01 සිට 02 දක්වා
රංචුව බෝංචි ආහාරයට ගත හැකිද?
වර්ණිත ආර්යාවගේ මල් ද්විත්ව වර්ණයන් වන නමුත් අනෙකුත් බෝංචි වර්ග මෙන් බොහෝ සෙයින් පෙනේ. මෙම බෝංචි කෑලි මල් යටතේ සිට ආරම්භ කිරීමට පටන් ගනී. අපි බහුලව භාවිත වන බහුකාර්ය පැලෑටි ලෙස අප පරෙස්සම් වී තිබේද? හිරු තුළ සන්තෝෂයෙන් සන්තෝෂයෙන් සිටින විට සෙවන සඳහා ඇසිල්බෙ හා දිනපතා වැනි ශාක අප විසින් ලේබල් ආලේප කර ඇත. ඔවුන්ගේ කොළ රසවත් වුවද, බීට් සහ turnips යන බෝග වර්ග අපි කැඳවයි. ඔවුන්ගෙන් බොහොමයක් ඔවුන්ගේ බෝංචි සඳහා "බෝංචි" නොසලකා හැරීම නිසා අපි බොහෝ දෙනෙක් තම මල් සඳහා බෝංචි බෝංචි වර්ධනය කරති. ඔවුන් අපේ ක්ෂීරපායී ශාක ලෙසත්, නමුත් විවිධාකාර ශාක වලටත් සමාන වන අතර, ෆැසසොලුස් කොකිනිස් (ෆේස්-බලන්න-ඔහ්-ලුස් කෝහ-සින්-ඊඊ-අප).
රංචු බෝංචි ඇත්තෙන්ම ආහාරයට ගත හැකිය. ඊට වඩා, ඔවුන් ඉතා රසවත්. ඇමෙරිකානු ජනපදවල සහ බි්රතාන්යයේ සාමාන්යයෙන් ඔවුන් ආහාරයට ගනු ලැබුවා. මම ඔරිගන් ලීමා බෝංචි ලෙස හැඳින්වුවද, ඔවුන් දිගු කාල සීමාවන්ට විකල්පයක් වශයෙන් ඔවුන් ජනප්රිය වෙමින් සිටිති. මෙම බීජ ලීමා බෝංචි වැනි හැඩැති අතර සාමාන්යයෙන් රතු හෝ දම් පාටින් තැම්බූ රතු පාටයි.
රංචුවක් බෝංචි මධ්යම හා දකුණු ඇමරිකාවට ආවේණික වුණත්, ඕනෑම දේශගුණයක් නිසා ඔවුන් හොඳින් වර්ධනය වෙයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔවුන් වඩා සාම්ප්රදායික කොළ බෝංචි වඩා සිසිල් වසන්ත පස වඩාත් හොඳින් ප්රරෝහණය. බිම නොගැලපෙන ප්රදේශ වල පවා ඔවුන් ශීත ඍතුවේ දී පවා විය හැකිය.
අලංකාර ලෙස වර්ධනය වන විට ඒවාට පොල් ප්රභේද ප්රිය කරන නමුත් බුෂ් ධාවකය බෝංචි ද ඇත. කෙසේ වෙතත්, බුෂ් බෝංචි සඳහා බීජ සොයා ගැනීමට අසීරු ය.
රතන් බෝංචි ආහාරයට ගත හැකි පරිසරයක් සඳහා හොඳ තේරීමක් කරයි. විශේෂයෙන් ඔබ බෝංචි තෝරා ගන්නවා නම්, ඔවුන් බොහෝ මල් සමග බොහෝ සෙයින් ආකර්ෂණීය ය. රතු වර්ග වල කොළ වර්ග ජනප්රියයි.
වර්ධනය වන ඉඟි
ශාක බහු වාර්ෂික ශාක වන නමුත් වාර්ෂිකව වගා කරනු ලැබේ. මම සඳහන් කළ පරිදි, මෘදු ප්රදේශවලට වඩා ශීත ඍතුවේ.
රනිල බෝංචි උයනේ අවශ්ය වන්නේ හරිත බෝංචි අවශ්යයි. කාබනික ද්රව්ය ගොඩක් සමඟ සංසන්දනය කරන ලද, මධ්යම ප්රමාණයේ පොහොසසයක ඒවා රෝපණය කිරීම. ඔවුන්ට ඉටිපන්දම් සහිත ස්ථානයක් සහ පන්දලම් හෝ teepee වැනි නැගීම සඳහා යම් ආකාරයක සහාය අවශ්ය වේ.
ඔබ බීජ වපුරා හෝ බීජ ආරම්භ කිරීමට හැකි නම් , ඔබ ඔවුන් ඉවත් කිරීමට සැලසුම් කිරීමට සති 4 සිට 6 දක්වා. බෝංචි ඉක්මනින් වර්ධනය වන අතර හොඳින් බද්ධ නොකරන්න, නමුත් ඔබට කෙටි කන්නයක් සහ හිස ආරම්භ කිරීමට අවශ්ය නම්, මම පීට් හෝ කඩදාසි බඳුනක ඇතුළත ආරම්භ කිරීමට නිර්දේශ කරමි. පිටත සිටුවීමට පෙර හෝ පොඟවා ගන්නන් පෙර බිම උණුසුම් වන තෙක් බලා සිටින්න.
