ලස්සන වන මල්, රසවත් ලෙස
ආහාරයට ගැළපෙන මල් නව සංසිද්ධියක් නොවෙයි. නමුත් නැවුම් මල්වලින් සාදනු ඇත. මල් සැරසිලි කිරීම සඳහා හෝ අනුභව කිරීම සඳහා කිසිවෙකු සැබැවින්ම විශ්වාස නැත. ඔවුන් අනුභව කළ යුතු වුවද, රසඥයන් බොහෝ විට හොඳ රසයක් හෝ parsley වැනි යමකින් තහඩුව මත ඉතිරි වනු ඇද් දඩමල්ලා බොහෝ විට පුදුම වේ.
නැවුම් සහ පිසින ලද දෙකම භුක්ති විඳිය හැකි ආහාරයට ගත හැකි මල් මල් කිහිපයක් තිබේ. සිගරට් සාප්පුවේ මිලදී ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගතහැකි මල් සොයා ගැනීම වඩාත් පොදු වේ. එහෙත්, එය ඔබේම වර්ධනය වීමට පහසු වන අතර, අස්වැන්න නෙළීමෙන් ඉක්මනින් ආහාරයට ගන්නා විට මල් වඩාත් හොඳ බැවින්, ඔබේම ආහාරයට ගත හැකි මල් වැඩිපුර අවබෝධ කර ගනී.
කන්න මල් වැඩෙන්නට පටන් ගන්නවා, මල්වලින් මල් වන අතර ඔබේ ඇස්වලින් මංගල භෝජනයට. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ඔබේ පිඟාන සඳහා වර්ධනය වන මල් සිට වඩාත් රසය හා අලංකාරය ලබා ගැනීමට සහතික කිරීමට කිහිපයක් උපක්රම මෙන්ම, කිහිපයක් ගැනීමට උපක්රම කිහිපයක් ඇත. මෙන්න උපදෙස් කිහිපයක්.
ආහාරයට ගත හැකි මල් තෝරා ගැනීමේදී අවධානය යොමු කරන්න
- ඔබ ආහාරයට ගත හැකි බව නිසැකවම විශ්වාස කරන විට මල් පමණක් ආහාරයට ගන්න. පුෂ්පයක් ලෙස යොදා ගන්නා මලක් නිසා එය ආහාරයට ගත හැකි බව අදහස් නොවේ.
- ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා නොකරන ලද පළිබෝධනාශක සමග ප්රතිකාර කර ඇති මල් නොකෑ යුතුය. අස්වනු නෙළීම සඳහා පළිබෝධනාශක ලේබලය සැමවිටම අනුගමනය කරන්න.
- මල් සැරසිලි, තවාන් හෝ මංමාවත් වලින් මල් නොකෑ යුතුය.
ආහාරයට ගැනීම සහ ගබඩා කිරීම
- ආහාරයට ගතහැකි ආහාර ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇති බොහෝමයක් ඔවුන් ඒවාට පෙති පමණක් යොමු කරයි. ආහාර පිසීමට පෙර පැස්ටල් සහ මුතුන් මිත්තන් ඉවත් කළ යුතුය.
- ඔබ මල් පිපීම සඳහා මල් පිපෙන සේ මල් පිපෙන පරිදි නොව, ඔබ ආහාරයට ගත හැකි මල් ආහාරයට වඩා ප්රසන්න වේ.
- ඔබ පිසින අතරතුර ආහාරයට ගත හැකි මල් එකතු නොකරන්න. අන්තිම මොහොත දක්වාම ඔවුන් පිටත් කර තබන්න. එබැවින් ඒවායේ වයනය සහ වර්ණය රඳවා තබයි. සලාදයට එකතු කිරීම මෙයට ඇතුළත් වේ. සලාදයට ඉහළින් ඒවා ඉසීමෙන් පසු ඉසිය යුතු ය.
- ආහාරයට ගතහැකි මල් රසකාරක කාලය සහ වර්ධනය වන තත්ත්වයන් අනුව වෙනස් විය හැකිය.
