මුල් පිටුව 10 ගෙවතු වගාව සඳහා හීලියම් එළවළු වර්ග
රබර් එළවළු වගා කිරීමට උත්සාහ කළ යුතු එක් හේතුවක් පමණයි - රස. ගෙදර එළවළු උයන සඳහා දහස් ගණනක් එළිපත එළවළු වර්ග තිබේ. උරගයන් එළවලු බවට පත් විය. මන්ද, බීජ ගබඩා කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ඒවා අගය කළ නිසාය. මහා පරිමාණ නිෂ්පාදනයක් හෝ ගබඩා කිරීම සඳහා සංවර්ධනය නොවූ බැවින් මෙම සිල්ලර වෙළඳසල් බොහොමයක ඔබ සොයා නොගනු ඇත. ඔබේ එළවළු වත්තක එළවළු සමහර එළවළු වගා කිරීම සඳහා ඉඩ ලබා ගැනීමට තවත් හේතුවකි.
10 න් 01
බීන්: බ්ලූ ලේක්, කෙන්ටකි වින්ඩර් සහ රොමානෝඡායාරූපය: © Marie iannotti වසර සියගණනක් එළවළුවලට ජනප්රිය නම්, සෑම වසරකම නව හඳුන්වා දීම් සිය ගණනක් අද වන විට වර්ධනය වේ නම්, එයට ගෞරවය ලැබිය යුතුය. බෝංචි වල තිදෙනාටම මෙය සත්යයකි.
'Kentucky Wonder' යනු වානිජමය වශයෙන් ලබා ගත හැකි බෝංචි වල පළමු ප්රභේදයකි. අද එය Gardeners සමඟ ඉතා ජනප්රිය ප්රභේදයකි. එය පවිත්ර, ප්රබල රසය ඇත.
'බ්ලූ ලයික්' යනු මගේ ප්රියතම විශේෂත්වයයි. එය ඉතා ඵලදායී වන හෙයින්, මම කුඩා ඉඩක් සහ සීමාවක් ඇති බැවින්, එය යෞවනය කිරීමට අමතක වූ විට පවා එය ටෙන්ඩර් තබා සිටීම නිසාය.
රෝමානු ඉතාලි වංශාධිපතීන්ගේ පැරැණි යුගයක් සඳහා ආදේශකයක් නොමැත. ශක්තිමත් සෝස් වර්ග රැඳී සිටීමට හැකි වන රසවත් රසය.
10 න් 02
පිපිඤ්ඤා: ලෙමන් පිපිඤ්ඤා
ඡායාරූපය: © Marie iannotti සාමාන්යයෙන් කහ පැහැති පිපිඤ්ඤා නරක දෙයක් නමුත්, 'ලෙමන්' පිපිඤ්ඤා සැබෑ මැණික්. ලෙමන් ප්රමාණය ගැන ඔවුන් කුඩා, ඔවුන් පලතුරු මෙන් ඔබට කන්න පුළුවන්. ඔවුන් දීප්තිමත් කහ හැරී එන තුරු බලා නොසිටින්න. ඒ කියන්නේ ඔවුන් ඔවුන්ගේ අගමැති අතීතය. ඔවුන් වැඩිහිටි වන විට, ඔවුන් බීජ සම්පුර්ණයෙන් පිරී ඇති අතර, කලු, රළු කඤ්චුක ගොඩක් වර්ධනය වේ.
සුදුමැලි කහ පැල්ලම සිහින් සහ අභ්යන්තර මාංශයක් හැපෙනසුළු සහ ඉස්ම සහිත ය. ඔවුන් සලාද සඳහා විශිෂ්ට ආහාරයට ගත හැකි භාජනයක් සහ අච්චාරු සඳහා රසවත් තේරීමක් කරයි.
03 සිට 10 දක්වා
වම්බටු: Violetta di Firenze
පින්තූර: © Marie Iannotti තක්කාලි, එළවළු වර්ග, එළවළු සහ එළවළු වර්ග අතර තරු, විවිධත්වය, හැඩය, පාට සහ රසය නිසා වෙනත් තැනක් සොයාගත නොහැකිය. 'Violetta di Firenze' යනු තාප ආදරවන්තියක වන නමුත් අමතර කාර්යයක් වේ. පැණිරස ලෙවකර් පළතුරු ක්රීම් පැහැති සුදු පැහැයක් ගනී.