පැලෑටි 2 - එක් එක් teepee හෝ අභ්යවකාශ බීජයක කෙළවරේ 6 ක් පන්දලම් දිගේ හැර 3 බීජ. ඔවුන් ප්රරෝහණය කිරීමට ඉක්මන් වේ. ඔවුන් ආරම්භ කරන අතරතුර ඔවුන්ගේ සහයෝගය ඇතිව පුහුණු කරන්න. ඔවුන් එය එල්ලා බැලීමට සහ තමන්ගේම මතට නැඟීමට පටන් ගනී.
පොල් බෝංචි මල් පිපීමට පටන් ගැනීමෙන් පසු උඩු රැවුලක් ඇතිවීමට පෙර උසට වැඩෙයි. ඉවසිල්ලෙන් බලා සිටින්න.
මිදි වැල් හොඳින් වතුර පෙවී හා මුල් සිසිල් කිරීම සඳහා වසුන් . පොහොර ගොඩක් අවශ්ය නොවනු ඇත. එහෙත් කොම්පෝස්ට් මධ්ය මැදිරි කපන ලද පැකට් කිරීම වාරය හරහා එය සෑදීම සඳහා ප්රමාණවත් ශක්තියක් ලබා දෙයි.
උත්සාහ කිරීමට ප්රභේද
රතු පැහැති රතු පැහැති තද රතු මල් සහිත බහුලව දක්නට ලැබේ. පහත සඳහන් ප්රභේද විවිධ ලක්ෂණ ලබා දෙයි, නමුත් බීජ සොයා ගැනීමට අපහසු විය හැකිය. බලාපොරොත්තුවෙන්, එය වෙනස් කිරීමට පටන් ගනී, නමුත් ඔබ ඒවා සොයාගෙන ඒවා වර්ධනය නම්, ලබන වසරේ බීජ පැල සිටුවන්න.
- ' Hestia ' - ඉක්මනින් මල් හට ගන්නා බුෂ් විවිධ වාමන වර්ගයකි.
- කැල්ඩෝඩන් වැන්ඩේ රයිනර් , බර කට්ටල සහිතව
- Moonligh t - සුදු ප්ලාස්ටික් සහිත ස්වයං-පරාගනය
- ' සිතුවම් ආර්යාව ' - තරමක් රතු සහ සුදු මල්. උණුසුම් කාලගුණයේ ඉතා ඉවසීම.
- ' ප්රියෝජර් ' - ඉතා ඵලදායී
- ' රතු පාට අධිරාජයා ' - තද රකුසකට වඩා බෙහෙවින් වැඩිවිය.
- ' සන්සේට් ' - පාළු කොරල් මල්. හරිත වේදිකාවේ හොඳින් සීතලයි.
- ' Tenderstar t' - විශාල, සිනිඳු කූරු.
ධාවන ඇට සූදානම් කිරීම සහ ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට කියවීම දිගටම පවත්වා ගන්න.
එළවළු වත්තක් ආරම්භ කිරීම | කන්ටේනර එළවළු වගාව | මුල් වසන්ත එළවළු | වැටෙන එළවළු වගාව | උණුසුම් දේශගුණයන්හි එළවළු ගෙවතු වගාව | එළවළු A සිට Z
02 සිට 02 දක්වා
රිකිලි බෝංචි පිළියෙල කිරීම සහ භාවිතා කිරීම
බීජ භාවිතා කිරීම සඳහා බීජ පැළ කිරීමට පෙර, කොළ බෝංචි ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා, අස්වැන්න තවමත් පැතලි අතර අස්වැන්න. රනර් බෝංචි සමඟ සූදානම් කිරීම හා ආහාර පිසීම
ඔබ තරුණ කොළ පාට බෝංචි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය හෝ ඔවුන් ෂෙල් වෙඩි හෝ වියළීමට සම්පූර්ණයෙන්ම පරිණත. කොළ පාට බෝංචි, ඒවා සාමාන්යයෙන් ඇනූ බෝංචිවලට වඩා ටිකක් තදින් හා වඩා තන්තුමය වේ. නමුත් කපන හා පිසිනු ලබන්නේ ඒ ගැන සැලකිලිමත් වීමයි. මෙම පරිණත බෝංචි ඔවුන්ගේ මලපයෙන් ටිකක් මෘදු විය හැකි නමුත් බේකන් සහ මුහුදු ආහාර වැනි හෘදයානුකූල රසයන් සමඟ මනාව මුසු වේ.
අමු බෝංචි, බෝංචි බීජ වැනි විශාල ප්රමාණයේ විෂ සහිත ද්රාවණ ෆයිටහමැග්ටුටිනින් අඩංගු කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. සමහර අය අනිත් අයට වඩා සැලකිය යුතු තරමට වඩා අවදානමට ලක්ව ඇතත්, ආහාරයට පෙර, ඔබේ සුරතල් බෝංචි ආහාරයට ගන්න.