මිශුණ වර්ධනය වන්නේ කෙසේද?

දළ විශ්ලේෂණය සහ විස්තරය

මයිසූනා යනු වාණිජමය සලාද මිශ්රණ සඳහා බහුලව වගා කරන ජපාන අබ ඇටයක්. එය ප්රසන්න කටුක රසයක් සහිත කොළ කොළ කපා ඇත. මයිසූනා යනු turnips හි සමීපතම ඥාතියෙකි, නමුත් එහි සියලු රසය ඇත. පහසුවෙන් වගා කිරීමට පහසු වන අතර, එය ඉක්මණින් වර්ධනය වන අතර, කප්පාදු සහ නැවත පැමිණෙන විට අස්වැන්න නෙළන විට පවා හොඳින් වර්ධනය වේ. නිතරම නැවුම්ව වුවත්, තිරිඟු හෝ ඇඹරීම වැනි ආලෝකය පිසීම දක්වා තබාගැනීමට කොළ ප්රමාණවත්ය.

බොහෝ ජනයා කොළ අච්චාරු දැමීමට කැමති වන අතර ඒවා ආහාරයක් ලෙස යොදා ගනී.

• පත්ර : ශාකයේ වැඩෙන හෝ ගැඹුරින් රතු පැහැති තිරිඟු සහිත රෝසෙටා වැඩේ. කොළ සහ දම් පාට-පත්ර සහිත වර්ග ඇත.
• මල් : මල් කුරුල්ලෙකු සාමාන්යයෙන් කහ, එළවළු හතරේ එළවළු කුරුසය.

උද්භිද විද්යා නාමයක්

Brassica rapa nipposinica හෝ japonica

පොදු නම:

මිශුන ක්යෝනා, ෂුයි කෝයි

අමාරු කලාපය

මිරුසා යනු ද්විවාර්ෂිකව වන අතර , වසන්ත ශාක වැටීම තෙක් බිම වැටී නම්, ඔවුන්ගේ පළමු වසර බීජය වෙත යා හැකිය. USDA Hardiness Zones 4 සිට 9 දක්වා එය ලේබල් ලෙස ලේබල් කර ඇති බව මම දුටුවෙමි. නමුත් එය ශීත ඍතුවේ පැවතුනත්, එය වසන්තයේ දී ඉක්මනින් බීජ පැලෙනු ඇත . ඔබ සිසිල් රාමුවක් හෝ සාක්කු නිවසක දී එය ශීත ඍතුවේ දී ශීත ඍතුවේ දී ඔබට එය කළ හැකිය, නමුත් එය මල් කිරීමට ආරම්භ කිරීමට පෙර එය අනුභව කළ යුතු ය.

හිරු එළිය

පූර්ණ හිරු රශ්මිය වර්ධනය වුවද, මිශුන ඇත්තටම සෙන්ටිමීට වඩා සෙවනැල්ලක් දක්වයි. සෑම දිනකම හිරු පැය 3 - 5 පමණ අවශ්ය වේ.

පරිණත ප්රමාණය

ඔබ වර්ධනය වන විවිධ දෙවර්ගය මත රඳා පවතියි සහ පරිණත ප්රධානීන්, තනි කොළ හෝ ළදරු හිස් අස්වැන්නක් කිරීමට තීරණය කරන්නේද යන්න තීරණය කරනු ලැබේ.

පූර්ණ ප්රමාණයේ හිස අඟල් 5 ත් 7 ත් (ත්) x 10 ත් 15 ත් (w) ධාරිතාවකින් යුක්ත වේ. මේවා ලිහිල් හිස්. මිශුනට තද පහරක් නොලැබේ.

අස්වැන්න සඳහා දින

දින 20 ක් පමණ ඔබ කුඩා කොළ අස්වැන්න ආරම්භ කළ හැකිය. සම්පූර්ණ හිස් දින 40 කින් ආරම්භ විය යුතුය.

යෝජිත ප්රභේද

බොහෝ විට ඔබ මයිසූනා ලෙස හංසයානුකූලව බීජ ලෙස සලකනු ලැබේ. නමුත් බීජ මගින් සමාගමෙන් සමාගමට වෙනස් වනු ඇත.

ශාක හොඳයි. නමුත් ඔබට විශේෂයෙන්ම කැමතියි නම්, ඊළඟ වසරේ ඔබට එකම දේ ලබා ගැනීමට සහතික විය නොහැක. නම් කරන ලද වර්ග සාමාන්යයෙන් විකුණනු ලැබේ.

