මැෂේ යනු සිසිල් කාලගුණය තුලින් වඩාත් හොඳින් වර්ධනය වන ටෙන්ඩර් සලාද කොළ. එය වසන්තයේ දී පැළ කරන පළමු එළවළු වර්ගයකි. එය ඉතා ප්රසන්න පෙනුමක් ලබා දෙයි. බොහෝ ප්රදේශ වල පැතිර පවතින අතර සාමාන්ය නාමවලින් එහි කොටසකි. වුවත්, විශාල කොළ හා පැණිරස රසයන් සහිත ගෙවතු වගාව සඳහා වගා කර ඇති මාචේ ප්රභේද කිහිපයක් තිබේ. බීජ වර්ග සඳහා පවා වඩා පහසුවෙන් ලබා ගත හැක.
සාමාන්යයෙන් "ඉරිඟු සලාද" යනුවෙන් හඳුන්වන ලද්දේ බඩ ඉරිඟු වල වගා කිරීමට ඇති ප්රවණතාවයක් නිසාය.
- මල්: කුඩා 0.05 - 0.08 අතර, දීප්තිමත් නිල්-සුදු, පුෂ්ප හැඩැති මල් මැයි හෝ ජුනි අවසන පිපෙන. 5 lobes, 3 stamens.
- පත්ර: මධ්යම ප්රමාණයේ කොළ පත්ර අඩු දිගු රොසෙටා සිට පැමිණෙන spatulate ලෙස හැඳින්වෙන දික් දිග ආවරණ වේ. කඳේ දෙපැත්තට ම වැඩෙන අතර ඇතැම් විට ඒවාට හිස්ව තැබිය හැක.
උද්භිද විද්යා නාමයක්
වැනරියන්ඇල්ල පළඟු
පොදු නම (s
මැෂින්, ඉරිඟු සලාද, බැටළු පැටියා සලාද කොළ, ෆලයිට් සයිල
නිරාවරණය
අර්ධ සෙවණ සඳහා පූර්ණ සූර්යයා . වසන්තයේ දී මුලදී, හිරු පස උණුසුම් කිරීමට හා පැළ වර්ධනය හා වර්ධනය ලබා ගැනීමට උදව් වනු ඇත. දින උණුසුම් වන විට, විශේෂයෙන් සවස විශේෂයෙන් ශාක, අර්ධ සෙවණක් අගය කරනු ඇත.
අමාරුවෙන්
මචේ සාමාන්යයෙන් වාර්ෂිකව වගා කරයි. USDA Hardiness Zones හි 5 සහ ඊට ඉහළින්, ඔබට පහත වැටීම තුළ එය බීජ පැළ කළ හැකි අතර එය වසන්තයේ දී වර්ධනය විය යුතුය. කෙසේවෙතත්, උෂ්ණත්වය ඉහළ යන විට එය බීජ පැළ කිරීමට බොල් කර දමනු ඇත.
පරිණත ශාක ප්රමාණය
6 - 8 ඇතුළත පිපිරෙන විට x 2 - 8 අතර පැතිර ඇත
කල්පැවැත්ම සඳහා දින
40 - 60, වසන්තයේ සිටුවන ලද බීජ සඳහා.
වර්ධනය වන ඉඟි
වල් මාචේ තිබෙනවා, එය ඉතා රසවත්. ඔබ සොයාගනු ලබන එකම බීජ බොහෝ විට සාමාන්යයෙන් මාචේ හෝ ඉරිඟු සලාදයක් ලෙස නම් කර ඇත. නමුත් විවිධ වර්ග තිබේ.
සාමාන්ය බීජ 2 ක්, විශාල බිත්තර හා කුඩා බීජ වර්ග ඇත. කුඩා බීජ වගා කළ හැක්කේ සිසිල් කාලගුණය තුළ පමණි. එහෙත්, ඒවා වසන්තයේ දී කුළු බඩු වන අතර පළමු ආහාරයට ගත හැකි කිසිවක් නැත. විශාල බීජ ප්රභේද ගිම්හානයේ ආරම්භක තාපයට ඔරොත්තු දිය හැකි අතර ජුනි මාසයේදී හොඳින් වැදී ඇත. පාංශු : ඕනෑම තැනක මැෂෝ වර්ධනය වනු ඇත. හොඳ ජල අපහනය අවශ්ය වන අතර, ස්වාභාවික පසෙහි pH අගය සහිතව කොම්පෝස්ට් හෝ වෙනත් කාබනික ද්රව්ය පොහොසත්වන පසක වැඩිපුර කොළ වර්ධනය කිරීමට පටන් ගනී. වපුරන : Mache සෘජුවම වපුරන හෝ මුල් වැටීමෙන් හෝ වපුරා ඇත. පාංශු උෂ්ණත්වය අවම වශයෙන් 50 F (10 C) ක් විය යුතු අතර ඉවසිලිවන්ත විය යුතුය, එය ප්රරෝහණය වීමට ප්රමාද විය හැක. පරතරය ගැන කරදර නොවන්න. බීජ ව්යාප්ත කිරීම හා සැහැල්ලුවෙන් ආවරණය 1/8 - 1/4 තුළ පස. වසන්තයේ සෑම සති 2 කට වරක් සිටුවීමට අනුපිළිවෙලින් ඔබට කන්න පුළුවන්. ප්රරෝහණය වන තෙක් පස තෙත් තබන්න, පසුව අවශ්ය විට ජලය සතියකට වරක්. පැළ සිටුවීමට සතියකට දින 12 ක් තුල ප්රරෝහණය කළ යුතුය.
