වර්ධනය වන සිසිල් කන්නයේ ගෝවා, කේල් සහ බ්රසිලසීයා පවුලේ අනෙකුත් සාමාජිකයන්.
Brassica පවුල, හෝ කෙල් බෝග, කෙසෙල්, කෙසෙල්, ගෝවා , කැලේ, turnips සහ පවා බොක් චෝයි වැනි සිසිල් කන්නයේ සහ කොළ පැහැති එළවළු ඇතුළත් වේ. මෙම එළවළු බොහෝ එළවළුවලට දිගු කන්නයක් අවශ්ය වන අතර එයින් අදහස් කරන්නේ අපි වසන්තයේ සිල්ලරයෙන් දමා අස්වැන්න සඳහා පැණිරස ආහාරයට ගැනීමයි. එය ද ගෝවා පණුවන් සහ මූල කුණුව වැනි උද්යානය තුළ වැරදි දේ කිරීමට වැඩි කාලයක් ගත වේ. ඔබේ එළවළු වත්ත සාර්ථකව වර්ධනය වන කෙල් වගාවන් සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න.
09 වන දින
ආසියානු හරිතයන්© Marie Iannotti ඔබ මිශුන, බොක් හෝයි හෝ ටැටෝයි වැනි කෙල් බෝග ලෙස හරිතයන් ගැන සිතන්න එපා. ඔවුන් පහසුවෙන්ම වගා කිරීමට පහසු වන පරිදි - පහසු නොවේ නම් - බ්රොකොලෝ සහ වට්ටක්කා වැනි වඩාත් පොදු කෝල් වගාවන් වලට වඩා. බොහෝ ක්ෂණික වගාකරුවන් ද වේ. එයින් අදහස් වන්නේ ඔබට අනුප්රාප්තිකයා ඒවා වගා කළ හැකි අතර අස්වැන්න නෙළාගත යුතුය.
09 සිට 09 දක්වා
බ්රොකොලීBroccoli F1 'නිල් සුළං' (Brassica oleracea). ඡායාරූපය: © ජාතික උද්යාන කාර්යාංශය, සංස්ථාව අවසර දීම. බ්රෝකියෝල් ආහාරයට ගැනීමේ අදහසින් මිනිස්සු ඔවුන්ගේ නයිස් අවුස්සන විට මතක තබා ගන්න. මම හිතන්නේ අපි ගොඩක් පාරක් ඇවිත් තියෙනවා, එය දැන් වර්ධනය වන වඩාත් ජනප්රිය එළවළුවකි. සාමාන්යයෙන් ඔබ ශාකයෙන් එක් විශාල හිසක් ලබා පසුව කුඩා පැත්තේ කදන් ගොඩක් ලබා ගනී. ඒ නිසා ඔබට වසන්තයේ වසන්ත ඔබේ බ්රොකොලෝ රෝපණය කර මාස ගණනක් අස්වැන්න නෙලා ගැනීමට සැලසුම් කර ඇත.
09 දින 03
බ්රසල්ස් ස්ප්රීතුඡායාරූපය: මෝර්ටන් ස්ට්රංගේ මයර් බ්රසල්ස් පැළෑටියක නරක නමක් දිනා ගත්තා. ඔවුන්ගෙන් පැණි රස කෑම පිසීමට අපි භාවිතා කළෙමු. අවංකවම, ඔවුන් තරුණ වියේදීම අස්වැන්න නම්, ඔවුන් පවා පිසීමට අවශ්ය නැත. ශාක සති කිහිපයක් පුරා අස්වැන්න හැකි වන පරිදි, ශාක ඉහළ කඳුකරයෙන් කල් පිරෙන, ඉතා බැරෑරුම් වේ.
09 සිට 04 දක්වා
ගෝවාසැවෝයිඩ් ඩ්රම්ඩ් ගෝවා. පින්තූර: © Marie Iannotti ගෝවා පඳුරක් ඉහලට ඔසවාගෙන යමින් සිටින විට, එය අස්වැන්න නෙළීමේ කාලය ගැන පවසමින් යමක් ඉතා තෘප්තිමත් ය. කොළ කැබලිවලට වඩා ගෝවා සඳහා තවත් බොහෝ ගෝවා රාශියක් තිබේ.
