කුළු බඩු සාදන ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කරන්න
ඔබ වියළී ගිය අතර ඔබගේ ශාක උද්යාන සුරක්ෂිතතාව සුරැකුවහොත්, එම ගෙදරෙන් යුත් ආහාර පිසින ලද ඖෂධ පැළෑටි සමහරක් ත්යාග ලෙස සලකනු ලැබේ. සියල්ලට ම, සෑම කුකුළෙකුගේ ඖෂධ පැළෑටියට පිවිසිය නොහැක. ඔබ ලස්සන කැනිස්ටර්, භාජන හෝ බෑග්වල එක් එක් ඖෂධ පැළෑටි එකතු කර ගත හැකිය. එසේ නැතහොත් ඔබේ පසුම්බි මිතුරන් විසින් නම් කරන ලද වට්ටෝරු යනුවෙන් ඔබේ චාෆ් මිතුරන් විසින් සැකසූ ශාකමය මිශ්රණයක් මිශ්ර කරයි. තවද ඔබේ ඖෂධ පැළෑටි භාවිතා කිරීම සඳහා වට්ටෝරයක් හෝ දෙකක් ඇතුළත් කිරීම සැමවිටම හොඳය.
ඔබට සියලු අමුද්රව්ය නොමැති නම් ඔබට තවත් විකල්ප 2 ක් ඇත:
- ඔබ වෙළඳසැලකින් හෝ ඖෂධ පැළෑටි වලින් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඇති දේ වෙනස් කරන්න
- ඔබ බහුල වශයෙන් ඖෂධ පැළෑටි තනි තනි කන්ටේනර් කරන්න. මෙම කන්නයේ ඍතුවේ ඖෂධය, මින්ට් සහ ඔබේ සිරුරේ තේමාවන්ගෙන් ඔබේ උද්භිද උද්යාන පිටුපස අමතක වූ වියළුණු පැළෑටිවලින් පරාජය කරනු ඇත.
මෙන්න සම්භාව්ය කීපයක්.
හර්බස් ඩි ප්රනාන්ස්
මෙම සම්භාව්ය මිශ්රණය වුවද පුළුල් ලෙස ව්යාප්ත වෙමින් පවතී, බොහෝ අය තවමත් එය තුළ නොදන්නේ. දකුණු ප්රංශයේ ප්රංස් ප්රදේශයෙහි බහුලව දක්නට ලැබෙන ශාක ඖෂධ පැළෑටි ප්රකාශ කිරීම හා එය ඔබ උයනේ සියලු ඖෂධ පැළෑටි වර්ධනය කර ගත හැකිය.
BBQ සෝස් හෝ ගරම් මලාලා සඳහා ස්ථාවර වට්ටෝරු කිසිවක් නොමැති තරම් ය. කෙසේ වෙතත් ඖෂධ පැළෑටි ප්රෙස්ටින් සම්ප්රදායිකව බැසිල් , බේ කොළ , මාජරම්, රෝස්මරී , ගිම්හාන සැරසිලි සහ ඔබේ මිණිපර් , පෙරමුණේ සිටී. ලැවෙන්ඩර් බොහෝ විට දිගු මාර්ගයක් වුවද මිශ්රණයට ඇතුළත් වේ.
බොහෝ කෝකීන් ඔවුන්ගේම රුචි අරුචිකම් අනුව වෙනස් කර ඇත, නමුත් මෙහිදී ආදර්ශක වට්ටෝරුවකි.
- වියළි බැසිල් 2 tablespoons
- 1 tablespoon වියළි දුගඳයි
- තෙපන්සු වියළි රෝස්මරී
- 1 tablespoon වියළි ගිම්හාන සැරසිලි
- 2 tablespoon වියලන ලද ඔබේ මිණිබිරිය
- ලෙවකර් මල් 2 තේ හැන්දක
- 1 බේ කොළ
පැස්ටා කෙසෙල්
නැවතත්, පැස්ටා වට්ටෝරු ඉතාම පෞද්ගලික දේවල් වන නමුත්, අත්හදා බැලීමට කැමති කවරෙකුටද?
හැම කෙනෙක්ම පැස්ටා පෝෂණය කරන නිසා, මෙය සැමවිටම සාදරයෙන් පිළිගන්නවා. පැස්ටා ඔලීව තෙල් සමඟ ඉවතලන විට සෝස් හෝ ක්ෂණික සෝස්වලට පෙරළීම සඳහා එය භාවිතා කළ හැකිය. එය පීට්සා සඳහාද පුදුම කරයි.
- 4 හැදි බැසිලි
- 2 හැදි මිරිස්
- 1 tablespoons වියලන ලද ඔබේ මිණිබිරිය
- වියළි සුදුළූනු 1 තේ හැන්දක
- 1 බේ කොළ
මස් හෝ එළවළු සඳහා බාබකියු
මස් සහ එළවළු ආදරවන්තයින්ට එකඟ විය හැකි දෙයක්; කුළුබඩු සියල්ල රසයි. මෙම මිශ්රණය සියලු වර්ගවල මස් වියළි වියළි විය හැකිය. ඔබ තෙල් සමග මිශ්ර කර මස් හෝ එළවළු මාරු කළ හැකිය. එසේ නැතහොත් ඔබට එළවලු, ෆ්රයිස් හෝ ග්රිල් යන විට ඔබේ එළවළු සමඟ එය ඉස්සේ ය.
- 3 tablespoons වියළි බැසිල්
- 2 හැදි මිරිස්
- 2 tablespoons වියළි රෝස්මරී
- 1 tablespoon වියලන ලද සැරසිලි
- වියලන ලද මහදුරු 1 තේ හැන්දක
- කොළ 2 කොළ
වායු තටාක සහිත කන්ටේනර් ඔවුන්ගේ ඖෂධ පැළෑටි සිය නැවුම්ව රඳවා ගැනීමට උපකාර කරයි. ඔවුන් සෘජු හිරු එළිය සහ තාපය දුරු කරන්න. ඒවා නිතරම භාවිතා කරන්න. වියලූ ඖෂධ පැළෑටි පවා සදහටම පවතී.
ඔබ ඔවුන්ගේ මිශ්රණවලින් වඩාත් රසකාරකයක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ ඒවා පිඟානකට එකතු කරන විට ඔබගේ ඇඟිලි අතරට අඹන්න. මෙය ඔවුන්ගේ සගන්ධ ෙතල් සහ සුවඳ නිදහස් කරනු ඇත.
ඔබ තෑග්ගක් ලෙස ලබා දෙනවා නම්, වට්ටෝරුවකට හෝ දෙකක හෝ ඇතැම් බීජ සහ වර්ධනය වන ඉඟි ඇතුළත් කිරීමට අමතක නොකරන්න.