඩ් ( Impatiens capensis ) තවත් විශිෂ්ට සැළකිල්ලක් ඇති අතර, මෙම නඩුවේදී, බලාගාරය ප්රති ප්රහාර එල්ල කරනුයේ වස විසෙහිය . ජූලීවාඩ්ට තැඹිලි හෝ කහ මල් ඇත. එම මල් අවසානයේදී පොප් විනෝදය සඳහා බීජ කට්ටල බවට පත්වේ (මඳ වශයෙන් ස්පර්ශය ඔවුන්ව විසුරුවා හරියි). ඉදිමුණු පොඟවා තැඹිලි පාටින් මිදුණු සෝස් වර්ගයක් මුදා හරිනවා.

• 10 න් 10

  ප්ලැන්යීන් භාවිත: සැම්ව සිට ආහාර දක්වා

  එළිමහන් භුක්ති විඳීමට උත්සාහ කරන අතරතුර අපහසුතාවයට පත් විය හැකි ශාක පමණක් නොවේ. මී මැස්සන්ට වෙඩි තිබ්බෙ නෑ. පළිබෝධ හෝ "පොදු" කෙසෙල් ( පීරානගෝ ප්රධාන ) තලා දැමූ කොළ, මී මැස්සන් සැහැල්ලු කිරීම සඳහා දිලිසීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

  මෙම සාමාන්ය වල් පැලෑටි කොළ කන්න පුළුවන් (අලුත් කොළ හොඳයි). සලාද වලින් අමු ඒවා භාවිතා කරන්න. පැරණි කොළ තාපාංක වැනි ආහාරයට ගත හැකිය.