වැටීමක බෝග වගා කිරීම සඳහා, එය ටිකක් සිසිල් කිරීම, එය හොඳින් ජලය දැමීම සහ වපුරන පෙර දින කිහිපයක් සඳහා පුවරුවක් එය ආවරණය කරයි. ශතවර්ෂ ගණනාවකට සහ ඊට වැඩි කාලයකදී ගෙවතු වගාකරුවන් ශීත ඍතුවේ දී බෝග වගාවට වැඩි අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත.
ශීත ඍතුවේ දී දේශගුණික විපර්යාසයේ දී ඔබේ වැටීමට යටි පැටවුන්ගේ ගෙඩියක් ආවරණය කර ගත හැකිය.
නඩත්තු
බොහෝමයක් නඩත්තු කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණවත් නොවන මාචේ නො වේ. ඔබ වැටීම තුළ වගා කළහොත්, බිම් මිදුණු පසු, ශාක කඩා දැමීමට අවශ්ය විය හැකිය. එසේ නොමැති නම්, ශාක වතුර හා වල් පැලෑටි නොමිලේ තබා ගන්න.
පළිබෝධ හා ගැටළු
විශාලතම පලිබෝධකයන් වන්නේ ස්ලූව්, අප මෙන් ටෙන්ඩර් කොළවලට ආදරය කරන අයටයි. කොළ අඩු වෙමින් පවතින අතර පස වසන්තයේ තෙතමනය වන අතර එය හොඳම ස්පූක් උපක්රමය බැහැර කිරීමයි. කොපර්, කෝපි පිට්ටනිය, ඩිග්රෝටොසොස් පෘථිවි (DE) හෝ වෙනත් ස්පූල් රබර් නිපදවන ප්රදේශයන්වලට සම්බන්ධ කරන්න.
අස්වනු නෙළීම සහ භාවිතය
කපන ලද සහ නැවත පැමිණ සලාද කොළ වැනි අස්වනු. පළමුව, ඔවුන් පිටත කොළ 3 ක් පමණ දිග විට භාවිතා කරන්න. තවත් කොළ අනුගමනය කිරීමට ඉඩ දීම සඳහා රෝසෙටා තබන්න. ඔබට මුලු හිසක් කපා ගත හැකි නමුත්, එය නැවත නැවත වගා කිරීමට නොහැකි වනු ඇත.
මචේ බොහෝ විට නරක රසය ඇති බව විස්තර කෙරේ. කොළ, බටර්ර් සලාද කොළ වැනි ඉතා සියුම් සහ තෘප්තිමත් කොළ, නමුත් වඩා මිහිරි හා වඩා ඖෂධීය ශාක. සාමාන්යයෙන් එය සාමාන්යයෙන් අළුත් ආහාරයක් වේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ සලාදයක් හෝ පැත්තක් ලෙස කොළ උණුසුම් හා කොළ වියළා ගත හැකිය. Walnuts, ඇන්කාවන්,
යෝජිත ප්රභේද
බොහෝ විට ඔබට "මෂේ" හෝ "ඉරිඟු සලාද" ලෙස නම් කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, බීජ සමාගම් නම් වර්ග සහිත ප්රභේද සමග එළියට එන අතර රසවත් (රසවත්) අත්දැකීමක් වනු ඇත.
- 'බිස්ට්රෝ' සහ 'පියෙද්මොන්ට්' - ඉතා ඉක්මණින් තාපය නැතිවී යන විශාල බීජ වර්ග වේ.
- 'වෙර්ට් ඩී එම්පම්පස්' - දිගු කන්නයක් සඳහා උපකාර වන ඝන කොළ සහිත කුඩා බීජ සහිත වර්ගයකි.
- 'වෙරෙට් ඩී කාම්බ්රයි' - වසරකට පසු නැවත පැමිණෙන ස්වයං-වපුරන්නා.