ඉක්මනින් තෝරා ගත් විට, සම නොඇල්ලවීමට තරම් සමේ ඉතා සිහින් වේ. හිරු හා තාපය ඕනෑ තරම් දී රසය හොඳින් උපරිම වේ. මම කළු, ප්ලාස්ටික් භාජන වල වර්ධනය කරමි. ඒ නිසා මුල් උණුසුම් උණුසුම් වේ. 'Violetta di Firenze' අගෝස්තු මාසයේ සුනඛ දිනවල රිදී පටිය විය හැකිය.
04 න් 10
සුදුළූණු: ස්පාඤ්ඤ රෝයා සහ රතු තෝච්ඡායාරූපය: © ඩේවිඩ් සිල්වර්මන් / ගීතී පින්තූර. ශීත ඍතුව සීතල වන විට ඔබ ජීවත්වන්නේ නම්, ස්පාඤ්ඤ රෝයා රසය පරාජය කිරීමට අපහසුය. එය බල්බයකට 6-10 කරාබුනැටි වර්ගයකි. 'ස්පාඤ්ඤ රෝජා' සිය රසවත් රසය හා මධ්යස්ථ තාපය සඳහා අගය කරනු ලබන අතර එය මාස 6 ක් දක්වා හොඳින් ගබඩා කරයි.
'රතු ටොච්' පහසුවෙන්ම හොඳම මෘදුකණ්ඩය. සාමාන්යයෙන් සුදුලූනු සමග සංෙයෝජිත කරන ලද අප්රාණික රසයෙන් කිසිවක් නොකෙරේ. සුදුළූණු බීජ වලින් වගා නොකළ බැවින්, සෑම වසරකම නැවත වගා කිරීමට සුදුළූණු බල්බ සුරක්ෂිතව තබා ගත හැක.
10 න් 05
කොමඩු: සඳ සහ ස්ටාර්ස් වතුර කොමඩුපින්තූර: © Marie Iannotti 'සඳ හා තරු' කොමඩු ද පාරම්පරික ගෙවතු වගාවේ පෝස්ටර් එළවළු ලෙස හැඳින්වේ. කුඩා කහ පැහැති තරු සහ සාමාන්යයෙන් අවම වශයෙන් එක් විශාල චන්ද්රයක් සමග එහි අඳුරු කොළ පාටින් යුක්ත වේ. කොළ පවා කහ පැහැති වේ.
මෙම අලංකාරය ඇතුළත සුන්දර, රසවත් රතු මස් වර්ගයකි. මේවා විශාල කොමඩු, රාත්තල් 20-30 ක් පමණ වන අතර, එය තිරසාරව පවත්වාගෙන යාම සඳහා පලිහක් සහිතව. ඔව්, ඔවුන්ට බීජ තියෙනවා. ඔවුන් කුමන ආකාරයෙන්ද?
10 න් 06
ගම්මිරිස්, උණුසුම්: Fatalliපින්තූර: © Marie Iannotti 'ෆාටාලි' යනු හවානේරෝ වර්ගයේ චිලියේ ගම්මිරිස්, එබැවින් හොඳ තාපයක් අපේක්ෂා කරන්න. නමුත් උණුසුම් ගම්මිරිස් මෙන් නොව, ඔබගේ අපහසුතාවයට සරිලන ලෙස පරීක්ෂා කර බලන විට 'ෆැටාලි' තාපය විසුරුවා හරිනු ලැබීම බොහෝ කලකට පසු වේ. ඒ කියන්නේ ඔබ ඉවසිය යුතු දෙයක් නොවේ. ඔබ උණුසුම් ගම්මිරිස්වල රසකාරකයක් වුවද, ගිනි නොතිබීම, ඔබ විසින් ආහාර පිසීමට කැමති ඕනෑම දෙයක් එකතු කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර ඒවා ඉවත් කරන්න. එය ඔවුන්ගේ ඝෝෂාව පිරිහී යනු ඇත.
