ඔබේ ආහාර ගබඩාව කළමනාකරණය කිරීමේ උපදෙස්
විදුලිය ඇනහිටීමෙන් පසුව හෝ ශීතකරණයට වැඩ නොකළ විට, ශීත කළ ආහාරය ආහාරයට ගැනීමෙන් ආරක්ෂාකාරී වුවත්, එය කොතරම් කාලයක් විසිරී ඇත්දැයි යන්න හා කාමර උෂ්ණත්ව මට්ටම් කරා ළඟා වී තිබේද යන්න මත රඳා පවතී. පැය දෙකක් පමණ ෆැරන්හයිට් අංශක 40 කට වඩා උණුසුම්ව තබා ගත හැකි ය. ඊට වඩා දිගු කාලයක් හා ආහාර ඉවත් කළ යුතුය.
බලය පිටතට යන විට, ඔබ කළ යුතු පළමු දෙය නම්, ඔබගේ දේශීය ජල උපයෝගීතාවයෙන් විමසනුයේ කොපමණ කාලයක් බලා සිටීමටද කියාය.
එය පැය කිහිපයක් දක්වා පමණක් අපේක්ෂා කළහොත්, එම ආහාරය නැති කර හෝ නාස්ති කිරීමට බිය නැත. අයිස්ක්රීම් දොර විවෘත කිරීම වළක්වා ගැනීම හෝ ඔබට අවශ්ය දේ ලබා ගැනීමට ඉක්මන් කරන්න. බලය ප්රතිස්ථාපනය කරන විට, එය කිසිදු ගැටළුවක් නොමැතිව ආරම්භ කරන බවට තහවුරු කර ගැනීම සඳහා ඔබේ ශීතකරණය පරික්ෂා කරන්න. බලය නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමෙන් පසු ගැටලුවකින් තොරව බොහෝ අධිශීතකන යන්ත්ර ක්රියාත්මක වනු ඇත.
දිගු විදුලිබල ඇනහිටීම් වලදී කළ යුතු දේ
දිගුකාලීන විදුලිය ඇනහිටීම් හෝ දීර්ඝ දුරක් ගමන් කිරීමේදී අධි ශීතකරණයක් ඉවත්ව නොයන විට, ශීතකරණය ආහාර දිනකට වඩා වැඩි කාලයක් තිස්සේ ශීත කළ හැක. ඔබේ නිවසේ උෂ්ණත්වය වැනි සාධක කිහිපයක් මත කොපමණ කාලයක් රඳා පවතීද, ආහාර මෘදු හෝ දෘඩ ශීතලෙන්ද, සහ ශීතකරණය සිසිලන වේ. ෆ්රීස්චර්ස් ආහාර සඳහා තුනෙන් දෙකක පූර්ණ චෙස් ශීත කිරීමේ ශීතකරණයක් තුළ දවස් තුනක් දක්වා ශීත කිරීම සඳහා අසාමාන්ය නොවේ.
බොහෝ විට හිස් ආවරණ ආහාරය ශීත කළ ආහාර තබා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් ආරක්ෂාවක් සපයනු නොලැබේ. ශීතකරණයේ බිත්තිවල පරිවරණයක ගුණය අධි ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර ගන්නා විට දිගු ආහාර ශීත කරනු ඇත.
දොර විවර කරන සෑම වාරයක්ම මතක තබා ගන්න, ඉක්මන් වාතාශ්රය ලබා ගැනීම සඳහා ආහාර උණුසුම් වාතයට ඉඩ දෙයි.
විදුලිය ඇනහිටීම දින ගණනාවක් ගතවීමට හෝ ඔබගේ ශීතකරණයෙන් ඉවත් වීමට අපේක්ෂා කළ විට, ඔබ ආදේශ කිරීම සඳහා වෙළඳාම් කිරීමට බලා සිටිය යුතු අතර ආහාරය ශීත කළ පසු වෙනත් මාර්ගයක් සොයා ගැනීමට අවශ්ය වනු ඇත. බලය නැවත ස්ථාපනය හෝ ඔබ නව ඒකකයක් මිලදී ගන්නා තුරු පවුලේ හෝ මිතුරන්ගේ ශීතකරණයක් ගබඩා කිරීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.
අත්යවශ්ය උපකරණ පවත්වා ගැනීම සඳහා විදුලිය ඇනහිටීමකදී විදුලි උත්පාදක යන්ත්රයක් භාවිතයට ගත හැකිය. විදුලි ජනක යන්ත්ර ක්රියාත්මක කිරීමට හැකි දේ ගැන සීමාවන් ඇති බව මතක තබාගන්න. එබැවින් උණුසුම් කිරීම, සිසිලනය සහ / හෝ ශීතකරණය හෝ ශීතකරණයට සම්බන්ධ කිරීම වැනි මූලික තීරණ ගැනීමට සිදු විය හැකිය. ගෑස් ඉන්ධන උත්පාදක යන්ත්ර නිසි පරිදි ශ්රේණිගත සහ UL සහතිකය දීර්ඝ කිරීමේ ප්රෝඩාවක් ඔස්සේ උපාංගයක් වෙත සම්බන්ධ කිරීම පමණි.
වෙනත් තැනක ශීතකරණයක් ආහාර ගබඩා කිරීම නම් විකල්පයක් නොවේ නම්, හැකි ඉක්මනින් ආහාර අපද්රව්ය අඩු කිරීම සඳහා ප්රථමයෙන් පිසූ / සකස් කළ යුතු ආහාර තීරණය කළ යුතුය. ශීත කළ පලතුරු ජෑම්, ජෙලි හෝ කල් තබා ගත හැකි අතර පසුකාලීනව භුක්ති විඳීමට අවශ්ය ටින් කළ ආහාරය විය හැක.
එළවළු ටින් කිරීමට පෙර ඒවායේ ස්වභාවය හා වර්ණය සෑමවිටම හොඳම නොවේ. මෙයද යෝග්ය විය හැකිය. ක්ෂණිකව ආහාරයට නොගත හැකි කුකුල් මස්, මාළු හා කුකුළු මස්. මේවා දින දෙකකට ශීතකරණය කළ හැකි හෝ නැවත පිසින ලද පසු නැවත ශීත කළ හැක.