09 සිට 05 දක්වා
මල්ගෝවාඡායාරූපය: queryamit queryamit එය වර්ධනය කිරීමට පහසුම එළවළු නොවේ, එය වඩාත් ඵලදායී බවට පත් කරයි. අපි කරන පරිදි වට්ටක්කාට ආදරය කරන කෘමියාට අමතරව ක්රීම් සුදු පැහැයක් තබන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ හැම විටම දම් පාට හෝ තැඹිලි වානිජ මල් එකක් වර්ධනය කිරීමට තෝරා ගත හැකිය. ඔවුන් වර්ධනය වීමට පහසු මෙන්ම තවත් පෝෂණ ප්රතිලාභ කිහිපයක් ඇසුරුමක්.
09 සිට 06 දක්වා
කොලඩ් ග්රීන්ස්
පින්තූර: © Marie Iannotti මේ සාම්ප්රදායික දක්ෂිණ පිහිනුම් කොළ ඇත්තෙන්ම ඕනෑම තැනක වගා කළ හැක. මෙම කැපූ සහ නැවත පැමිණීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි විශාල, ජවසම්පන්න ශාක වේ. ඔබ පිටත කොළ අස්වැන්න වැඩි වැඩියෙන්, ශාක වඩාත් නව සුපිරි කොළ වර්ධනය වනු ඇත.
09 සිට 07 දක්වා
කේල් කැලේ ගෝවාගේ අඩු ඥාති සොහොයුරෙකි, නමුත් එය ගෝවාට වඩා වඩාත් විවිධාකාර විය හැක. කැලේවල විවිධත්වයක් තිබෙනවා. සමහර අය රැලිති සහ කටුක, අනෙකුත් ටෙන්ඩර් සහ මෘදු. ඔවුන් පිසූ විට ඒවායේ ව්යුහය රඳවා තබාගෙන සල්ෆර් සුවඳක් සෑදීමට නොහැකිය. ඔවුන් සියලු සිසිල් කාලගුණය හා හිම තුට්ටුවෙන් පවා ප්රයෝජන ලබා ඇත, ඒ නිසා ඔවුන් වැටීම උද්යානයට විශාල එකතු.'රතු රුසියානු' කේල් දිගු අස්වැන්න කපන කාලයක් ඇත. පින්තූර: © Marie Iannotti 09 සිට 08 දක්වා
රාබ්යපින්තූර: © Marie Iannotti ඔබ කෙසෙල් හෝ බ්රසල්ස් පැළ සමඟ radishes ඇසුරු නොකරනු ඇත, නමුත් කොළ හෝ මල් දී ඉක්මනින් බැලිය හැකි බව කෲසරි පවුල තුළ ඔවුන් ඔබට කියනු ඇත. ඔබ කල්පනා කරනවාට වඩා radishes වඩා හොඳ ගනුදෙනුවක් ඇත. ඔවුන් අතර රතු, සුදු, කළු සහ වර්ණයන් අතර වේ. ඔවුන් වටා හෝ දිගු විය හැකි අතර, කපනය කළ හැක. ප්ලැම්ප් හෝ හිස්කබල තුනී. සියළුම මූලයන් සඳහා වගා නොකරන රේඩයන් පවා ඇත. මී පැණි රාධීය මෙන් ම ආහාරයට ගත හැකි රේඩියු
09 සිට 09 දක්වා
කූල් කන්නයේ එළවළු ගෙවතු අලංකරණය: වැටීම හා ශීත ඍතුවල හරිත හා රතු සහ තවත්© Marie Iannotti ජාතික උද්යාන කාර්යාංශය සඳහා කැතී විල්කින්සන් බාෂා, එළවළු ශීත ඍතුවේ අස්වැන්න කඩා වැටීම සඳහා උද්යානය තුළ කුඩා ඉඩක් ඇති බව තර්ක කරයි. ඇගේ රතු සහ හරිතයින් ඇතුළත් වන්නේ චාර්ඩ්, කේඩ්, පිස්සා, බ්රොකොලෝ රැබේ, ටැටෝයි, පැක් ඡෝයි, බොක් චෝයි සහ තවත් අයයි.