ඔබට පෙනෙන පරිදි 'ෆාටල්ලි' සෑම පැළයකම ගම්මිරිස් විශාල ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කරයි. කෙසේ වෙතත් එය කන්නයේ ප්රමාද වන තෙක් පල නොකෙරෙන අතර එය පෙර තාපය හා හිරු රැසක් අවශ්ය වේ.
07 සිට 10 දක්වා
ගම්මිරිස්, ස්වීට්: ජිමී නර්ඩෙලෝපින්තූර: © Marie Iannotti මෙය ඉතාලි ෆ්රයිජ් වර්ගයේ ගම්මිරිස්වලින් එකක් වන අතර ඔබ කිසිදාක සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සොයා ගත නොහැකි බව පෙනේ. . "ජිමී නර්ඩෝලෝ" හි දීර්ඝ, සෘජු පලතුරු අරුතින් 8-9 දිග දිගු කළ හැකිය. ඌරන්ගේ වලිගයක් මෙන් කණින විට අස්වැන්න නෙලා ගැනීමට සූදානම්ව සිටින බව ජිමී වාර්තා කර ඇත.
ශාක ඉතා විශාලයි, විශාලයි. විශාල බෝගයක් නිපදවීම නිසා ඒවාට ඇඹරීමට අවශ්ය විය හැකිය. ගම්මිරිස් අළු පැහැයෙන් රතු සහ ලස්සන හා තද පැහැයක් ගන්නා විට ගම්මිරිස් අතිශයින් මිහිරි.
10 න් 08
රාබු: මී උල්පත්පින්තූර: © Marie Iannotti මෙම රාබ්යය ඔබේ රාබු වර්ධනය වන ගැටළු විසඳයි. අධික ලී ගැටලුවක් නොවේ. රොට් මැජික් ද? ගැටලුවක් නොවේ. බල්බ සෑදෙන්නේ නැත. ගැටලුවක් නොවේ.
'මීට් ටයිල්' රාබු ආහාරයට ගත හැකි රතු රුධිරය වේ. එය මී පැටියෙකුගේ වලිගය හා සමානයි. එය රතු පැහැති රාබු වැනි රසය වැනි රසවත්, රළු බීජ වට්ටෝරු සඳහා වගා කෙරේ. මෙම ශාක උණුසුම් හා සති 4 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් උපකරන නිපදවනු ලැබේ. ඒවා නැවුම්, අච්චාරු දැමූ හෝ ෆ්රයිස් හා එළවළු ආහාර පිසීමට පවා කපා ගත හැකිය.
09 න් 10
ස්කෝෂ්: රොන්ඩ් ඩී නීසි
ඡායාරූපය: © Marie iannotti ඔබට අවශ්ය වන අවසන් දේ නම්, වඩාත් zucchini, නමුත් 'Ronde de Nice' ප්රයෝජනවත් වේ. නමේ අර්ථය, වටය, එය තනි ඇඳීම් සඳහා ප්රමාණවත් තරම් කුඩා කළ හැක. තුනී සම ඉතාම සියුම් වේ. එහි තේරුම ඔබ එය ගබඩා කර අලෙවි කරන බව සොයා නොගනු ඇත. මාංසය ක්රීම් සහ පොහොසත් වන අතර පාට හැඩය පිරවීම සඳහා එය පරිපූර්ණ වේ.
10 න් 10
තක්කාලි: ලිලියන් කහ සහ බ්රැන්ඩින්වායින්ජාතික වනෝද්යාන කාර්යාංශයේ ඡායාරූප අනුග්රහය එය Brandywine තක්කාලිවල අසමසම රසයක් නොතිබුනේ නම්, එය රීචාජ් එළවළු ගැන එතරම් උනන්දුවක් ඇති බව මම විශ්වාස කරමි. "බ්රැන්ඩිනින්" වැනි රස බැලූ තක්කාලි භාවිතා කළ අය ගැන මතක් කර දුන්නේය.
ලිලියන්ගේ කහ "සමඟ මම ඔවුන් දෙදෙනා ටයි පටියක් ලබා දුන්නා. මිස් ලිලියන් මහත්මිය දේශීය රස පරීක්ෂණයන්ගෙන් ජය ගනී. ඇය 'බ්රැන්ඩිනින්' ගහන්න පුළුවන් නම්, ඔබ අතුරුදහන් වන දේ සිතන්න.