- ආහාරයට ගැළපෙන මල් හොඳයි ජලයෙන් පිරී ඉතිරී යන විට සිසිල් උදෑසන තුළදී අස්වැන්න නෙළාගත යුතුය. ඔබ වහාම මල් භාවිතා කිරීමට යන්නේ නම්, ඔවුන් සමග කපා නොගෙන, ඔවුන් ජලය තුළ තබා ගන්න. ඔබ ශීතකරණය තුළ තෙත සහිත කඩදාසි තුවා තැන්පත් කළ හැකිය.
ඔබේ එළවළු හෝ මල් වත්ත තුළ වැඩෙන ආහාරයට ගත හැකි මල්
- Borage : Borage පිපිඤ්ඤා මෙන් සුවඳ සහ රසය ඇත. නිල්වන් නිල් පැහැති මල් පිසූ ආහාර සඳහා සලාදයක් හෝ අන්තිම මිනි මැරුණකි.
- Calendula : (පොට් Marigolds) පිසින ලද සහ නැවුම් කෑමේ හොඳින් පෙති. කැල්ටූලුලා කුංකුම ආදේශකයක් ලෙස ද යොදා ගනී. කහ හෝ තැඹිලි පාට පෙත්තක් කැඩුණු හා සුළි කළ විට ආහාර වර්ණයෙන් හා රසයෙන් යුක්ත වේ.
- නින්දනිය: සියලු දෙනා යාපහුව බලකොටුව වයින් ගැන හුරු පුරුදු වී ඇත. නමුත් මල් සහ ටෙන්ඩර් මල් විට ආහාරයට ගත හැකි අතර රසවත් වේ. අඩු කටුක රසය සහ වඩා පාලිත වර්ධනය සඳහා වර්ධනය කර ඇති බොහෝ වගා වර්ග ඇත. එහෙත් ඔබ ඔබේ පොල්ගස් වල පවා ඊයම් අනුභව කළ හැකිය.
- දෛනිකව : බොහෝ දෙනා පුදුමයට පත් වී ඇත්තේ දිලීල් මල් ආහාරයට ගත හැකි වුවත්, බොහෝ විට ඒවා ස්කොෂ් මල් මෙන් සකස් කර සකස් කර ඇත.
- Gem Marigolds (Tagetes tenuifolia): 'ලෙමන් මැණික්' සහ 'ටැන්ජරීන් මැණික්' මැජිගෝල්ඩ් එකම ආහාරයට ගතහැකි marrigolds වේ. ඔවුන්ගේ නම් යෝජනා කර ඇති පරිදි, ඔවුන් ඔබට citrus සුවඳක් නොසැලකිලිමත් වුවත්, ඒවාට දෙහි ස්වල්පයක් ඇත. පෙති කපා ඉවත් කර දකුණු කෝණයට පැමිණෙන කටුක කොටස ඉවත් කරන්න.
- ශාක මල්: (ඇනිස් හිස්පොප්, බැසිල් , මී මැස්සන් , චූව්ස් , සිලන්තෝ, ඩිල් , මහදුරු, සුදුළූණු ...) බොහෝ ශාක මල් කොළ සහ ආකර්ෂණීයයි. ඔබ දැනටමත් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ රසය සඳහා රසවත් කෑමක් සඳහා සමහර පෙති වර්ග එකතු කරන්න.
- Nasturtium : වර්ධනය වීමට පහසුය. මල් හට ගම්මිරිස් කුරුල්ලෙකුට තිබේ. දීප්තිමත් වර්ණ සලාදවල කැපී පෙනෙයි. විනාකිරි පිරවීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය. හෝ වොඩ්කා.
- Pansy : මුළු මල් ආහාරයට ගතහැකි, සලාක සහ සියල්ල. Pansies මෘදු, Minty රසය. මල් සැරසිලි සඳහා හොඳින් ක්රියා කරයි, කුළු බඩු සහ කේක් වැනි ඉහළ සැරසිලි කර තිබේ.
- ස්කොෂ් මල්: සියලු ස්කොෂ් මල් ආහාරයට ගත හැකිය, පමණක් zucchini. ඔවුන් සූදානම් කිරීම සඳහා ජනප්රිය ක්රමයක් චීස් සමග මල් හා ෆ්රයි ඒවා සවි කිරීමයි.