• 'කොමසුම' - ස්ලෑන්ඩර් කොළ. නියඟය සහ හිම ඉවසීම.
• 'Kyona' - ෆිලී පැන්සල්-සිහින් දඬු යට ඉඳලා. මහා නැවුම්.
• 'ක්යෝතෝ' - ප්රසන්න බයිට් සමඟ ගැඹුරින් තිරිඟු කොළ.
• 'රතු කොමට්සූනා' - හරිත ප්රභේදයක් තරම් ශක්තිමත් නොවේ. නමුත් ඉතා රසවත්.
• 'විටමින් ග්රීන්' - මද, තද කොළ පැහැති කොළ. බෝල්ට් වලට ටිකක් වේවා.

මිශුනගේ භාවිතය

මිශ්රණය බොහෝ විට සලාද අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. සැන්විචස් මත නැවුම් කොළ භාවිතා කළ හැකිය. තවත් ජනප්රිය හා පහසු භාවිතයක් වන්නේ ෆ්රයිස්වලට ඇඹරීමට එය එකතු කිරීමයි. කොළ වඩාත් ගැඹුරු කොළ, අඩු ආහාර පිසීම අවශ්ය වේ.

මෙම හරිතයන් තමන්ගේම ලස්සන පැණිරස කෑමක් ද සාදා ඇත. රසවත් ළූනු ආසියානු කුළුබඩු සහ සුදුළූණු සහ ඔලිව් තෙල් සහ බේකන් සමග ඇත. මම ඒවා පිළිවෙළින් සැහැල්ලුවෙන් ගාන ලදවා දැකලා තියෙනවා.

මයිසූනා ඉචිසස්කූ ("නැවෙන් පොඟවා" අච්චාරු) මයිසූනා හරිතයන්, ලුණු සහ වියළි රතු චිලි (ටෝගරෂි)

මිශුණ වර්ධනය වන ඉඟි

පාංශු: මිශ්ර බෝගයේ අධික පොහොසත් කාබනික ද්රව්ය සමඟ හොඳින් මිශ්ර පස අවශ්යය. මිශුණ කොළ බෝගයක් නිසා එය නයිට්රජන් ගොඩක් අවශ්ය වනු ඇත.

එය 6.5 - 7.0 පරාසය තුළ හොඳම අගය 6.0 සිට 7.5 දක්වා පසෙහි pH අගය වැඩිවේ.

රෝපණ: ඔබේ අවසාන හිම පතනය පෙර සති 4 - 5 පමණ කාලයක් ඇතුළත බීජ වපුරන හෝ ආරම්භ කිරීමට ඔබට හැකිය. අවම වශයෙන් සති 4 කට පමණ පසු ඔබේ අවසන් හිම ප්රමාණයට පෙර සති 2 ක් පමණ එළිමහන් බීජ වපුරන්න. බීජ ප්රරෝහණය කිරීමට ඉක්මන් වේ, සාමාන්යයෙන් දින 4 - 8 තුළ.

පැලෑටි බීජ ගැඹුර 1/4 අඟල්. ඔබට එය අඟල් 1 ක ඉඩක් හෝ අවකාශයක් විකාශය කළ හැකිය. තුනී උසකින් යුක්ත වන විට ශාක කන්න. ඔබ සම්පූර්ණ ප්රමාණයේ ශාක වගා කරන්නේ නම් අවම වශයෙන් අඟල් 6 ක පරතරයක් ඇත.

නඩත්තු කිරීම සහ රැකවරණය: මිශුන ඉක්මනින් කල් පිරෙන ශාකයක් වන බැවින්, එකම සැබෑ නඩත්තු එය වතුර පෙවී තබයි. දිගු අස්වැන්නක් සඳහා සෑම සති 2 කට වරක් ශාක වගා කළ හැකිය. මිශූනා උණුසුම් උෂ්ණත්වවලදී හොඳින් වැඩෙන්නේ නැත, නමුත් ගිම්හානයේ ගිම්හානයේ සිට රෝපණය හා අඛණ්ඩව වැටෙමින් පවතී.

සාම්ප්රදායික ශාකයේ පැලෑටි ශාකවලින් පරාගණය නොකරන ලද ශාක වලින් පරිබාහිර නොවේ. බීජ වසර 4 ක් සඳහා සුරැකිය හැක.

පළිබෝධ හා ගැටළු

මිශුන සාමාන්ය ශ්වසන රෝගවලට නැඹුරු නොවේ. අවාසනාවකට එය සමහර කෘමි හානි සඳහා ආකර්ෂණීය වේ. කුරුමිණියන්ට වඩාත්ම හානි සිදු වේ. පේළි ආවරණ එය අවම කිරීම සඳහා උපකාරී වේ. දඩයම්, සුදු මැස්සන් සහ කුඩිත්තන්ගේ කොළ ද හානි කළ හැකිය.

වැඩිවීමට උත්සහ කරන ආසියාතිකයන් තවත්

වැඩිවීමට උත්සාහ කිරීම සඳහා වැඩි කෝල් වගාවන්